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Sukaldean Bai Bokado

Calle de Alcalá, 55, 28014 MadridVer el mapa

Precio medio 30 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

En la sede de la antigua y emblemática cervecería Correos, se encuentra Sukaldean Bai Bokado, el último proyecto de los hermanos Santamaría en el que fusionan cocina tradicional vasca con toques internacionales. El local recuerda a un mercado y cuenta con distintas zonas pensadas para que la experiencia gastronómica sea diferente en cada una de ellas. Una zona más informal para disfrutar de un vino con unas gildas, un bokata de chistorra, unas sardinas con berenjena y pimiento o un poco de embutido de Joselito. Un rincón japonés, Omakase, donde el sushiman prepara unos makis y niguiris fuera de serie. La zona de la parrilla, perfecta para hincar el diente a una exquisita chuleta vasca. Y, por último, la zona de la Biblioteca, la más íntima de todas y perfecta para almuerzos familiares o reuniones privadas.

Consejo INSIDER

Imprescindible acompañar el café con el pantxocolate, un bocado de pan frito relleno de chocolate fundido. ¡Brutal!

Menú del restaurante

  • Precio medio 30 €
Frías
-------
Berberechos, puerros y Txakoli
13 €
Ensalada de patata, pikillos, antxoas
10 €

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Más información

Hora de apertura

De 13:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Alcalá, 55, 28014, Madrid, España

Transporte público

Metro Retiro (L2)

Indicaciones sobre cómo llegar

Parking Recoletos. Paseo de Recoletos, 4

Comunidad de Madrid, , Parque del Retiro, Puerta de Alcalá

Características

ELLE Gourmet, Europeo, Español

Servicios

, ,

Restaurantes disponibles cerca de "Sukaldean Bai Bokado"

Japonés

Le Club Sushita

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Madrid

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INSIDER

Madrid

25 € de precio medio

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Enrecoletos

Nota:9,0

INSIDERTarjeta Regalo

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Mediterráneo

DOBLE YUMSTarjeta Regalo

Madrid

35 € de precio medio

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Español

DOBLE YUMS

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

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Maldonado 14

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DOBLE YUMSINSIDER

Madrid

40 € de precio medio

-30% Acepta Yums

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Japonés

DOBLE YUMSINSIDERTarjeta Regalo

Madrid

50 € de precio medio

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Indio

SAL Y CHILI

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INSIDERTarjeta Regalo

Madrid

30 € de precio medio

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Español

Diurno

Nota:9,2

DOBLE YUMSINSIDERTarjeta Regalo

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

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Francés

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Madrid

38 € de precio medio

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Madrid

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Mediterráneo

Tarjeta Regalo

Madrid

25 € de precio medio

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Castellano

Botín

Nota:9,3

INSIDERTarjeta Regalo

Madrid

42 € de precio medio

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Alma Matter

Nota:9,3

Madrid

15 € de precio medio

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De Fusión

Amicis

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DOBLE YUMSTarjeta Regalo

Madrid

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17 € de precio medio

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