Reserva de forma gratuita
¡Aire fresco para la culinaria toledana! Tras un viaje a Japón, el chef volvió a su tierra con la idea de montar un restaurante donde la barra fuera ...
Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN
¿Te gusta Sánchez-Beato? Puedes regalar esta experiencia a alguien especial.
fotos
Comida
Servicio
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Carmen S. • 1 opinión
27 de septiembre de 2024
9,5/10Buena comida, viandas y elaboracion. Amabilidad y cortesía en lacjusta medida
Antonia L. • 1 opinión
18 de septiembre de 2024
10/10Es un sitio agradable ,excelente comida muy elaborada usando productos de la comarca.Amabilidad y buen servicio. Muy recomemdable
Henar J. • 4 opiniones
8 de septiembre de 2024
10/10Todo, la comida, el concepto, el servicio!!
Julian G. • 27 opiniones
7 de septiembre de 2024
10/10Excelente chef que acerca su cocina al comensal, comida fabulosa y a veces mágica por los sabores y texturas que maneja. Siempre sorprendente y delicioso. Volveremos.
Lucia C. • 1 opinión
18 de agosto de 2024
9/10La comida increíble,demasiada cantidad quizá,por lo demás fenomenal.
Sebastian S. • 2 opiniones
19 de julio de 2024
10/10Cercanía en el trato, gran asesoramiento y comida de alto nivel.
Roberto S. • 2 opiniones
17 de julio de 2024
10/10Ambiente excelente y una velada única. Repetiré
Daniel G. • 1 opinión
13 de julio de 2024
10/10Espectacular experiencia en mi preciada Toledo. Volveré a repetir todas las veces que pueda. Muchas gracias a todo el gran equipo que lo forman. Lo recomiendo 100%
Ver 6 fotos
LUIS MIGUEL T. • 89 opiniones
6 de julio de 2024
10/10Espectacular, exquisita elaboración de la comida y excelente atención del personal, sirio recomendable, se merece una estrella Michelin
Yolanda M. • 7 opiniones
4 de julio de 2024
10/10Una experiencia maravillosa
Roberto B. • 16 opiniones
5 de julio de 2024
10/10Experiencia única.El chef explicando todo lo que vas a comer y beber y viendo como terminan de hacer todas las elaboraciones.Calidad y sabores espectaculares.
Juan P. • 1 opinión
28 de junio de 2024
10/10Todo genial!
Mónica G. • 1 opinión
23 de junio de 2024
10/10Nos trataron genial, con delicadeza, respeto y saber estar. En mi estado de embarazada me adaptaron todo y me lo explicaron. Son súper limpios, son tres personas que saben trabajar como un buen engranaje. Y conoces a otras personas. Muy recomendable. Sitio top para regalar a la persona que decidas que te acompañe.
Isabella L. • 45 opiniones
20 de junio de 2024
10/10Todo espectacular.
Ver 3 fotos
Adrián C. • 6 opiniones
8 de junio de 2024
10/10Experiencia gastronómica top con muy buen trato a los clientes por parte del chef y 2 empleados. En total, comimos 14 comensales alrededor de una cocina. Se aconseja reservar con más de 2 meses de antelación (se puede realizar la reserva tanto en la web como en la app The Fork) y cumplió con las expectativas. Probamos el menú degustación y salimos muy contentos por el servicio ofrecido. El menú consta de 4 aperitivos, 3 entrantes, pescado, carne y postre. Todos están muy ricos, pero si tuviera que destacar uno sería el de la “pasta” carbonara, que era en realidad tiras de calamar, panceta y queso manchego. También, mencionar el coulant de mazapán con crema de queso y maracuyá como postre. Asimismo, al final de la comida, te agasajan con crema de orujo, pacharán, limonchelo. Aconsejable aparcar en la entrada de Toledo ya que es bastante difícil encontrar aparcamiento cerca del restaurante. El precio en torno a 70 € por persona con menú degustación, 2 copas de vino, café y crema de orujo.
Ver 7 fotos
José Javier I. • 7 opiniones
9 de junio de 2024
10/10Hemos comido genial. Los platos son sorprendentes de principio a final. El servicio muy agradable y atento y el ambiente tranquilo y familiar. Víctor nos recomendó un Godello espectacular. Volveremos sin duda.
Victor Manuel G. • 17 opiniones
8 de junio de 2024
10/10Como siempre todo perfecto. Gracias!!
Ver 4 fotos
Ignacio N. • 26 opiniones
22 de mayo de 2024
10/10Magnífico trato. Rápido y contundente. Explicaciones previas a todos los clientes sentados alrededor de una barra a la japonesa,
Eva E. • 3 opiniones
25 de mayo de 2024
10/10Espectacular la comida, ambiente de lujo. Sin duda un lugar para repetir mil veces
Ver 7 fotos
Ana B. • 2 opiniones
17 de mayo de 2024
10/10Ya habíamos estado con anterioridad, Víctor se supera, así que repetiremos de nuevo. Calidad/precio inmejorable. Súper recomendable.
198 opiniones de Tripadvisor
Alamillos del Tránsito, 9, 45002 Toledo
Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible
Inicia sesión en TheFork Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.