Waman
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Lo que dicen nuestros clientes
legna o. • 1 opinión
5 de enero de 2025
9,5/10Comimos el menú de menos platos en un ambiente familiar. Se hace fácil de degustar y las explicaciones son didácticas. No se te hacen pesados, los platos. El café hecho en mesa es excelente. Son muy agradables.
Rudolf v. • 3 opiniones
21 de diciembre de 2024
10/10Desde la recepción hasta la salida del restaurante, todo fue perfecto. Cocina de fantasía, platos muy bien preparados, una gama de sabores y todo bien equipado. Definitivamente digno de una estrella Michelin. Marga van den Boogaard en Ruud van Veen.
Rosa L. • 1 opinión
14 de diciembre de 2024
4,5/10No nos gustó la prisa del día anterior para elegir menú, de lo cual no se informaba a través de la aplicación the fork y la modificación incluso de la hora de reserva. Una vez ahí había 1 persona embarazada que eligió de carta, dada la imposibilidad de comer comida poco cocinada por su estado que estaba incluida en todos los menús degustación( a pesar de que tuvimos que escuchar de parte del profesional que nos atendió que en Peru se comía ceviche sin problemas, lo cual nos pareció fuera de lugar)y a la que tuvieron 45’ esperando entre el entrante y el plato principal , imaginamos para coincidir con lo que ellos consideraban del menú degustación, pidiendo hasta en 3 ocasiones el plato al servicio. Creo que se podría haber adaptado por opciones cocinadas el menú degustación , o por lo menos haber preguntado cuando querían que se sacase el plato o haberlo sacado una de las 3 veces que se solicitó al servicio, porque no es de recibo tener a una persona mirando como el resto comen.
Javier M. • 4 opiniones
17 de noviembre de 2024
10/10Waman ofrece unos sabores diferentes a los acostumbrados en Bilbao, pero con una propuesta cuidada y exquisita. En cuanto al servicio, es magnifico.
Fer W. • 4 opiniones
19 de octubre de 2024
8/10Muy buen trato.El menú degustación rico, pero con 11 platos creo que las cantidades por plato eran pequeñas incluso tratándose de un menú de este tipo.
Bartholomew F. • 2 opiniones
4 de octubre de 2024
10/10Todo una experiencia desde la llegada con un trozito de jamón de pato para cada uno y una copita de un espumoso. El ceviche por favor- lo comería todos los días de mi vida. Todo con un montón de detalles- los platos, colores, sabores, increíble. Hemos estado más de una vez y la verdad es que es un lujo.
Arturo B. • 2 opiniones
7 de septiembre de 2024
10/10Deliciosa la comoda
Vanesa G. • 2 opiniones
20 de agosto de 2024
4/10En general experiencia decepcionante. No me explayar pero si
Luisa E. • 1 opinión
16 de agosto de 2024
9,5/10una experiencia exquisita
Karel F. • 10 opiniones
20 de julio de 2024
7/10+10Lo que puedo decir que la atención fue buena; la comida algunos platos buenos y otros salados; muy salados . El precio del menú muy caro para la calidad y productos.
Fran M. • 2 opiniones
7 de julio de 2024
8,5/10+7Toda la comida estupenda, con sabor y bien explicados los platos.
Antonio D. • 1 opinión
15 de junio de 2024
10/10estuvo todo correcto y buenisimo, el trato al cliente fue excepcional y la noche con mi pareja tamb. Un placer
Laura L. • 54 opiniones
29 de febrero de 2024
10/10+4Nos ha gustado todo, hay algunos que nos han gustado más que otros pero en general genial. Es una manera muy interesante de conocer ingredientes peruanos mediante la alta cocina cosa que de normal no tenemos a nuestro alcance. Hay algunos platos que son de estrella Michelin. En cuanto a la atención, nos atendió una chica fantástica que sabía explicarlo todo muy bien, eso lo valoramos mucho porque es la primera cara que uno se encuentra y si eso falla, falla todo lo demás. Recomendable 100%!
Raquel C. • 2 opiniones
24 de febrero de 2024
8/10Comimos un menú degustación, algunos de los platos muy ricos, otros normales. No nos sabían recomendar el vino, elegimos al azar. En ambiente del restaurante tranquilo. Comida aceptable, quizás relación precio un poco elevado
Beatriz C. • 1 opinión
16 de febrero de 2024
10/10Muy buen servicio y el ambiente muy tranquilo y amigable. Una experiencia que recomendamos. La calidad precio es buena. Recomendamos apostar por el menú degustación, sorprende (75€/comensal). Saludos
mikel a. • 9 opiniones
12 de noviembre de 2023
10/10Espectacular sitio,calidad del producto...
Jose Antonio R. • 3 opiniones
14 de octubre de 2023
10/10+2Extraordinaria experiencia gastronómica. Tomamos el menú corto, por 68 euros, que incluye 7 platos y dos postres. Es un menú categoría Michelin, con una clara base peruana en las elaboraciones y los productos, pero con guiños continuos a la gastronomía vasca....Lo mejor de cada casa. Además servicio muy profesional y cercano, local amplio, distancia entre mesas, preciosa decoración y presentación de platos. Para ahorrar y repetir! Una maravilla, mi familia y yo lo pasamos genial. Gracias equipo Waman!!
paola a. • 2 opiniones
29 de septiembre de 2023
10/10Extraordinario. Comida excepcional. Prwsentaciond cuento. Amabilidad del personal
Susana C. • 7 opiniones
21 de julio de 2023
10/10Fuimos mi hija y yo, nos encantaron todos los platos que pedimos. El sabor del ceviche y del tiradito excepcionales, así como la calidad del pescado. La decoración del restaurante es muy bonita, con un toque moderno muy acogedor.
Valentino J. • 81 opiniones
27 de enero de 2023
10/10Espectacular TODO. La presentación de los platos. La creatividad. La atención de la camarera, la explicación de los platos...el precio, la decoración. Para volver sí o sí.
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