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Healthy Madrid

Los mejores restaurantes healthy y de comida sana en Parque del Retiro, Madrid

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¡Que sean buenos es natural! La cocina saludable tiene interesantísimos representantes en la ciudad. Desde los mejores restaurantes vegetarianos, que cada vez más amplían su catálogo vegano, a los espacios ecológicos y sostenibles preocupados por la producción responsable, las recetas de kilómetro 0 y la materia prima

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Comer rico, natural y saludable es hoy en día un requisito para mucha gente. Para aquellos que desean alimentarse correctamente y se interesan por los ingredientes que ingieren, hay una cantidad importante de restaurantes healthy en Madrid que te detallamos a continuación.

Restaurantes sanos en Madrid en la zona del Paseo de Castellana

Porque muchas veces lo más importante cuando se va a pasar el día a una gran ciudad es poder hacer una parada para comer al mediodía. Si, además, se pueden encontrar con facilidad sitios para comer sano en Madrid que estén bien ubicados, ya no se puede pedir mucho más.

Centro comercial y comida sana en Madrid van de la mano

Es bueno romper estereotipos y eso, el conocido Corte Inglés de Castellana lo ha conseguido con su restaurante Las Nubes de Castellana que se encuentra en la sexta planta de ese edificio. Siempre pensamos que en esos lugares se come rápido y sin sabor pero Las Nubes de Castellana es el ejemplo contrario: tanto las frutas como las verduras son locales, el pescado viene de la lonja y la carne es de raza rubia gallega. Si a la seguridad de esos productos de primerísima calidad, le añades las maravillosas vistas, el buen momento gastronómico está asegurado.

Un toque francés en el barrio de Alonso Martínez

Desde este lugar, un pequeño paseo de unos treinta minutos, Castellana para abajo, te llevará hacia otro restaurante saludable de Madrid. Le Petit es un coqueto y romántico restaurante con un toque muy francés donde podrás comer productos frescos como unas alcachofas a la plancha o unas zamburiñas estilo Saint Jacques, además de su variada carta de ensaladas.

Productos de la huerta en pleno centro de la capital española

Comer productos directamente salidos de la huerta es sinónimo de calidad, frescura y sabor. Y ese es uno de los elementos esenciales de la gastronomía healthy y saludable.

Directamente de la huerta a Recoletos

En una gran ciudad como es Madrid, se aprecian aún más los sabores del campo y los platos saludables. Ángel y Fernando, los propietarios de La Vaca y la Huerta lo saben y eso es lo que hacen cada día: escudriñan las mejores hortalizas y carnes del país y las ponen al abasto de los madrileños y visitantes. Prueba sino el revuelto de criadillas de tierra o las mollejas de ternera flambeadas al brandy. Un lugar moderno con sabores de siempre y productos de calidad. El Sublime Dream Food es un restaurante healthy en Madrid nacido de un proyecto moderno e innovador de la mano de tres amigos. A dos pasos de la plaza Mayor, en este restaurante healthy, podrás pasar un rato agradable entre amigos y degustar una variedad infinita de hamburguesas (también las hay vegetarianas y de pescado) y empezar con unos entrantes a base de hummus al pesto, por ejemplo.

Una experiencia gastronómica healthy y sensorial a la vez

Lo que crea el restaurante Urrechu Velázquez es algo distinto. Un espacio moderno que propone comida saludable y a la vez una propuesta integral y sensorial a los comensales. Aquí se solicitan los cinco sentidos, y el chef Iñigo Urrechu pone todo su empeño en trabajar las mejores materias primas, conservar los mejores sabores y cocinarlo todo con ingenio y creación, técnica y pasión.

Comer en un restaurante healthy en Madrid es actualmente una propuesta amplia y es que hay una variada oferta de establecimientos con ricos productos que no dejarán de sorprenderte.

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