Si te compraste el libro de Camilo José Cela, “Viaje a la Alcarria” sólo porque hacía un recorrido por las zonas manchegas y te quedaste con ganas de descubrir su gastronomía, seguramente tu comida ideal pasa por degustar una buena sopa de ajo, un gazpacho manchego, unas gachas o pipirrana… Soluciónalo de una manera sencilla. Sólo tienes que reservar a través de thefork.es cualquiera de los restaurantes de comida castellana que hemos recopilado para ti. Una oferta gastronómica pensada para los paladares más exquisitos y con una comida hecha a base de elementos de calidad.