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Carta 2024 - Veraz - The Barcelona Edition

8,7/10
365
Av. de Francesc Cambó, 14, 08003 Barcelona
Catalán
Precio medio 35 €

Veraz - The Barcelona Edition

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Última modificación
3 de septiembre de 2024
Chef
Pedro Tassarolo
Tipo de cocina
Catalán

Fotos de la carta (16)

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+14

Todas las fotos de comida (34)

Gofre de plátano con chocolate, con crema montada de caramelo, dulce de leche, plátano en láminas y pepitas de chocolate
Huevo benedict con bacon | Huevo a baja temperatura, bacon, aguacate en láminas, queso gruyère y salsa holandesa de azafrán sobre pan de masa madre
Cochinillo Confitado | Tarta de queso de cabra, calabaza asada y granada
Ensalada De Boniato | Escarola, puré de boniato, peras encurtidas, pipas de calabaza tostadas, castañas y germinados
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Menús preestablecidos

Descubre los menús de selección del chef compuestos por distintos platos a precios fijos. Algunos se pueden reservar a través de TheFork, mientras que otros están disponibles en el establecimiento.

Menú Degustación Les Cols x Veraz de 4 pasos

50 € por comensal
Disponible del 14 oct al 31 dic

Menú Degustación Les Cols x Veraz de 4 pasos

85 € por comensal
Disponible del 14 oct al 31 dic

Menú Degustación Les Cols x Veraz de 6 pasos

70 € por comensal
Disponible del 14 oct al 31 dic

Menú Degustación Les Cols x Veraz de 6 pasos

115 € por comensal
Disponible del 14 oct al 31 dic

Comida de Navidad

80 € por comensal
Disponible el 25 dic

Cena de Nochevieja

290 € por comensal
Disponible el 31 dic

Comida de San Esteban

50 € por comensal
Disponible el 26 dic

Hangover Brunch de Año Nuevo

65 € por comensal
Disponible el 01 ene

Brunch de domingo | Sunday Brunch

42 € por comensal
Disponible del 07 abr al 29 dic

Brasas de Veraz con Maridaje

60 € por comensal
Disponible del 10 oct al 31 dic

Brasas de Veraz

45 € por comensal
Disponible del 10 oct al 31 dic

Cena de Acción de Gracias

55 € por comensal
Disponible el 28 nov

Cena de Nochebuena

80 € por comensal
Disponible el 24 dic

Para empezar

Para continuar

Dulces

Terraza de veraz | Tapeo para empezar

Terraza de veraz | Entre panes

Terraza de veraz | De la huerta

Terraza de veraz | Dulce

Terraza de veraz | De la vermutería

Terraza de veraz | Cava

Terraza de veraz | Vino

Terraza de Veraz | Cerveza

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