Tio Joe

Me presento: soy el Tío Joe, aquel familiar del que todos hablan siempre. El que emigró a EE.UU para trabajar y que ha vuelto al pueblo. Y traigo conmigo miles de anécdotas y un gran recetario de todos esos platos deliciosos que he aprendido allí, pero con ese toque rústico tan mío.

Solo tengo una forma de entender la cocina: tradición y no perder de vista la actualidad. En mi cocina, ingredientes de origen y gran calidad, sin olvidar la elaboración y prescindiendo de adornos innecesarios. Esa es mi fórmula secreta, y lo mejor es que no tiene secreto.

Buenos productos, amor en la cocina y trato familiar, pues mis clientes son mi familia y el Tío Joe, sabe como cuidarlos.