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INSIDERJaponés

Saori

9,3/10
368
Calle de Alberto Bosch, 14, 28014 MadridVer el mapa

Precio medio 30 € Acepta Yums

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

A pesar de no ser un restaurante con historia (abrió sus puertas en 2017), Saori se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la auténtica gastronomía japonesa. Su carta es muy extensa y muy rica, pero lo que realmente hace que te enamores de este establecimiento, es el trato que recibes por parte del personal y de sus dueños, siempre dispuestos a ayudar y regalar una sonrisa. Sus platos se elaboran al momento y, como todo lo bueno, a veces se hacen esperar. Para compensar esa espera, siempre cae algún maki o sashimi cortesía de la casa (ñam, ñam). La clientela de Saori es educada, selecta y dispuesta a disfrutar de sus riquísimas gyozas vegetales, del ramen, del ceviche de dorada o de cualquiera de los platos que el chef ofrece con orgullo.

Consejo INSIDER

Espectacular la Pirikara-Hotate (parecida a un tiradito de vieira) o cualquiera de sus platos de con toro ¡Apuesta segura!

Menú del restaurante

Chef Kimio
  • Precio medio 30 €
CARPACCIO DE PULPO
17 €
Laminas de pulpo con salsa de ponzu, ajo y jengibre, tomate, cebolla gratinada, aceite de oliva, perejil
CARPACCIO DE SALMÓN
17 €
Laminas de salmón con salsa de sésamo y wasabiponzu, cebolla gratinada, tomate cherry y aceite de uva
CEVICHE DE DORADA
15,5 €
En su leche de tigre con cebolla roja, cilantro, sal, lima y salsa jalapeña

Fotos de usuarios

Muy buena cantidad y variedad en la degustación
Ceviche
Rolls
Maestro Salmón
Nigiri de Toro y Lubina (fusión)
Yakiudon

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,3/10
según 368 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,5/10
Ambiente :8,7/10
  1. Rosalin H.
    Rosalin H.
    • 28 opiniones
    9,5/10

    Autentica comida japonesa, la comida la preparan en el momento y con mucha dedicación. Muy rico todo, algun plato como el ceviche, la cantidad no es mucha pero el rol de tempura es de buen tamaño. El sitio no es muy grande y si hay gente que no controla el volumen de su voz, es incómodo para conversar. En nuestro caso nos cambiamos de sitio en la entrada. .Es un poco caro pero con el descuento de Yums estuvo bien.

  2. Fernando d.
    Fernando d.
    • 154 opiniones
    10/10

    Ha sido una experiencia gastronómica inolvidable. Un japonés de 10. Lugar de calma y de paz mientras degustas auténticas delicias. Otro restaurante en mi top ten. La camarera brinda un trato exquisito y delicado. Deseando volver cuanto antes para degustar toda la Carta!

  3. Nora A.
    Nora A.
    • 25 opiniones
    10/10

    Discreto restaurante japones cerca del Retiro. Un descubrimiento MUY recomendable. Todo lo que pedimos estaba riquísimo, el USUZUKURI de lubina un auténtico manjar y el sushi espectacualr. El trato por parte de la camarera de 10!

  4. Alberto A.
    Alberto A.
    • 163 opiniones
    9,5/10

    Una vez mas en este restaurante, la comida excelente, el servicio muy serio. Las gyozas muy buenas, el yakisoba, el toro aburi roll muy bien presentado y muy rico.

  5. Álvaro D.
    Álvaro D.
    • 2 opiniones
    10/10

    Un restaurante pequeño y muy bonito enfrente del retiro, la atención es exquisita y los platos que probamos estuvieron geniales entre ellos el ceviche variado y el nigiri. Una cena sosegada ideal para parejas.

  6. Gonzalo G.
    Gonzalo G.
    • 22 opiniones
    9,5/10

    Comida muy rica y genuina, con atención excelente. El local no es especialmente bonito ni singular, pero en mi caso ello era irrelevante. Estupendas gyozas de wagyu, muy rico el tatami de atún, como también lo estaba la ensalada de wakame. Aconsejable lugar, sin duda.

  7. Cristina G.
    Cristina G.
    • 9 opiniones
    10/10

    Ambiente tranquilo. La camarera muy amable y cordial. Repetiremos

  8. German G.
    German G.
    • 1 opinión
    9,5/10

    El servicio y la comida de lo mejor. Hemos aprovechado el menú insider week y en Saori se preocuparon porque no faltase nada

  9. Victor R.
    Victor R.
    • 11 opiniones
    10/10

    Sushi de buena calidad en un ambiente muy tranquilo y silencioso. Para destacar el fusion roll de Toró y el nigiri de Vieria. Muy recomendable para un cita romántica.

  10. Remedios B.
    Remedios B.
    • 2 opiniones
    10/10

    Todo riquísimo

  11. Pilar L.
    Pilar L.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Local japonés auténtico con comida de calidad a un precio razonable. Platos sencillos con muy buen producto que transportan a Kioto. Muy recomendable.

  12. Fernando P.
    Fernando P.
    • 33 opiniones
    9/10

    Como siempre, excelente!

  13. Alberto A.
    Alberto A.
    • 163 opiniones
    10/10

    Hoy ha sido la tercera vez que hemos comido en Saori. La comida excelente, gyoza de wagyu, goma wakame, tempurizado cinco delicias y yakiudon, regado con cerveza japonesa. Excelente comida y muy buen trato por parte de Saori.

  14. Juan O.
    Juan O.
    • 4 opiniones
    8/10

    La presentación y la calidad de los platos muy bien, además la camarera va perfectamente vestida de japonesa con kimono y sandalias de madera, pero hay algunas cosas que no me gustaron y me parece que le bajan categoría al restaurante. La carta es una carpeta de plástico con hojas metidas en separadores. Las mesas son inestables, es la segunda vez que voy y en la primera me pasó lo mismo, la música ambiental es penosa, música pop occidental interpretada con instrumentos japoneses, y no te ponen cosas tan básicas como un soporte para los palillos sucios. En la carta de vinos solo tienen una opción de blanco y tinto por cops. Una pena porque la comida está muy rica y bien presentada

  15. Javier G.
    Javier G.
    • 5 opiniones
    7,5/10

    en general todo correcto, aunque si no dominas tema platos cocina japonesa, al preguntar a la disciplente camarera, se te quedaba cara de tonto, porque se reía mucho... pero nos gustó mucho, tanto a padres como hijos.

  16. Juan Antonio P.
    Juan Antonio P.
    • 2 opiniones
    10/10

    Un auténtico descubrimiento de buen hacer en comida japonesa. La presentación y la calidad de los alimentos ha sido una grata sorpresa. La atención en el servicio excelente. Recomendable 100%.

  17. Laura P.
    Laura P.
    • 12 opiniones
    10/10

    Variedad y calidad. El servicio bueno y rápido. Un buen sitio para los amantes de la comida japonesa

  18. Alberto A.
    Alberto A.
    • 163 opiniones
    9/10

    Una excelente comida japonesa, variedad y calidad.

  19. Cristian A.
    Cristian A.
    • 5 opiniones
    10/10

    El mejor sushi que te puedes encontrar en Madrid. Atención muy buena también.

  20. Borja Y.
    Borja Y.
    • 32 opiniones
    8/10

    Japonés muy tranquilo cerca del Retiro con una calidad notable de sus productos. Las gyozas de Wayu recomendables.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (Miércoles a Domingo)

Cena: de 20:30 a 22:30 (Miércoles a Domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Alberto Bosch, 14, 28014, Madrid, España

Transporte público

Metro Atocha (L1), Atocha Renfe(L1), Retiro(L2), Banco de España(L2)

Indicaciones sobre cómo llegar

Las reservas hechas a través de portal de El Tenedor solo se admiten a la carta. No es válido el menú del día.

Comunidad de Madrid, Museo del Prado, Parque del Retiro

Características

Sushi, Selección Insider - Japoneses, , , Día del Padre, INSIDER WEEK, , Verano, Asiático

Servicios

, , ,

, Bar

Restaurantes disponibles cerca de "Saori"

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Aura Cafe

Nota:9,1

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9 € de precio medio

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Madrid

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Español

El Botánico

Nota:8,3

DOBLE YUMS

Madrid

28 € de precio medio

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Madrid

50 € de precio medio

  • Insider

De Fusión

Plató

Nota:9,1

INSIDERTarjeta Regalo

Madrid

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Mediterráneo

DOBLE YUMS

Madrid

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Español

Tarjeta Regalo

Madrid

25 € de precio medio

Tarjeta Regalo

Madrid

20 € de precio medio

  • Insider

De mercado

INSIDERTarjeta Regalo

Madrid

60 € de precio medio

Acepta Yums

Español

Madrid

27 € de precio medio

-30%

Español

Madrid

20 € de precio medio

-30%

  • Insider

Japonés

DOBLE YUMSMICHELINTarjeta Regalo

Madrid

125 € de precio medio

Acepta Yums

Tarjeta Regalo

Madrid

25 € de precio medio

  • Insider

Español

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

-20%

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Mediterráneo

Adrede

Nota:9,4

Madrid

20 € de precio medio

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Madrid

16 € de precio medio

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Madrid

20 € de precio medio

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Madrid

25 € de precio medio

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SAL Y CHILI

Nota:9,8

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Madrid

25 € de precio medio

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Mediterráneo

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Diurno

Nota:9,2

DOBLE YUMSINSIDER

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

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Internacional

DOBLE YUMSINSIDERTarjeta Regalo

Madrid

35 € de precio medio

-20%

De Fusión

Amicis

Nota:9,0

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-30%

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Madrid

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Francés

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Madrid

38 € de precio medio

-50% Acepta Yums

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DOBLE YUMSINSIDER

Madrid

27 € de precio medio

-50% Acepta Yums

DOBLE YUMSTarjeta Regalo

Madrid

25 € de precio medio

-50%

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Madrid

22 € de precio medio

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Botín

Nota:9,3

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