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Vista Sala - Xoriguer, Palma de Mallorca
61 fotos

Vasco

Xoriguer

9,1/10
502
Carrer de la Fàbrica, 60, 07013 Palma de Mallorca
Vasco
Precio medio 60 €

Xoriguer

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Xoriguer es un templo de la alta cocina donde se recuperan los sabores del País Vasco y se preparan las mejores carnes del mundo. Un restaurante que lleva en pie más de 40 años y que sigue siendo sinónimo de comer bien… realmente bien. En su carta encontrarás platos tan exquisitos como el pulpo a feira, el rape relleno de txangurro o la tortilla de bacalao, pero si algo destaca en su oferta son esos trozos de Kobe, de Black Angus, de Hereford, o de Valles del Esla a los que Xoriguer debe gran parte de su éxito. Durante sus jornadas temáticas, es posible hacer catas de todas estas delicias carnívoras en un menú degustación, o bien escoger, por ejemplo, un menú de buey Wagyu, que va desde el tartar de kobe a cortes que de verdad sorprenden. El rey de los postres, sin duda, el fondant de chocolate. Tan bueno todo que ¡se nos hace la boca agua!

Consejo INSIDER

No te pierdas, a principio de año, cuando la sidra nueva llega a las kupelas (barricas), su menú típico de las sidrerías vascas con la mejor tortilla de bacalao que puedas imaginar.

Menú del restaurante

Chef Hernán Campos
Welcome
Chuletón de buey (al kilo)
49 €
(el corte más noble del animal, hecho a la brasa con sal gorda)
Entrecote de buey a la parrilla (por raciones)
26 €
Chateaubriand (por raciones)
30 €
(cortado a medallones, con salsa de vino tinto)

Fotos de usuarios

Xoriguer, Palma de Mallorca
Xoriguer, Palma de Mallorca
Xoriguer, Palma de Mallorca
Xoriguer, Palma de Mallorca
Xoriguer, Palma de Mallorca
Xoriguer, Palma de Mallorca
+42

fotos

Opiniones

9,1/10
Sobresaliente502 opiniones
9,5/10

Comida

9,3/10

Servicio

8,1/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Qué han dicho los clientes sobre este restaurante:

Buena relación calidad-precio
Poco tiempo de espera
Tranquilo

Opiniones de Tripadvisor

397 opiniones de Tripadvisor

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Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:30 - 15:30
20:30 - 22:30
miércoles
13:30 - 15:30
20:30 - 22:30
jueves
13:30 - 15:30
20:30 - 22:30
viernes
13:30 - 15:30
20:30 - 22:30
sábado
13:30 - 15:30
20:30 - 22:30
domingo
Cerrado

Hora de cierre

15 al 31 de agosto

Cómo llegar al restaurante

Carrer de la Fàbrica, 60, 07013, Palma de Mallorca, España

Información adicional

Especialidad en carnes del país #Rubia Gallega #Chuleton de buey e Internacionales, #Kobe #hereford En pescado, rodaballo parrilla y bacalaos. Menús temáticos mensuales, menús para grupos.

Paseo Mallorca

, ,

Información sobre el restaurante

El barrio Santa Catalina de Palma de Mallorca es la zona afortunada que presume de acoger la calidad gastronómica del restaurante Xoriguer. Un templo de alta cocina que recupera los sabores esenciales del País Vasco y a las mejores carnes del mundo.

En la carta del restaurante Xoriguer podrás ir abriendo boca con un Pulpo a feira, justo antes decidirte, por ejemplo, entre genialidades como Rape relleno de txangurro o un Lomo de buey Kobe a la brasa. Al final, la Fondant de chocolate te dejará con un inmejorable sabor de boca. Cabe mencionar la selección de carnes, que te permitirá elegir entre Black Angus, Hereford, Valles del Esla y muchas más.

El restaurante Xoriguer dispone de una bodega excelente repleta de referencias de las más reconocidas DD.OO. españolas, además de cava y champán. No te pierdas, a principio de año, cuando la sidra llega a las kupelas, su menú de sidrería. Catas, menús degustación... No se acaban las posibilidades. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Características

Cumpleaños, , , , , Terraza, , , , ,

Servicios

, , ,

, , ,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Xoriguer"

Vegetariano

Modi

Nota:9,5

PAY

07013 Palma de Mallorca

22 € de precio medio

-50%

Indio

07610 Palma de Mallorca

15 € de precio medio

07013 Palma de Mallorca

10 € de precio medio

  • Insider

Vandal Palma

Nota:9,6

INSIDER

07013 Palma

50 € de precio medio

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PAY

07610 Palma de Mallorca

20 € de precio medio

-20%

07001 Palma de Mallorca

50 € de precio medio

Mediterráneo

Es Princep

Nota:9,1

07001 Palma de Mallorca

35 € de precio medio

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