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Marta L.18 de noviembre de 2022 • 11 opiniones
2/10Nos hemos presentado a la hora de nuestra reserva y estaba cerrado, hemos llamado por teléfono y nos ha salido un contestador. Esto es una tomadura de pelo
Jose Fernando M.21 de febrero de 2021 • 46 opiniones
10/10Una experiencia diferente....nos encanto la Comida, el sitio y el Cocinero...muy amable nos explicaba bien todos los platos.........repetiremos sin duda.
Olvido r.5 de abril de 2020 • 1 opinión
9,5/10Fue una experiencia muy agradable
- -11 de febrero de 2017 • 3 opiniones
10/10Estupenda experiencia, a la vez que se participa en los emplatados, muy interesante todas las explicaciones y detalles que da el chef sobre los alimentos y las técnicas. El resultado es espectacular en el paladar, no sabría con cuál quedarme de todas las elaboraciones, son todas de 10. Una atención impecable y un lugar muy tranquilo, para compartir mesa con gente desconocida que poco a poco vas conociendo en una agradable velada. Para ir sin prisa (nosotros estuvimos más de 4 horas) que puede alargarse incluso más una vez empiezan a aparecer los gin-tonics.
Mónica L.21 de enero de 2017 • 16 opiniones
9,5/10Una experiencia para repetir, merece la pena
Jose P.13 de enero de 2017 • 30 opiniones
5,5/10Nunca me había sentido que he pagado tanto por tan poco y no hablo de cantidad sino de calidad . 80€ el menú y ni 40€ por el tenedor los vale ... El vino pésimo , que te cobren por una copa casi lo que vale la botella entera ya dice mucho , el pan no era fresco y los platos quitando el arenque están muy lejos de formar parte de un menú de 80€ (ni de 40€) . El lugar es un loft en un polígono industrial ..., lo único bueno de la noche fue la compañía agradable del resto de comensales , pero por eso no se paga , es casualidad. Amigo chef, aún tiene mucho mundo que recorrer para querer cobrar lo que cobra por el menú .
Adolfo A.18 de diciembre de 2016 • 23 opiniones
4,5/10Muy lento. 1 hora de espera para empezar y media hora entre plato y plato.
LAURA R.18 de noviembre de 2016 • 6 opiniones
10/10Todo perfecto, una experiencia diferente, divertida y recomendable. Salimos encantados tanto con la cena como con la atención.
Sandra b.29 de octubre de 2016 • 13 opiniones
10/10Ambiente inmejorable. Alberto un crack. Una tremenda sorpresa. Superó nuestras expectativas con creces. ¡Volveremos!
Show cooking summumm escuela de cocina (Propietario)
Sandra muchas gracias, acuérdate de nosotros en trip advisor por favor gracias
José Enrique V.21 de mayo de 2016 • 205 opiniones
9/10Diferente, participativo y muy divertido.
Renata S.22 de abril de 2016 • 28 opiniones
10/10Una experiencia única, diferente, divertida, inspiradora. Alberto es un gran chef y como anfitrión no tiene precio. Una noche muy agradable que seguramente repetiremos. No te esperes una cena al uso. Lo dicho: muy recomendable!!!
Fernando G.12 de febrero de 2016 • 2 opiniones
10/10Nos ha encantado. El Chef y todo su equipo fueron encantadores. La comida perfecta al igual que lad explicaciones. Pasamos un rato fantastico. Una experiencia muy recomendable
- -12 de febrero de 2016 • 4 opiniones
9,5/10La cena estaba deliciosa. Se trata de un concepto muy diferente y original. Fuimos en pareja y al principio resultó muy cortante porque es una única mesa en la que se sientan juntos todos pero nos gustó probarlo. Seguramente que volvamos ora participar en otro tipo de eventos que se organizan.
Ivan R.18 de diciembre de 2015 • 7 opiniones
9,5/10Gran experiencia gastronómica. Sin el glamour de un restaurante estrellado pero con una inmejorable atención del Chef que te explica los platos segun los va preparando. Un concepto diferente que solo disfrutarán aquellos que aprecien la cocina elaborada desde el conocimiento del producto hasta la excelencia en la técnica.
- -20 de noviembre de 2015 • 9 opiniones
10/10Genial Hay que repetir
José María M.7 de noviembre de 2015 • 1 opinión
8/10La idea es muy buena pero se hace un poquito largo entre platos y sobre todo falla que no hay un plato fuerte. El pato es un fracaso y aunque no hace falta que ponga un magret entero, por lo que vale deberían poner al menos unos taquitos, no cinco láminas de 2x4cm y 1mm de espesor. Es ridículo. Los dos postres muy buenos.
David G.7 de junio de 2015 • 15 opiniones
9/10Felicitaciones por la oferta gastronómica que se propone. Es algo irrepetible que, estoy seguro, tiene mucho potencial por desarrollar
Sabina M.17 de mayo de 2015 • 9 opiniones
9,5/10Sorprendente en todos los sentidos!!!100.% Revomendable!!!! Unaverdadera experiencia!!!
Natalia W.7 de mayo de 2015 • 198 opiniones
8,5/10la comida estupenda。a destacar los postres impecables。sin embargo lo único que deja a desear fue la tardanza del camarero en atender las peticiones. Pero la velada fue muy entretenida. Recomiendo ir sin prisas porque el show cooking dura unas horillas. En las que se te explica paso a paso como realizar el plato. Y diferentes maneras para adaptarlo si no tienes los productos adecuados.
Ignacio F.22 de febrero de 2015 • 57 opiniones
9,5/10Es una experiencia diferente y muy recomendable.
119 opiniones de Tripadvisor
Valportillo Segunda, nº 3 loft 17, 28108, Alcobendas, España
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Acércate al mundo de la gastronomía de una manera absolutamente nueva y sorprendente. Desde un increíble loft situado en Alcobendas, junto al Metro La Granja, el restaurante espacio gastronómico Summumm te propone aprender a cocinar lo que luego vas a consumir.
La original propuesta del chef Alberto Mastromatteo, te permite prepararle una cena sorpresa a tu pareja, aprender recetas innovadoras entre amigos o realizar una deliciosa actividad de empresa. Elabora y degusta platos como las Migas del siglo XXI: pisto manchego en lámina de pan crujiente con espuma de patata trufada; o el Cochinillo confitado a baja temperatura.
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