Los mejores restaurantes Mexicanos en Universidad, Madrid

Los mejores restaurantes Mexicanos en Madrid

Si te apetece darte un homenaje con esa explosión de color y de sabor que es la cocina mexicana, te acompañamos a los mejores restaurantes mexicanos de Madrid. Platos típicos – como el mole y los chilaquiles – y bebidas que no muchos conocen – como la charanda o el colonche – forman parte de la amplia oferta de la cocina mexicana en Madrid.

Descubre la diversidad gastronómica en los mejores restaurantes de comida mexicana

Los mejores restaurantes Mexicanos en Madrid

Si te apetece darte un homenaje con esa explosión de color y de sabor que es la cocina mexicana, te acompañamos a los mejores restaurantes mexicanos de Madrid. Platos típicos – como el mole y los chilaquiles – y bebidas que no muchos conocen – como la charanda o el colonche – forman parte de la amplia oferta de la cocina mexicana en Madrid.

Descubre la diversidad gastronómica en los mejores restaurantes de comida mexicana

La gastronomía de los restaurantes de comida mexicana van mucho más allá del picante... Si el aguacate, el maíz o el cacao han entrado a formar parte de nuestra dieta habitual, no ocurre lo mismo con productos como el nopal, el chayote o el mamey. Los ingredientes de la cocina mexicana son muy variados, pues ha sabido conservar la herencia prehispánica y además introducir los productos que llegaban del viejo mundo. Encuéntralos en las cartas de los mejores mexicanos de Madrid.

La riqueza de la cocina tradicional mexicana

Muchos de los ingredientes y de las preparaciones de la cocina mexicana datan de la época prehispánica. Es una de las razones que le valieron en 2010 entrar en la lista de patrimonio inmaterial de la humanidad de la UNESCO. Platos como la cochinita pibil (carne de cerdo deshebrada con zumo de naranja natural y achiote, servida con cebolla morada agridulce, frijoles negros, arroz y tortillas de maíz), típica del Yucatán, y que podrás encontrar en el centro de Madrid o en otros barrios de la capital española. Así, por ejemplo, encontrarás también muy buenas opciones en todos y cada uno de los restaurantes mexicanos que hay en el barrio Salamanca, cuyo colorido ambiente te dará la impresión de haberte introducido en un cuadro de Frida Khalo. También en los barrios de La Latina o Chueca encontrarás dónde comer comida mexicana y degustar platos tan característicos como el manchamantel (mole afrutado de Oaxaca, servido con pechuga de pollo y fruta confitada).

La mejor comida Tex-mex de Madrid

Elaborada por la población mexicana inmigrada a Estados Unidos (concretamente al estado de Texas, por ello lo de Tex-Mex), la comida Tex-Mex es la que más se ha popularizado en todo el mundo. Nachos, fajitas, tacos… son algunos de sus platos faro. En Madrid encontrarás sin problema dónde probar unos auténticos unos nachos con chili y carne o unos tacos y burritos ideales para compartir entre amigos.

La comida Tex-Mex es una deliciosa alternativa a las tapas y el picoteo porque se presta también a compartir los platos.

Las bebidas mexicanas, una experiencia aparte

Si solo conoces el tequila y la margarita, prepárate a descubrir un nuevo mundo con los cócteles y las bebidas mexicanas, tan elaboradas como su comida, y a veces igual de picantes. Son famosas las cheladas y micheladas¿Que qué son? Pues, aunque no lo parezca, son cervezas preparadas de distintas maneras. No te preocupes si no recuerdas estos nombres cuando vayas a comer a un mexicano;seguro que todos los restaurantes mexicanos de moda que hay en Madridlas tienen entre sus cartas.

¿A que nunca te habías planteado salir de cócteles mexicanos en vez de salir de copas? ¡Pues si pruebas, seguro que repites!