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Comida
Servicio
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Genoveva P. • 3 opiniones
27 de septiembre de 2024
10/10Hemos estado de maravilla. La comida deliciosa
Mercedes G. • 3 opiniones
21 de septiembre de 2024
10/10Ha sido espectacular. Todo estaba buenísimo
Javier A. • 7 opiniones
5 de julio de 2024
6/10La calidad de los platos muy buena, pero el servicio dejaba bastante que desear.
Juan Jose G. • 9 opiniones
19 de junio de 2024
9,5/10Menú Degustación extraordinario, al tiempo que generoso en platos y variedad de sabores. De los mejores lugares para paladear exquisiteces del lejano Oriente.
Javier g. • 66 opiniones
17 de mayo de 2024
7,5/10Buena comida y ambiente. Aunque escasa y carísimo
Enrique E. • 23 opiniones
3 de mayo de 2024
10/10Excelente todo. Un lujazo Exiquisita la comida y La Presentación
Javier M. • 13 opiniones
27 de abril de 2024
10/10Un descubrimiento totalmente exquisito!! Probamos el menú degustación y salimos muy sorprendidos, menú equilibrado, con sabores y texturas a la altura de un restaurante con estrella. Sin duda, uno de lo mejores japoneses en valencia. En breve volveremos a probar su carta!
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Ana Isabel R. • 2 opiniones
13 de abril de 2024
8,5/10Agradable , buena materia prima y esmero
DAVID J. • 8 opiniones
29 de marzo de 2024
10/10Ambiente tranquilo, personal muy atento y agradable. Las recomendaciones han sido todo un acierto, platos y sabores exquisitos difíciles de encontrar en otros restaurantes japoneses.
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Santos C. • 5 opiniones
14 de febrero de 2024
10/10Gran mejoría con la nueva decoración. Platos de calidad y hechos con esmero .
Alexis O. • 3 opiniones
30 de diciembre de 2023
9/10La comida estaba excelente con un novel muy alto, aunque no todo el personal del servicio acompañaba tan alto nivel gastronómico. Algunos de estos fallos: servir platos antes que la bebida o servir un plato frio cuando uno de los dos comensales no estaba presente son cosas a tener muy en cuenta en una sala de apenas 9 mesas y con total visibilidad desde la cocina a la sala. Aún así, una experiencia muy recomendable en Valencia. Volveré sin duda.
Alicia R. • 45 opiniones
12 de octubre de 2023
10/10El antiguo Tastem totalmente renovado, sigue conservando un ambiente agradable, tranquilo y unos platos exquisitos.
Alberto S. • 2 opiniones
14 de septiembre de 2023
10/10Sabores muy elaborados en cada plato, respetando las costumbres japonesas, el servicio muy adecuado. Repetiria sin dudarlo.
Paco C. • 75 opiniones
27 de mayo de 2023
7/10Cada entrante es una explosión de sabores y el surtido de sushi es excepcional. La bodega destaca y el postre es un buen broche final. Pero el servicio es penoso, no está a la altura de la cocina ni del precio.
Mario A. • 1 opinión
13 de mayo de 2023
8,5/10Hemos tenido la suerte de frecuentar diferentes restaurantes donde el sushi y comida japonesa era sublime y este, ha sido correcto, pero no ha sido el que destaca entre ellos. Los postres eran deliciosos, pero la comida era “normal” teniendo en cuenta el ticket del local.
Denis S. • 191 opiniones
23 de abril de 2023
10/10Delicioso
Lara C. • 159 opiniones
1 de marzo de 2023
10/10Muy buen restaurante de sushi. Clásico, buen producto, el arroz estaba estupendo. Muy amables y sala muy cómoda con los sushiman a la vista en barra. Recomendable.
MELCHOR S. • 2 opiniones
6 de enero de 2023
10/10NOS GUSTA LA COMIDA JAPONESA PERO LO DE HOY EN SHINKAI TASTEM A SIDO TODO UN ESPECTACULO DE SABORES ATENDIDOS POR EL CHEF. LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS EXCEPCIONAL . SIN DUDA VOLVEREMOS.
JOSE ALBERTO C. • 1 opinión
30 de diciembre de 2022
10/10Un ambiente muy agradable y tranquilo, los chefs son muy atentos y te explican los ingredientes de cada plato, la comida de mucha calidad, volveremos.
Alejandro C. • 2 opiniones
14 de agosto de 2022
8/10El producto de tastem no nos ha defraudado, tanto la calidad de los alimentos, preparaciones y presentación han estado a la altura de las expectativas. Sorprende también la carta de sakes y que se ofrezcan por copa. En general, puedo recomendar la experiencia culinaria en tastem sin duda. Algunos detalles, como que hemos tenido que esperar bastante entre algunos platos, le restan valor a nuestra visita. Si bien he visto que el servicio ha estado atento y se han preocupado, personalmente no hubiera estado de más una pequeña explicación y/disculpa. También, será casualidad y siendo agosto es comprensible, un par de referencias que teníamos de primera opción de la bodega no estaban disponibles. No obstante el personal ha sido muy agradable en todo momento. Como guinda, me gustaría que el sector de la hostelería en general se recuperase y que en tastem pudieran hacer algún cambio decorativo, la mesa en la que nos hemos sentado tiene un fallo de diseño, al ser las patas de perfil de acero plano, es muy estable en una dirección y bastante inestable en otra, el baño de hombres luciría mejor con un lavado de cara, no obstante la limpieza era incuestionable.
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Carrer d'Ernest Ferrer, 14, 46021 Valencia
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