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Urrechu Velázquez

9,5/10
770
Calle de Velázquez, 150, 28002 MadridVer el mapa

Precio medio 50 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Pocos restaurantes logran que la experiencia del cliente sea completa a nivel sensorial. Y no con fuegos de artificio, sino de manera genuina, con sabores inolvidables, con la ambientación musical, con el interiorismo (juega con formas y colores hasta el punto que tres de sus salones se caracterizan por su color: rosa, verde y marrón)... Urrechu Velázquez lo consigue. Es un lugar de lo más agradable para disfrutar de un ágape, sea de la manera más formal (hay reservados) como tomando un cóctel y una tapa en la barra o en la terraza ajardinada. Todo ello de la mano de Íñigo Urrechu, un artista del sabor que pretende que su cocina vaya siempre un paso más allá.

La apuesta gastronómica apela a la memoria del comensal con sabores de toda la vida. Carnes de todo tipo y condición con denominación de origen (jarrete, solomillo, lomo...) elaboradas a la plancha, al vacío o a la brasa y postres artesanos forman parte de su extensa carta. Tampoco faltan platos reconocibles y apetecibles como el cremoso salmorejo de mango con jamón crujiente, la ensalada de ventresca de bonito con pulpa de tomate, la ensaladilla rusa, las croquetas de jamón, bacalao y chistorra o las kokotxas de merluza del Cantábrico al pil-pil y rebozadas.

Consejo INSIDER

Mención especial merece la merluza en salsa verde con almejas y verduras de temporada.

Menú del restaurante

  • Precio medio 50 €
  • American express Welcome
Sabrosísimo cachopo de ternera blanca con crema untuosa de patata
24,25 €
Pollito Coquelet, trufa de verano y crema de zanahoria con mandarina
22,8 €
Chuletitas de lechal crocanti, arroz y curry
23,65 €

Fotos de usuarios

Costilla de pecho de vaca
Lagrimas de guisante con vieira
Lasaña de solomillo con trufa
Tarta de queso
Guisantes lágrima
Brío hitos

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,5/10
según 770 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :9,3/10
  1. Begoña S.
    Begoña S.
    • 3 opiniones
    10/10

    Todos los platos que degustamos estaban muy sabrosos y con excelente calidad del producto. Me decepcionó un poco el txangurro porque los he comido mejores y esperaba que fuera estupendo en este restaurante. Todo lo demás resultó exquisito

  2. Miguel R.
    Miguel R.
    • 25 opiniones
    10/10

    Sin duda uno de los mejores restaurantes de Madrid. La experiencia es excelente, tanto en la atención como en el sabor y presentación de los platos.

  3. José Antonio M.
    José Antonio M.
    • 76 opiniones
    10/10

    Iñigo Urrechu y su gran equipo de magníficos profesionales auténticos. Gran servicio, hospitalidad, simpatía, amabilidad. Posiblemente uno de los mejores restaurantes calidad precio de Madrid. La calidad de comida difícilmente insuperable.

  4. Santiago B.
    Santiago B.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Lo mejor aparte de la calidad de la comida ha sido la atencion y disponibilidad y amabilidad del servicio. Regresaremos sin ni guna duda. Nos hemos sentido muy bien.

  5. EDUARDO A.
    EDUARDO A.
    • 1 opinión
    9,5/10

    El restaurante nos ha encantado. La comida, el servicio don excelentes. La relación precio/calidad es buena. Y hemos descubierto la terraza en la que se está de maravilla incluso en fias de calor como hoy.

  6. Jesús Félix M.
    Jesús Félix M.
    • 43 opiniones
    10/10

    En una comida especial de celebración familiar la comida ha sido excelente y el trato también. El Brioche y la tarta de queso ha sido exquisito. Y el jamón ibérico también muy bueno!!!!! Volveremos a ver a Iñigo Urretxu!!!

  7. Felix O.
    Felix O.
    • 1 opinión
    9/10

    Lugar muy acogedor, el personal muy atento y agradable, buenas presentaciones de los platos, tienen una gran bodega, desde luego todos nos fuimos muy contentos pensando en regresar. Muy bien

  8. Fernando B.
    Fernando B.
    • 73 opiniones
    9,5/10

    Comida excelente …servicio magnífico…la única pega la mesa que nos dieron en la terraza al lado de donde constantemente iban los camareros no me gustó nada….!!!!

  9. Antonio Fernandez V.
    Antonio Fernandez V.
    • 13 opiniones
    10/10

    Llevamos a una pareja de fuera de Madrid, con los k keriamos kedar bien, Un éxito. Cena muy agradable y razonable de precio. El aparcacoches fundamental, hay k repetir. La próxima ves en el jardín. Enhorabuena

  10. Carmen F.
    Carmen F.
    • 11 opiniones
    9,5/10

    Me ha gustado mucho, de hecho he recomendado ya. Muy buena calidad de producto y me encanto el menú degustación. Repetiré sin duda. La zona de la mesa no era la mejor pero si estuvimos muy tranquilas y disfrutamos de la comida y la bebida muy bien para la sommelier

  11. Juan Manuel M.
    Juan Manuel M.
    • 258 opiniones
    9/10

    Un descubrimiento, la comida excelente, lo hemos disfrutado. Un gran menú por 75 euros ha sido un verdadero placer. Gracias por ofrecer este menú

  12. Lucía P.
    Lucía P.
    • 5 opiniones
    10/10

    Trato estupendo y comida muy buena.

  13. Antonio A.
    Antonio A.
    • 16 opiniones
    10/10

    Muy buena comida familiar...muy buen servicio, y calidad excelente. Amables, hemos tardado el tiempo justo en comer estupendamente, Muchas gracias

  14. Javier G.
    Javier G.
    • 11 opiniones
    10/10

    Teniamos ganas de probar el restaurante y no nos defraudo. Muy buena atencion del personal y platos originales y de gran calidad. Muy recomendable el pecho de ternera.

  15. Sergio G.
    Sergio G.
    • 21 opiniones
    10/10

    Ya hemos estado varias veces y el restaurante siempre responde a las expectativas. Muy buena comida, muy buena atención por parte de todo el personal y un ambiente muy agradable. Volveremos.

  16. Carmelo S.
    Carmelo S.
    • 33 opiniones
    8/10

    Todo bien

  17. Javier S.
    Javier S.
    • 10 opiniones
    9/10

    Muy bien, sitio agradable para comer. Precio aceptable y buena calidad Muy bien, sitio agradable para comer. Precio aceptable y buena calidad

  18. Juan V.
    Juan V.
    • 19 opiniones
    10/10

    Magnifico restaurante, comida excepcional, lugar muy agradable y el servicio de lo mejor que he podido disfrutar. Totalmente recomendable para celebrar eventos en los que queremos tener la seguridad de triunfar.

  19. Jose Angel A.
    Jose Angel A.
    • 2 opiniones
    9/10

    El sitio y la comida excelentes a un precio razonable. El servicio también de calidad. Amplia carta de vinos y el toque de la buena cocina vasca Pasamos un rato muy agradable .

  20. .Martin L.
    .Martin L.
    • 10 opiniones
    9,5/10

    Como siempre que hemos ido y ya son unas cuantas veces, nos queda la idea de repetir. A pesar de las restricciones los espacios están bien separados y te dan confianza.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:30 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Velázquez, 150, 28002, Madrid, España

Transporte público

Metro Republica Argentina (L6)

Indicaciones sobre cómo llegar

Chamartín, , Prosperidad, Comunidad de Madrid

Características

Acogedor, Con amigos, De mercado, De moda, De negocios, Familia, Fiestas San Isidro, Terraza, Terraza de invierno, Carnes, Ceviche, Tartar, Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Terrazas, Selección Insider - Trendy, , , ELLE Gourmet, Healthy, INSIDER WEEK, San Valentín, , Travelers' Choice 2020, Verano, Europeo

Servicios

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