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INSIDERMediterráneo Vinoteca

Xarma Cook & Culture

9/10
134
Miguel Imaz Kalea, 1, 20002 Donostia/San SebastiánVer el mapa

Precio medio 35 €

Menú 60 60 €

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 1 couvert(s) Confort sencillo

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un local diferente e informal, con la cocina abierta en un atractivo espacio de ambiente rústico-industrial. Su propuesta, muy "canalla", se basa en ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Aizpera Oihaneder y Xabier Díez
  • Precio medio 35 €
Merluza asada sobre txangurro a la donostiarra, polvorón de cigala y wakame
25 €
Pulpito a la brasa con patatas pimentonadas y alioli de ajo negro
25 €
Costilla asada a baja temperatura con miel de sidra (2 pers)
25 €
Menú 60 60 €
Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Entrante + Entrante + Plato + Plato + Postre

Fotos de usuarios

Ensaladilla
Tataki de solomillos

+8

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9/10
según 134 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :8,8/10
  1. Pilar G.
    Pilar G.
    • 3 opiniones
    10/10

    Comida elaborada con unos toques de sabor nuevos, delicados y deliciosos. La atención inmejorable y un ambiente exquisito, moderno y elegante

  2. Miren A.
    Miren A.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Asko asko gustatu zaigu! Ziur bueltatuko garela Sushy gilda eta olagarrroa bikainak Giro polita eta tratu paregabea Eskerrik asko danagatik!

  3. Nicole p.
    Nicole p.
    • 62 opiniones
    10/10

    cogimos el menú a 60e por persona, comida riquísima y buen ambiente. lo único quizás como sugerencia sería regalar el café al final de cena dado el precio del menú... si no todo perfecto

  4. Albert S.
    Albert S.
    • 64 opiniones
    10/10

    Menú degustación sorprendente, sabroso equilibrado, acompañado de una explicación profesional y cercana que merece repetirse pronto. Muchísimas gracias por la atención, el servicio y la calidad de los platos.

  5. Berney C.
    Berney C.
    • 1 opinión
    10/10

    La camarera es una chica súper atenta y muy amable.

  6. Maite C.
    Maite C.
    • 2 opiniones
    9/10

    Nos ha encantado el servicio y la comida. Nos atendieron muy rápido, sin esperas y todos los platos los sirvieron muy rápido y bien. El sitio acogedor y sin ruidos. Para repetir.

  7. Vicent Josep S.
    Vicent Josep S.
    • 286 opiniones
    8,5/10

    No nos llevamos sorpresas, todo correcto.

  8. Marta M.
    Marta M.
    • 11 opiniones
    10/10

    Perfecto! Un servicio impecable la chica que nos atendió fue realmente increíble, la comida buenísima y la presentación de los platos un 10. Además la sala es muy acogedora. Relación calidad precio perfecta. Nos fuimos muy contentos. Gracias

  9. Mikel G.
    Mikel G.
    • 12 opiniones
    10/10

    Comida de calidad + un buen servicio = experiencia excelente.

  10. Eduardo L.
    Eduardo L.
    • 4 opiniones
    8/10

    Menú muy equilibrado y completo en cuanto a sabores, presentación y calidad del producto. Raciones normales, aunque a la alubia le faltaba un poco de cantidad y no habría sobrado un segundo trozo de bacalao para garantizar un estómago lleno. La nota negativa, sin embargo, se la lleva un servicio extremadamente lento, llegando a pasar 20' entre platos, lo que ha convertido un menú de dos horas en tres. La simpatía de las camareras no ha cubierto el hecho de que a todas luces era necesario un camarero más, sobre todo con dos nuevos (uno muy novato) y estando el comedor lleno. Error del dueño por no contratar, no así del servicio que se ha esforzado pese a ser evidente que no llegaban a todo. El fregalari sin mascarilla paseando por la barra de presentación tampoco ha sido agradable, al menos hasta que le han llamado la atención. Carta de vinos algo escasa, si bien se ha servido a temperatura correcta, lo que evidencia cuidado. Vajilla y decoración con buen gusto.

  11. Borja c.
    Borja c.
    • 1 opinión
    10/10

    Un trato espectacular y comida de 10.

  12. Damian M.
    Damian M.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Platos muy elaborados y muy ricos. Trato del servicio, excelente. Muy tranquilo. Tal vez una pequeña pega la cocina abierta al comedor. Por lo demás, un sitio muy guay y a un precio razonable acorde a la calidad.

  13. EDURNE U.
    EDURNE U.
    • 37 opiniones
    10/10

    Nos ha gustado mucho el menú que hemos probado por la calidad de la comida y el sabor de los platos y otro factor muy importante la atención recibida. Un sitio en el que merece volver para seguir probando otro tipo de platos o pintxos. Delicioso.

  14. PalOlivares M.
    PalOlivares M.
    • 34 opiniones
    10/10

    Platos diferentes y sabrosos. El servicio ha sido excelente,todos muy atentos y profesionales. Precio ajustado a su calidad y localización. Ambiente muy agradable.

  15. Beatriz P.
    Beatriz P.
    • 11 opiniones
    10/10

    Una cena espectacular en todos los sentidos: comida y atención de 10. Repetiremos sin duda

  16. Raul d.
    Raul d.
    • 27 opiniones
    10/10

    Excelente comida en un ambiente muy original. Encantador el servicio

  17. Florana R.
    Florana R.
    • 2 opiniones
    10/10

    Excelente comida y atención! Súper recomendado!

  18. AMAIA M.
    AMAIA M.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    La única pega el excesivo olor a comida en la sala.

  19. Henar D.
    Henar D.
    • 3 opiniones
    9/10

    Volveremos, menú diferente y trato excelente

  20. Roberto C.
    Roberto C.
    • 17 opiniones
    10/10

    Restaurante elegante, muy tranquilo, atención exquisita y de calidad y una comida excelente. El producto que trabajan es de muy alta calidad. Las antxoas de Ondarroa una delicia y las carnes que probamos sabrosas y en su punto. De visita obligada en Donosti.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto martes)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto martes)

Cómo llegar al restaurante

Miguel Imaz Kalea, 1, 20002, Donostia/San Sebastián, España

Transporte público

Carretera GI-20

Indicaciones sobre cómo llegar

País Vasco

Características

, , Acogedor, Con amigos, Cumpleaños, De negocios, En la playa, Eventos de empresa, Familia, Grupos, Romántico, Carnes, , Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Mediterráneos, , , Verano

Servicios

,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (60 personas como máximo)

, Bar, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Xarma Cook & Culture"

  • Insider

Mediterráneo

Ikaitz

Nota:9,6

MICHELIN

San Sebastián / Donostia

29 € de precio medio

MENU

Vasco

Le Comidare

Nota:9,3

Donostia-San Sebastián

25 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

MICHELIN

Donostia-San Sebastián

40 € de precio medio

  • Insider

Casa 887

Nota:9,4

INSIDER

Donostia-San Sebastián

40 € de precio medio

Japonés

Tsi Tao

Nota:7,9

Donostia-San Sebastián

25 € de precio medio

Español

Pincel

Nota:8,9

Donostia-San Sebastián

15 € de precio medio

Donostia-San Sebastián

30 € de precio medio

  • Insider

Vasco

Urepel

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Donostia-San Sebastián

30 € de precio medio

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Vasco

KATA4

Nota:8,1

PAY

Donostia-San Sebastián

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DOBLE YUMSPAY

Donostia-San Sebastián

25 € de precio medio

Vasco

Damada Gros

Nota:9,4

DOBLE YUMSPAY

Donostia-San Sebastián

25 € de precio medio

  • Insider

Asador

INSIDER

Donostia-San Sebastián

40 € de precio medio

De Fusión

Donostia-San Sebastián

30 € de precio medio

  • Insider

INSIDER

Donostia-San Sebastián

37 € de precio medio

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San Sebastián / Donostia

15 € de precio medio

Español

Donostia-San Sebastián

13 € de precio medio

Mediterráneo

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Japonés

PAY

Donostia-San Sebastián

20 € de precio medio

Acepta Yums

PAY

Donostia-San Sebastián

20 € de precio medio

PAY

San Sebastián

20 € de precio medio

PAY

Donostia-San Sebastián

20 € de precio medio

Japonés

Kaori

Nota:8,1

PAY

Donostia-San Sebastián

20 € de precio medio

Donostia-San Sebastián

22 € de precio medio

De Fusión

Xibaris

Nota:6,3

PAY

Donostia-San Sebastián

25 € de precio medio

Vasco

Donostia-San Sebastián

25 € de precio medio

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