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Los mejores restaurantes para comer cochinillo en Baeza

4 restaurantes

Por qué has recibido estos resultados

Plato central de carne tierna con salsa oscura y microgreens, acompañado de puré cremoso, carne curada en rodajas, mousse de queso ligero y aceite de oliva.

Esferas de tomate cherry o uva, decoradas con cebollín, presentadas de manera creativa y elegante como aperitivo.

Esferas de tomate cherry o uva, decoradas con cebollín, presentadas de manera creativa y elegante como aperitivo.

Plato de flatbreads rellenos de carne y hierbas, con un exterior dorado y crujiente.

Plato de flatbreads rellenos de carne y hierbas, con un exterior dorado y crujiente.

Sopa aromática con pasta tierna, verduras y un toque de menta fresca.

Sopa aromática con pasta tierna, verduras y un toque de menta fresca.

Pâté cremoso de hígado con sal marina, acompañado de ensalada de hojas verdes y un líquido verde aromatizado.

Pâté cremoso de hígado con sal marina, acompañado de ensalada de hojas verdes y un líquido verde aromatizado.

Pescado blanco delicado sobre puré cremoso de calabaza o zanahoria, con salsa blanca, tapenade oscura, hojas de remolacha y virutas de queso parmesano.

Pescado blanco delicado sobre puré cremoso de calabaza o zanahoria, con salsa blanca, tapenade oscura, hojas de remolacha y virutas de queso parmesano.

Base cremosa de queso o yogur, con trozos fritos dorados y crujientes, y un toque de caramelo en la parte superior.

Base cremosa de queso o yogur, con trozos fritos dorados y crujientes, y un toque de caramelo en la parte superior.

Carne estofada en salsa rica, acompañada de hierbas verdes y frijoles, con un caldo ligero y rodajas de pera o manzana.

Carne estofada en salsa rica, acompañada de hierbas verdes y frijoles, con un caldo ligero y rodajas de pera o manzana.

Corazones de alcachofa tiernos, ligeramente asados, sobre una salsa rica de tomate con un toque de especias, acompañados de camarones y esferas de gel de cítricos o hierbas.

Corazones de alcachofa tiernos, ligeramente asados, sobre una salsa rica de tomate con un toque de especias, acompañados de camarones y esferas de gel de cítricos o hierbas.

Mariscos en un caldo ligero con ajo y hierbas, acompañados de verduras salteadas y un toque de vino blanco.

Mariscos en un caldo ligero con ajo y hierbas, acompañados de verduras salteadas y un toque de vino blanco.

Escena de comedor al aire libre en una calle animada, con mesas ocupadas por grupos de personas disfrutando de sus comidas en un ambiente relajado y acogedor.

Escena de comedor al aire libre en una calle animada, con mesas ocupadas por grupos de personas disfrutando de sus comidas en un ambiente relajado y acogedor.

Mesa de comedor elegantemente dispuesta, con platos blancos y cristalería clara, que sugiere una experiencia gastronómica refinada.

Mesa de comedor elegantemente dispuesta, con platos blancos y cristalería clara, que sugiere una experiencia gastronómica refinada.

Carne cruda finamente picada, coronada con yema de huevo, acompañada de microgreens y flores comestibles.

Carne cruda finamente picada, coronada con yema de huevo, acompañada de microgreens y flores comestibles.

Gamba presentada sobre un puré de pimientos o zanahorias, decorada con microgreens y salsa adicional.

Gamba presentada sobre un puré de pimientos o zanahorias, decorada con microgreens y salsa adicional.

Puerros tiernos con una capa caramelizada, acompañados de una salsa cremosa de color rosa y microgreens frescos.

Puerros tiernos con una capa caramelizada, acompañados de una salsa cremosa de color rosa y microgreens frescos.

Una presentación artística de verduras blancas desmenuzadas, acompañadas de hierbas frescas y microgreens, con hojas verdes alargadas que aportan altura y frescura.

Una presentación artística de verduras blancas desmenuzadas, acompañadas de hierbas frescas y microgreens, con hojas verdes alargadas que aportan altura y frescura.

Croquetas doradas y crujientes, acompañadas de una salsa cremosa y servidas sobre una cama de verduras frescas.

Croquetas doradas y crujientes, acompañadas de una salsa cremosa y servidas sobre una cama de verduras frescas.

Arancini dorados y crujientes, rellenos de queso o mezcla sabrosa, con una salsa cremosa que realza su sabor.

Arancini dorados y crujientes, rellenos de queso o mezcla sabrosa, con una salsa cremosa que realza su sabor.

Mediterráneo

Antique Restaurante y Tapas

C/ Real, 25, 23400, Úbeda

9,5 / 10
297 opiniones

Precio medio 35 €

american express

Welcome

De postre una exquisita tarta de queso. Todo genial

13:00
13:30
14:00

Piezas de cordero tiernas cubiertas de nueces, acompañadas de puré de batata y decoradas con flores comestibles y microgreens.

Piezas de cordero tiernas cubiertas de nueces, acompañadas de puré de batata y decoradas con flores comestibles y microgreens.

Postre en capas con obleas crujientes, rellenas de crema suave, acompañado de puré de frutas, fresas frescas y sorbete de frambuesa.

Postre en capas con obleas crujientes, rellenas de crema suave, acompañado de puré de frutas, fresas frescas y sorbete de frambuesa.

Carne envuelta en masa dorada y crujiente, acompañada de puré de verduras y hierbas frescas.

Carne envuelta en masa dorada y crujiente, acompañada de puré de verduras y hierbas frescas.

Jamón curado en finas lonchas, acompañado de panecillos dorados y crujientes.

Jamón curado en finas lonchas, acompañado de panecillos dorados y crujientes.

Plato de carne curada en rodajas finas, con un rico veteado de grasa y sazonada con sal gruesa, mostrando tonos rojos y rosados que destacan su ternura y calidad.

Plato de carne curada en rodajas finas, con un rico veteado de grasa y sazonada con sal gruesa, mostrando tonos rojos y rosados que destacan su ternura y calidad.

Ensalada de espinacas y rúcula con calabaza asada, aderezo cremoso y semillas de calabaza y girasol.

Ensalada de espinacas y rúcula con calabaza asada, aderezo cremoso y semillas de calabaza y girasol.

Interior de restaurante elegante con mesas bien dispuestas, sillas modernas y decoraciones artísticas que crean un ambiente acogedor.

Interior de restaurante elegante con mesas bien dispuestas, sillas modernas y decoraciones artísticas que crean un ambiente acogedor.

Pescado blanco con piel crujiente, acompañado de salsas de puré de cítricos y reducción de balsámico, decorado con cebollino.

Pescado blanco con piel crujiente, acompañado de salsas de puré de cítricos y reducción de balsámico, decorado con cebollino.

Interior del restaurante con un diseño espacioso, mesas elegantes con manteles blancos, sillas modernas y arte en las paredes, creando un ambiente acogedor y sofisticado.

Interior del restaurante con un diseño espacioso, mesas elegantes con manteles blancos, sillas modernas y arte en las paredes, creando un ambiente acogedor y sofisticado.

Postre de capas con base de crema, cubierto de caramelo brillante, acompañado de puré de fruta amarilla, tuile crujiente, mousse suave y un toque de salsa roja, decorado con hojas de menta.

Postre de capas con base de crema, cubierto de caramelo brillante, acompañado de puré de fruta amarilla, tuile crujiente, mousse suave y un toque de salsa roja, decorado con hojas de menta.

Interior de restaurante elegante con estantería de vinos, manteles blancos y sillas de madera oscura, creando un ambiente sofisticado y acogedor.

Interior de restaurante elegante con estantería de vinos, manteles blancos y sillas de madera oscura, creando un ambiente sofisticado y acogedor.

INSIDERMediterráneo

Asador de Santiago

Avenida Cristo Rey, 4, 23400, Ubeda

9,3 / 10
534 opiniones

Precio medio 35 €

american express

Welcome

Al nivel de la materia prima. Los asados a leña de olivo...

13:30
14:15
14:30
14:45
15:00

Postre en capas de pastel de chocolate húmedo y cremoso, con crema batida y flores comestibles.

Postre en capas de pastel de chocolate húmedo y cremoso, con crema batida y flores comestibles.

Ravioli relleno de carne y hierbas, cubierto con tomates asados, salsa verde y queso desmenuzado.

Ravioli relleno de carne y hierbas, cubierto con tomates asados, salsa verde y queso desmenuzado.

Capa cremosa de color rojo con crema blanca y flores comestibles, presentada de manera artística.

Capa cremosa de color rojo con crema blanca y flores comestibles, presentada de manera artística.

Postre cremoso de color caramelo, decorado con flores comestibles naranjas, que resalta su elegancia.

Postre cremoso de color caramelo, decorado con flores comestibles naranjas, que resalta su elegancia.

Interior de restaurante acogedor con mesa para dos, mantelería blanca, paredes verde azulado y arte metálico moderno.

Interior de restaurante acogedor con mesa para dos, mantelería blanca, paredes verde azulado y arte metálico moderno.

Tuna roja en rodajas finas, con salsa cítrica y toques de crema de wasabi, decorada con flores comestibles y microgreens.

Tuna roja en rodajas finas, con salsa cítrica y toques de crema de wasabi, decorada con flores comestibles y microgreens.

Pescado preparado sous-vide en una cama de salsa oscura, decorado con especias, nueces y una espuma ligera, realzado con una hierba fresca.

Pescado preparado sous-vide en una cama de salsa oscura, decorado con especias, nueces y una espuma ligera, realzado con una hierba fresca.

Mejor valorados

MICHELININSIDEREspañol

Los Sentidos

Calle Doctor, 13, 23700, Linares

9,7 / 10
360 opiniones

Precio medio 35 €

american express

Welcome

Yo he pedido un arroz con bogavante, buenisimo

13:30MENU
13:45MENU
14:00MENU
14:15MENU
14:30MENU

Colas de langosta jugosas sobre un lecho de risotto cremoso, acompañadas de un camarón entero, ofreciendo una experiencia de mariscos lujosa.

Colas de langosta jugosas sobre un lecho de risotto cremoso, acompañadas de un camarón entero, ofreciendo una experiencia de mariscos lujosa.

Almejas grandes en salsa de tomate especiada, acompañadas de frijoles blancos tiernos y decoradas con hebras de azafrán y menta fresca.

Almejas grandes en salsa de tomate especiada, acompañadas de frijoles blancos tiernos y decoradas con hebras de azafrán y menta fresca.

Tartar de carne con yema de huevo, acompañado de puré de patatas y decorado con microgreens y panecillos crujientes.

Tartar de carne con yema de huevo, acompañado de puré de patatas y decorado con microgreens y panecillos crujientes.

Risotto cremoso con azafrán, carne tierna y una mezcla de verduras, decorado con hierbas frescas.

Risotto cremoso con azafrán, carne tierna y una mezcla de verduras, decorado con hierbas frescas.

Ensalada colorida con mezcla de hojas verdes, carne tierna, tomates cherry, zanahorias, pepino y segmentos de cítricos, decorada con zanahorias pequeñas.

Ensalada colorida con mezcla de hojas verdes, carne tierna, tomates cherry, zanahorias, pepino y segmentos de cítricos, decorada con zanahorias pequeñas.

Postre de pasta choux en forma de anillo, relleno de mousse de café, decorado con almendras.

Postre de pasta choux en forma de anillo, relleno de mousse de café, decorado con almendras.

Interior de restaurante espacioso con techos altos y paredes de piedra, decorado con una mesa redonda y sillas elegantes, creando un ambiente acogedor y refinado.

Interior de restaurante espacioso con techos altos y paredes de piedra, decorado con una mesa redonda y sillas elegantes, creando un ambiente acogedor y refinado.

Bistec perfectamente sellado, jugoso y tierno, acompañado de una guarnición crujiente de papa o queso en forma de rejilla.

Bistec perfectamente sellado, jugoso y tierno, acompañado de una guarnición crujiente de papa o queso en forma de rejilla.

Área de comedor al aire libre con mesas elegantes, iluminadas por faroles, en un ambiente acogedor durante el atardecer.

Área de comedor al aire libre con mesas elegantes, iluminadas por faroles, en un ambiente acogedor durante el atardecer.

Dos preparaciones de atún: atún sellado en rodajas finas con salsa oscura y microgreens, y tartar de atún con verduras y hierbas.

Dos preparaciones de atún: atún sellado en rodajas finas con salsa oscura y microgreens, y tartar de atún con verduras y hierbas.

Bodega de vinos bien organizada con una extensa colección de botellas, decorada con vides verdes y paredes de piedra.

Bodega de vinos bien organizada con una extensa colección de botellas, decorada con vides verdes y paredes de piedra.

Piel crujiente de panceta de cerdo con carne tierna y relleno cremoso, adornada con microgreens y cubos de fruta ligera, acompañada de una salsa.

Piel crujiente de panceta de cerdo con carne tierna y relleno cremoso, adornada con microgreens y cubos de fruta ligera, acompañada de una salsa.

Área exterior amplia de un restaurante con iluminación cálida, pavimento de tono marrón rojizo, setos recortados y árboles, en un entorno moderno y minimalista.

Área exterior amplia de un restaurante con iluminación cálida, pavimento de tono marrón rojizo, setos recortados y árboles, en un entorno moderno y minimalista.

Mesa elegantemente dispuesta en un restaurante bien iluminado, con mantelería suave y vajilla de calidad, creando un ambiente sofisticado y cómodo.

Mesa elegantemente dispuesta en un restaurante bien iluminado, con mantelería suave y vajilla de calidad, creando un ambiente sofisticado y cómodo.

Postre de arroz crujiente de chocolate con mousse de frambuesa, decorado con frambuesas, arándanos y un palito de chocolate.

Postre de arroz crujiente de chocolate con mousse de frambuesa, decorado con frambuesas, arándanos y un palito de chocolate.

Entrada de restaurante al aire libre con un arco de metal, rodeada de vegetación exuberante y edificios rústicos, creando un ambiente acogedor y natural.

Entrada de restaurante al aire libre con un arco de metal, rodeada de vegetación exuberante y edificios rústicos, creando un ambiente acogedor y natural.

Interior elegante y espacioso con techos altos, candelabro opulento, mesas bien dispuestas y murales artísticos que crean una atmósfera sofisticada.

Interior elegante y espacioso con techos altos, candelabro opulento, mesas bien dispuestas y murales artísticos que crean una atmósfera sofisticada.

Ambiente exterior de restaurante al atardecer, con un olivo central y luces cálidas que realzan la arquitectura rústica.

Ambiente exterior de restaurante al atardecer, con un olivo central y luces cálidas que realzan la arquitectura rústica.

Interior del restaurante elegante y espacioso, con techos altos, arquitectura en arcos, fotografías artísticas y una atmósfera acogedora y sofisticada.

Interior del restaurante elegante y espacioso, con techos altos, arquitectura en arcos, fotografías artísticas y una atmósfera acogedora y sofisticada.

Área de comedor al aire libre moderna y espaciosa, con iluminación suave y plantas en macetas, que ofrece vistas panorámicas.

Área de comedor al aire libre moderna y espaciosa, con iluminación suave y plantas en macetas, que ofrece vistas panorámicas.

Interior de restaurante que combina elementos rústicos y modernos, con fotografías en blanco y negro, sillas tapizadas en gris y una iluminación suave que crea un ambiente acogedor.

Interior de restaurante que combina elementos rústicos y modernos, con fotografías en blanco y negro, sillas tapizadas en gris y una iluminación suave que crea un ambiente acogedor.

Área de comedor al aire libre con terraza espaciosa, mesas y sillas modernas, plantas en macetas y vistas panorámicas de colinas y montañas.

Área de comedor al aire libre con terraza espaciosa, mesas y sillas modernas, plantas en macetas y vistas panorámicas de colinas y montañas.

Configuración de comedor elegante con manteles blancos, vajilla fina y arreglos florales delicados, ideal para eventos formales.

Configuración de comedor elegante con manteles blancos, vajilla fina y arreglos florales delicados, ideal para eventos formales.

Restaurante al aire libre con un elegante toldo, iluminación suave y un ambiente acogedor, ideal para eventos y reuniones.

Restaurante al aire libre con un elegante toldo, iluminación suave y un ambiente acogedor, ideal para eventos y reuniones.

Área de comedor elegantemente decorada con mesas de manteles blancos y arreglos florales, creando un ambiente sofisticado y acogedor.

Área de comedor elegantemente decorada con mesas de manteles blancos y arreglos florales, creando un ambiente sofisticado y acogedor.

Ambiente exterior de restaurante con iluminación suave, rodeado de olivos y césped bien cuidado, creando una atmósfera serena y acogedora.

Ambiente exterior de restaurante con iluminación suave, rodeado de olivos y césped bien cuidado, creando una atmósfera serena y acogedora.

Mesa de comedor elegantemente dispuesta con botellas de vino tinto y blanco, copas listas para servir y un arreglo decorativo de ramas de olivo, creando un ambiente refinado para una experiencia gastronómica especial.

Mesa de comedor elegantemente dispuesta con botellas de vino tinto y blanco, copas listas para servir y un arreglo decorativo de ramas de olivo, creando un ambiente refinado para una experiencia gastronómica especial.

Edificio rústico de piedra con techo de tejas, rodeado de olivos y colinas, creando un ambiente tranquilo y acogedor.

Edificio rústico de piedra con techo de tejas, rodeado de olivos y colinas, creando un ambiente tranquilo y acogedor.

Interior de restaurante elegante con manteles blancos, iluminación artística y paredes decoradas con imágenes de paisajes, creando un ambiente acogedor y refinado.

Interior de restaurante elegante con manteles blancos, iluminación artística y paredes decoradas con imágenes de paisajes, creando un ambiente acogedor y refinado.

Restaurante moderno rodeado de olivos, con amplias ventanas y un área exterior elegante con césped y zona de sombra.

Restaurante moderno rodeado de olivos, con amplias ventanas y un área exterior elegante con césped y zona de sombra.

Interior de restaurante moderno y minimalista, con sillas tapizadas y mesas de madera, decorado con fotografías en blanco y negro y arreglos florales.

Interior de restaurante moderno y minimalista, con sillas tapizadas y mesas de madera, decorado con fotografías en blanco y negro y arreglos florales.

Mesa redonda dispuesta para una comida al aire libre, con manteles individuales verdes oscuros y cubiertos listos para servir.

Mesa redonda dispuesta para una comida al aire libre, con manteles individuales verdes oscuros y cubiertos listos para servir.

Interior de restaurante amplio con techos altos, iluminación cálida, alfombra roja y decoración elegante, ideal para ocasiones casuales y formales.

Interior de restaurante amplio con techos altos, iluminación cálida, alfombra roja y decoración elegante, ideal para ocasiones casuales y formales.

Amplio comedor al aire libre con diseño moderno, sillas negras elegantes y mesas altas, rodeado de árboles verdes y vistas panorámicas de montañas.

Amplio comedor al aire libre con diseño moderno, sillas negras elegantes y mesas altas, rodeado de árboles verdes y vistas panorámicas de montañas.

Interior de restaurante moderno con diseño minimalista, mesas altas negras, taburetes elegantes y paredes de piedra expuesta, creando un ambiente contemporáneo y acogedor.

Interior de restaurante moderno con diseño minimalista, mesas altas negras, taburetes elegantes y paredes de piedra expuesta, creando un ambiente contemporáneo y acogedor.

Área de comedor al aire libre bajo una carpa blanca, con mesas bien dispuestas y sillas elegantes, rodeada de vegetación y un ambiente natural.

Área de comedor al aire libre bajo una carpa blanca, con mesas bien dispuestas y sillas elegantes, rodeada de vegetación y un ambiente natural.

Interior de restaurante espacioso con techos altos, alfombra roja, mesas bien dispuestas, obras de arte en las paredes y una iluminación suave y cálida.

Interior de restaurante espacioso con techos altos, alfombra roja, mesas bien dispuestas, obras de arte en las paredes y una iluminación suave y cálida.

Área de comedor al aire libre con mesas de madera, sombrillas blancas y olivos, creando un ambiente mediterráneo relajado.

Área de comedor al aire libre con mesas de madera, sombrillas blancas y olivos, creando un ambiente mediterráneo relajado.

Área de comedor al aire libre con mesas bajo sombrillas blancas, rodeada de olivos, ideal para una experiencia gastronómica relajada.

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Mejor valorados

INSIDERPAYMediterráneo

Sacrum - ermita Madre de Dios

Camino Madre de Dios s/n, 23400, Ubeda

9,6 / 10
406 opiniones

Precio medio 40 €

american express

Welcome

El steak tartar impresionante. Sitio para repetir mil veces

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