Hamburguesas, chuletas, solomillos, chuletones, steak tartars, bifes, lomos, entrecots, cochinillos, entrañas, secretos… Black Angus, Kobe, buey Frisón, ternera de Ávila… A la parrilla con leña de encina, a la piedra, a la roca volcánica, a la brasa…
MICHELINAsador
Arkolla Auzoa Auzoa, 33,
20280,
Hondarribia
Precio medio 50 €
La carne, el bacalao y la torrija de postre...
Asador
txalaka Bidea 3,
20180,
Oiartzun
Precio medio 34 € american express Welcome
Repetimos chuleta porque estaba tremenda