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Tram Tram 1 - Tram Tram, Barcelona
98 fotos

Tram Tram

9,4/10
593
C/ Major de Sarrià, 121, 08017 Barcelona
Catalán
Precio medio 60 €

Tram Tram

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Punto de vista de la guía MICHELIN

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El barrio de Sarrià tiene desde hace años un bastión gastronómico en este restaurante comandado por el chef Isidro Soler. Porque cuando uno se ha formado con grandes como Fermí Puig, Ferran Adrià o Santi Santamaría, la alta cocina le sale prácticamente por las orejas. Una voluntad creativa que se traducen en platos de temporada como puede ser la ensalada de boletus, rebozuelos y papada ibérica confitada. O en un arroz fantástico con langostinos del Delta, sepia y calamar, un buen ejemplo del dominio milimétrico de la técnica por parte del equipo de cocina. La carta incluye, además, siempre pequeñas joyitas delicatessen que acaban de redondear un ágape excelente: ostras, foie, salmón ahumado... y otras sugerencias del chef que varían en función del mercado y la temporada.

Tram Tram es uno de estos restaurantes de aire clásico, a menudo frecuentados por varias generaciones de una misma familia. Un lugar donde vamos a comer sin prisas y acabar el festín por todo lo alto, pues sus postres no tienen desperdicio. Cuesta elegir, pero... ¡ay, el helado de queso fresco, calabacín, tomate a la vainilla! Un escándalo.

Consejo INSIDER

Aquí bordan un plato poco común en el panorama gastronómico barcelonés: la liebre a la royal. La sirven con foie y boniatos asados. Imprescindible.

Menú del restaurante

Última modificación: enero de 2024
Chef Isidre Soler
Welcome
Arroz meloso de bogavante , sepia , langostinos (2pers.)
36 €
precio por persona
Calamar de potera a la brasa con guiso de su relleno
28 €
Morro de bacalao su “pil-pil”, con sanfaina a la albahaca
28 €
Menú Degustación invierno 74 €
Este menú incluye: Tapitas + Platos a elegir + Postre
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Fotos de usuarios

Tram Tram, Barcelona
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+84

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Opiniones

9,4/10
Sobresaliente594 opiniones
9,6/10

Comida

9,3/10

Servicio

9,2/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Opiniones de Tripadvisor

245 opiniones de Tripadvisor

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Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:30 - 15:00
21:00 - 22:00
miércoles
13:30 - 15:00
21:00 - 22:00
jueves
13:30 - 15:00
21:00 - 22:00
viernes
13:30 - 15:00
21:00 - 22:00
sábado
13:30 - 15:00
21:00 - 22:00
domingo
13:30 - 15:00

Cómo llegar al restaurante

C/ Major de Sarrià, 121, 08017, Barcelona, España

Transporte público

FGC: Sarrià y Reina Elisenda

Información adicional

Única forma de pago: en efectivo

, ,

Características

, , , , Cumpleaños, , , , , , Romántico, Terraza, , , Carnes, Cochinillo, , , , , , , , , ,

Servicios

,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (8 personas como máximo)

, , ,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Tram Tram"

Español

Vivanda

08017 Barcelona

Mediterráneo

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Nota:8,7

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08034 Barcelona

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