Carta 2023 - Vinarium

8,6/10

Carrer de Feliu Casanova, 24, 08028 Barcelona

Italiano

Precio medio 13 €

Vinarium

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a la carta

Última modificación: octubre de 2023

Casanova: 8 €; Embutido típico italiano porchetta DOP, crema de aceitunas trufada, queso asiago y nueces
Vesuvio: 7,5 €; Jamón de Parma, mozzarella, tomate, y aceite EVO picante
Vinarium: 8 €; Finocchiona Toscana, crema de aceitunas, queso manchego y songino
Campesino: 7 €; Calabacín y berenjena planchadas, queso provolone, crema tzaziki y tomate seco
Saltinarium: 7,5 €; Porchetta, queso tierno, berenjena planchada y aceite Evo picante
Sabrosa: 7,5 €; Mortadella, crema de aceitunas trufada, mozzarella y songino
Genovese: 8 €; Estofado de ternera con apio, cebolla y zanahoria y queso grana padano en escamas

Lasaña Boloñesa: 8 €; Pasta l huevo, salsa ragú, bechamel casera, queso provola y parmesano
Parmigiana de Calabacín: 7,5 €; Pastel de calabacín en salsa de tomate, albahaca, mozzarella y parmesano
Mozzarella Caprese Grotta Azzurra: 8 €; Mozzarella de Fiordilatte Campano D.O.P., tomate, anchoas, orégano y aceite de oliva virgen extra
Jamón Serrano y Burrata: 9 €; Burrata D.O.P. 125 gr. jamón y rúcula

Tabla de Embutidos pequeña: 14 €; Surtido de 3 embutidos italianos y españoles servidos con tarallini, verduritas en aceite extra virgen de oliva y pimientos rellenos de atun (para 2 personas)
Tabla de Embutidos grande: 27 €; Surtido de 3 embutidos italianos y españoles servidos con tarallini, verduritas en aceite extra virgen de oliva y pimientos rellenos de atun (para 3/4 personas)
Tabla de Quesos pequeño: 14 €; Surtido de 3 quesos italianos y españoles servidos con nueces, tarallini y marmelada de higos (para 2 personas)
Tabla de Quesos grande: 26 €; Surtido de 3 quesos italianos y españoles servidos con tarallini, nueces y marmelada de higos (para 3/4 personas)
Tabla Mixta de Embutidos y Quesos pequeña: 15 €
Tabla Mixta de Embutidos y Quesos grande: 28 €