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Qué
Dónde

Vasco Tipico

Saltxipi

9,1/10
315
Ategorrietako Galtzada Zaharra, 3, 20013 Donostia/San SebastiánVer el mapa

Precio medio 80 € Acepta Yums

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Allí donde hay buen producto, encontramos buena gastronomía. Y eso es lo que ocurre en Saltxipi, donde la clientela acude atraída por el aroma y el sabor de unas brasas que llevan décadas encendidas, por la calidez que brinda el caserío y por una terraza verde como pocas. Este coqueto restaurante ofrece cocina tradicional vasca desde hace más de 40 años, pero su historia comenzó con la sidra, que el Aitona Santi empezó a producir de forma artesanal en su huerta, donde también cultivaban lechugas, tomates, acelgas… Más tarde llegaría Ana Mari, su hija, que sentía especial interés por los fogones y estaba casada con un apasionado del buen comer. Fueron los que decidieron que había que acompañar la sidra con alguna vianda: tortilla de bacalao, besugo, txuleta… Luego llegaría el txangurro para convertirse en su producto estrella y, finalmente, las brasas en las que reescribieron las carnes, los pescados y las verduras. Y así, generación tras generación, este restaurante sigue hoy alimentando sonrisas.

Consejo INSIDER

Bajo ningún concepto dejes de probar cualquiera de sus elaboraciones con txangurro: croquetas, ensaladas, revuelto… ¡Te dejarán sin palabras!

Menú del restaurante

  • Precio medio 80 €
Solomillo de vaca gallega "Luismi"
27 €
Foie fresco a la plancha con salsa de pera y manzana
27 €
Txuleta gallega "Luismi" a la parrilla (kg)
62 €

Fotos de usuarios

Saltxipi, Donostia/San Sebastián
Saltxipi, Donostia/San Sebastián
Saltxipi, Donostia/San Sebastián
Saltxipi, Donostia/San Sebastián
Txangurro - Saltxipi, Donostia/San Sebastián
Almejas Marinera - Saltxipi, Donostia/San Sebastián
Changurro al horno - Saltxipi, Donostia/San Sebastián

+6

fotos

Opiniones

9,1/10
Sobresaliente315 opiniones
9,2/10

Comida

8,8/10

Servicio

8,9/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Alicia L.
    Alicia L.

    18 de septiembre de 2022115 opiniones

    10/10

    Maravilloso como siempre, gambas, pimientos rellenos de txangurro y rape a la brasa. Los postres de 10, especialmente el helado de queso. El trato es lo mejor, amables y muy cercanos.

  • Sebastián Z.
    Sebastián Z.

    2 de septiembre de 20222 opiniones

    10/10

    Todo A1, el anfitrión es muy simpático y todos también. Nivel de los platos, de primer nivel y el ambiente es muy lindo.

  • Isabel S.
    Isabel S.

    13 de agosto de 202232 opiniones

    10/10

    Ambiente acogedor, hemos comido en el interior y el sitio era muy agradable. Nos ha gustado todo lo que hemos probado, en especial la crema de txangurro y el rape a la brasa, que estaban espectaculares. El servicio muy atento y amable. Volveremos!

  • Gonzalo S.
    Gonzalo S.

    29 de julio de 202256 opiniones

    10/10

    Todo genial, sitio expectacular y comida exquisita!! El solomillo con foie y el arroz con almejas top!! Cien por cien recomendable!! Repetiremos seguro!

  • Julian C.
    Julian C.

    29 de julio de 20222 opiniones

    10/10

    Es la segunda vez que hemos ido al restaurante y todo muy bueno el Txangurro buenísimo y el besugo espectacular muy recomendable Seguro que volveremos a repetir

  • Vera F.
    Vera F.

    9 de julio de 20227 opiniones

    9/10

    Hemos pasado una muy buena velada. Txanguro al horno, arroz con almejas y solomillo con foie estupendos! Servicio algo despistado (aunque el jefe se dió cuenta y en 2 ocasiones durante la noche nos atendió él). Respecto al precio, 70€ por persona sin postre y vino local (txacoli) es caro para mí presupuesto, pero ya lo sabíamos....

  • Armando P.
    Armando P.

    11 de junio de 20223 opiniones

    9,5/10

    Es un valor seguro,… el conjunto en su categoría es uno de los mejores de San Sebastián..

  • Diana C.
    Diana C.

    10 de junio de 20221 opinión

    10/10

    Siempre que voy a este sitio estoy muy agusto. Es unos de los lugares más románticos que tiene donosti.

  • Blas b.
    Blas b.

    8 de junio de 20221 opinión

    3/10

    Cocina muy falta de profesionalidad. El arroz con almejas, a un nivel decepcionante total.La merluza a la vasca, insípida en si, suerte de la guarnición de cocochas y almejas.

  • Pilar L.
    Pilar L.

    29 de mayo de 20222 opiniones

    7/10

    Comida buena ???? y para volver.

  • ALVARO b.
    ALVARO b.

    7 de mayo de 20224 opiniones

    10/10

    Comida de calidad excelente y calidad precio muy bien. Servicio muy profesional, con agradable atencion. La sala es muy acogedora y el ambiente es tranquilo

  • Txus C.
    Txus C.

    3 de mayo de 20222 opiniones

    7,5/10

    Todo bien

  • Enrique R.
    Enrique R.

    17 de abril de 202255 opiniones

    6,5/10

    Hemos vuelto después de otras ocasiones en que hemos salido muy contentos. Buen producto, pero mala dirección del restaurante, lo que acaba afectando al servicio que recibe el cliente. La crema de txangurro estaba deliciosa, muy intensa, también excelente el arroz con almejas. La merluza en salsa verde no tan conseguida, demasiado caldosa para mi gusto. La atención recibida ha sido muy mejorable. El encargado que ha tomado nota de los platos ha demostrado escasa simpatía, algo sorprendente en un restaurante de esta categoría. El personal de sala ha hecho lo que ha podido y ha mostrado buena voluntad, pero parecía algo desbordado. Nos ha costado Dios y ayuda que nos trajeran la cuenta, y hemos tenido que ir directamente a caja para que nos dieran el cambio. No había nadie y hemos tenido que buscar al encargado, que es el único que podía cobrar. La “excusa” del encargado no ha sido de recibo: estaba hablando tan a gusto y se “le ha pasado”, sin petición de disculpas. Desde luego no es lo que un cliente espera en un restaurante con semejantes precios. Una pena, porque manejan un buen producto.

  • Iker D.
    Iker D.

    2 de abril de 20222 opiniones

    10/10

    Comimos muy bien , 100 % recomendable

  • Oscar S.

    26 de febrero de 20225 opiniones

    10/10

    El ambiente del restaurante es especial, las mesas tienen encanto y la comida es exquisita. Sabíamos que era un buen restaurante, pero ha mejorado todas las expectativas. El personal con un trato inmejorable. Y como no puede ser de otra forma, la comida muy rica y completa.

  • José Luis H.

    6 de febrero de 20224 opiniones

    9,5/10

    Comida con productos de gran calidad, y muy exquisita, hace tiempo que no comíamos tan bien "comida de verdad", por lo que el precio está más que justificado. El personal muy agradable. Totalmente recomendado.

  • Carmen C.

    5 de febrero de 20221 opinión

    10/10

    Los platos son de muy buena calidad y cantidad y el servicio muy agradable

  • Jesus I.

    27 de diciembre de 20214 opiniones

    9,5/10

    Excelente comida. Delicioso txangurro y alcachofas con Jamón y de segundo kokotxas en salsa verde y a la brasa. Acierto seguro en para comer en Donostia.

  • Eider G.

    18 de diciembre de 20216 opiniones

    6,5/10

    Servicio y atención muy buenos la comida no tanto. La comida en general no vale el precio que se paga.

  • Haiett F.
    Haiett F.

    18 de diciembre de 20214 opiniones

    10/10

    Segunda vez que voy, es un sitio muy acogedor. Te hacen sentir como en casa y los platos están increíblemente buenos. De los mejores sitios de Donosti. Muy recomendable la tarta de queso.

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

744 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
13:30 - 16:00
martes
13:30 - 16:00
miércoles
13:30 - 16:00
jueves
13:30 - 16:00
viernes
13:30 - 16:00
sábado
13:30 - 16:00
domingo
13:30 - 16:00

Cómo llegar al restaurante

Ategorrietako Galtzada Zaharra, 3, 20013, Donostia/San Sebastián, España

Indicaciones sobre cómo llegar

terraza acondicionada, aire acondicionado, salas privadas, vivero propio, menús para grupos, wiffi gratis, vinos por copas, cartas en idiomas

disponemos de parking propio

, País Vasco

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (20 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Bar, , , Privatizable,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Saltxipi"

Vasco

Zelai Txiki

Nota:9,7

MICHELINPAY

Donostia-San Sebastián

50 € de precio medio

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Donostia-San Sebastián

20 € de precio medio

Acepta Yums

Español

Pincel

Nota:8,8

PAY

Donostia-San Sebastián

15 € de precio medio

Tradicional

PAY

Donostia-San Sebastián

15 € de precio medio

Tradicional

Bidaia

Nota:8,8

PAY

Donostia-San Sebastián

30 € de precio medio

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Vasco

Casa 887

Nota:9,3

MICHELINPAY

Donostia-San Sebastián

40 € de precio medio

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Mediterráneo

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89 € de precio medio

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35 € de precio medio

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Vasco

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Nota:9,2

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25 € de precio medio

Japonés

Tatami

Nota:9,3

PAY

Donostia-San Sebastián

35 € de precio medio

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Vasco

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Nota:9,4

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Nota:9,0

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