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Via Natura, Cabanes
Via Natura, Cabanes
Detalle - Via Natura, Cabanes

Via Natura

9,8/10
120
Carrer la Fira, 1, 12180 CabanesVer el mapa

Precio medio 30 €

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MENÚ

MENÚ CASTELLÓ RUTA DE SABOR 30 €

Este menú incluye: Primer Entrante para dos para compartir + Segundo Entrante para dos para compartir + 1 Plato principal para cada comensal + Postre

Menú del restaurante

Última modificación: enero de 2023
Precio medio 30 €
American express Welcome
Solomillo de atún mango y verduras
20 €
Bacalao gratinado all i oli
20 €
Lomo de Cabracho fresco con salsa mariscada
18 €
MENÚ CASTELLÓ RUTA DE SABOR 30 €
Este menú incluye: Primer Entrante para dos para compartir + Segundo Entrante para dos para compartir + 1 Plato principal para cada comensal + Postre

Platos populares

Calamar de playa en salsa de trufa - Via Natura

Calamar de playa en salsa de trufa

18 €

Alcachofas salteadas con foie  - Via Natura

Alcachofas salteadas con foie

18 €

Pulpo con patata y salsa natural - Via Natura

Pulpo con patata y salsa natural

25 €

Solomillo de atún mango y verduras - Via Natura

Solomillo de atún mango y verduras

20 €

Bacalao gratinado all i oli - Via Natura

Bacalao gratinado all i oli

20 €

Lomo de Cabracho fresco con salsa mariscada - Via Natura

Lomo de Cabracho fresco con salsa mariscada

18 €

Cochinillo al horno - Via Natura

Cochinillo al horno

22 €

Entrecot de Black Angus o similar calidad - Via Natura

Entrecot de Black Angus o similar calidad

22 €

Jamón del Maestrazgo 18 meses curación  - Via Natura

Jamón del Maestrazgo 18 meses curación

15 €

Sepias rellenas de marisco - Via Natura

Sepias rellenas de marisco

18 €

Secreto ibérico crujiente - Via Natura

Secreto ibérico crujiente

20 €

nuestra versión del Tiramisú - Via Natura

nuestra versión del Tiramisú

6 €

Nuestra versión del Cheesecake - Via Natura

Nuestra versión del Cheesecake

6 €

Soufflé de chocolate 70% - Via Natura

Soufflé de chocolate 70%

6 €

Helado yogur con puré de mango - Via Natura

Helado yogur con puré de mango

6 €

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Fotos de usuarios

Via Natura
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Via Natura
Via Natura
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+41

fotos

Opiniones

9,8/10
Sobresaliente120 opiniones
9,7/10

Comida

9,9/10

Servicio

9,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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  • Gerardo m.
    Gerardo m.

    1 de febrero de 202310 opiniones

    10/10

    Comida y servicio excelente.

  • Lorea O.
    Lorea O.

    29 de enero de 20234 opiniones

    10/10

    Maravilloso y buena gente

  • Judit S.
    Judit S.

    29 de enero de 202328 opiniones

    9,5/10

    Nos encanta el concepto de este restaurante. Íntimo, acogedor, familiar... Tenemos que volver porque nos quedamos con las ganas de probar la ensaladilla, las zamburiñas y el calamar, 3 platos que queríamos pedir y no pudimos porque se habían acabado el día anterior. Aún así disfrutamos mucho degustando las croquetas, alcachofas con foie, panceta con pan crujiente y secreto. A destacar también los postres, tanto el tiramisú como el suflé. El servicio correcto y atento. Lástima que no pudiéramos pedir lo que teníamos pensado. Muy recomendable.

    review_preview

    Ver 5 fotos

  • Laurence A.
    Laurence A.

    10 de diciembre de 20227 opiniones

    10/10

    Restaurante excepcional a todos los niveles. Cosina, personal y ambiente. Merece 1 estrella michelin

  • Javi C.
    Javi C.

    3 de diciembre de 20226 opiniones

    10/10

    Comida y atención excepcional, para repetir

  • Daniel R.
    Daniel R.

    30 de octubre de 202238 opiniones

    10/10

    Excelente, la atención y comida fabulosas.

  • Vanesa B.
    Vanesa B.

    28 de agosto de 20222 opiniones

    9/10

    Estaba todo bueno pero lo mejor fue el servicio. ¡Muy atento y amable! Gracias :)

  • Diego P.
    Diego P.

    25 de agosto de 20227 opiniones

    10/10

    Comida espectacular y servicio exquisito. Encantados de haber ido y deseando repetir. Como sugerencia, hacer caso de las recomendaciones de la carta. Muchas gracias por la cena

  • Isabel Y.
    Isabel Y.

    16 de agosto de 202214 opiniones

    9,5/10

    Comida para 7. Estuvimos en agosto. Todos menos un niño pedimos el menú. La ensaladilla tostada espectacular...pero no hay nada que podamos decir que no estaba a la altura. Los precio del menú superior al de otras ocasiones. La única cosa a destacar es que el señor se quejaba de los 5€ que "el tenedor" le cobra por la reserva de cada comensal.

  • Carlos S.
    Carlos S.

    24 de julio de 202248 opiniones

    8/10

    Lo mejor de la comida las alcachofas y el lomo de bacalao, el atún lo encontré escaso y simple. No me gustó el detalle de cobrar un euro por cada mollete de pan que pedimos en un menú de 33€ que lo debería llevar incluido, así como que casi todos los platos que podías pedir en el menú llevaran suplemento de 3€.

  • Richard I.
    Richard I.

    23 de julio de 20226 opiniones

    10/10

    Trato excelente. El personal es muy amable y el restaurante muy acogedor. Todos los productos son de gran calidad y la cocina se merece un 10. Mi más sincera enhorabuena. El mejor restaurante en el que he estado en Castellón. Volveremos. 100% recomendable. Muy importante, ir con reserva.

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    Ver 6 fotos

  • EVA MARIA C.
    EVA MARIA C.

    10 de julio de 20225 opiniones

    10/10

    Todo fenomenal!! La atención, el ambiente, la comida, la refrigeración, todo excepcional!! Por poner un pero, diría q al reservar en la app el tenedor, te pone el menú con el precio. Al llegar te encuentras, dicho menú con suplementos y bebida a parte. Quitando ese detalle, estupendo. Volveré!!

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    Ver 7 fotos

  • Jose Antonio S.
    Jose Antonio S.

    11 de junio de 202253 opiniones

    10/10

    Sin palabras. Mejor imposible. Paco es un profesional de los que ya no quedan. Muchas gracias por el trato y por la exquisitez de cada uno de los platos. No cambiéis. Volvernos.

  • Laura A.
    Laura A.

    11 de junio de 20228 opiniones

    10/10

    Muy buena la comida, todos los platos del menú tenían una pinta excelente. Calamar fresco y secreto buenísimos, calidad y muy buena elaboración. Postres también muy buenos. El servicio genial, muy amable.

  • Delia A.
    Delia A.

    2 de abril de 202222 opiniones

    10/10

    Comida perfecta. Tanto el espacio, como la atención y por supuesto la comida estuvieron de 10. Vale la pena visitarlo aunque se salga de la ruta prevista

  • Elena m.
    Elena m.

    15 de enero de 202240 opiniones

    10/10

    Buen servicio y comida riquísima aunque si hay que ponerle algún pero es que las raciones no son excesivamente generosas. Por lo demás estupendo!

  • Antonio T.

    14 de enero de 20222 opiniones

    10/10

    Trato impecable y amable por parte del dueño. Nos orientó en todo momento sobre los platos y nos aconsejó sobre los vinos de la comarca. Un sitio tranquilo y muy recomendable.

  • Josep m.
    Josep m.

    7 de enero de 202219 opiniones

    10/10

    Restaurante familiar y de calidad no se suelen encontrar, pues este es uno de ellos, calidad en cómida y en atención muy recomendable

    review_preview

    Ver 4 fotos

  • Olivia G.
    Olivia G.

    17 de diciembre de 20215 opiniones

    10/10

    Experiencia para repetir. Trato, ambiente y calidad del producto excepcional. Todo un acierto.

  • Judit S.
    Judit S.

    7 de diciembre de 202128 opiniones

    10/10

    Abrieron por nuestra reserva, y éramos 3. Pedimos mix de croquetas, alcachofas salteadas con foie (exquisitas, muy tiernos todos los corazones), pulpo (un pelín duro pero sabroso) y ensaladilla (la más original que he probado hasta el momento, caramelizada y con mayonesa de alga). De principal para compartir, carne madurada con patatas. Para terminar, tiramisú y tarta de queso. Nos encantó todo, estuvimos muy bien atendidos, un trato profesional y familiar, que transmite el amor por la buena cocina con productos próximos y de calidad.

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
miércoles
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
jueves
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
viernes
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
sábado
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
domingo
13:00 - 16:00

Cómo llegar al restaurante

Carrer la Fira, 1, 12180, Cabanes, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Restaurante ubicado dentro de un bonito hotel rural con la entrada libre a todo el publico. Restaurante unico en su filosofia: solo cocinamos para muy pocos comensales porque queremos que todo salga perfecto. Carta corta pero intensa.

delante del restaurante

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Características

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Servicios

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Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Via Natura"

Mediterráneo

La Masía

Nota:8,4

12194 Montalva

20 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Bruno

Nota:8,2

PAY

12560 Benicàssim

30 € de precio medio

De Fusión

Umami

Nota:9,3

12560 Benicàssim

25 € de precio medio

Español

PAY

12560 Benicàssim

25 € de precio medio

Acepta Yums

Mediterráneo

PAY

12166 Els Ibarsos

35 € de precio medio

Acepta Yums

Mediterráneo

Piero

Nota:8,0

PAY

12596 Torreblanca

13 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

12560 Benicasim

20 € de precio medio

Mediterráneo

12100 El Grao de Castellón

15 € de precio medio

Mediterráneo

12190 Borriol

28 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

12164 Sierra Engarcerán

25 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

PAY

12100 El Grao de Castellón

20 € de precio medio

-50%

De Fusión

PAY

12001 Castelló de la Plana

33 € de precio medio

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