Registrar mi restaurante
Ayuda


Sala - SAGÀS Pagesos i Cuiners, Barcelona
36 fotos

Terraza

SAGÀS Pagesos i Cuiners

9,2/10
377
Plaza de Palau, 13, 08003 Barcelona
Catalán
Precio medio 30 €

SAGÀS Pagesos i Cuiners

Encuentra una mesa

Reserva de forma gratuita

Menú del restaurante

Última modificación: febrero de 2024
Welcome
Tartar de vaca vieja
14 €
Coca de folgueroles con sardina ahumada
Lengua
12 €
Con nuestra “ravígote”, entrebaguette artesana
Tarjeta regalo de TheFork
SAGÀS Pagesos i Cuiners TheFork Gift Card

¿Te gusta SAGÀS Pagesos i Cuiners? Puedes regalar esta experiencia a alguien especial.

Fotos de usuarios

SAGÀS Pagesos i Cuiners, Barcelona
SAGÀS Pagesos i Cuiners, Barcelona
SAGÀS Pagesos i Cuiners, Barcelona
SAGÀS Pagesos i Cuiners, Barcelona
SAGÀS Pagesos i Cuiners, Barcelona
SAGÀS Pagesos i Cuiners, Barcelona
+24

fotos

Opiniones

9,2/10
Sobresaliente377 opiniones
9,6/10

Comida

8,9/10

Servicio

8,9/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Experiencias reales de clientes realesSolo pueden dejar puntuaciones y opiniones los clientes que hayan reservado con TheFork o hayan pagado con TheFork PAY.
¿Cómo calculamos las puntuaciones?

Qué han dicho los clientes sobre este restaurante:

Buena relación calidad-precio
Poco tiempo de espera
Nivel de ruido moderado

Opiniones de Tripadvisor

520 opiniones de Tripadvisor

Acerca de este restaurante

Descripción

Cuando le preguntan al chef Oriol Rovira qué tipo de cocina elabora tanto en su Estrella MICHELIN 2008 Els Casals como en su criaturita de batalla Sagàs no encontramos, afortunadamente, una disquisición filosófica repleta de aspavientos y términos ininteligibles en francés. Rovira asegura que él hace una cocina “de ventana”. Y así es, pues la mayor parte de los productos que acaban llegando a la carta de Sagàs proceden de la explotación familiar, del huerto y los animales a los que el chef puede ver desde la ventana de su cuarto en el Berguedà. Precisamente de las tierras propiedad de la familia Rovira llegan los productos que dan lugar a la carta de Sagàs, desde los embutidos de Cal Rovira, elaborados a partir de la ganadería familiar, a las verduras y hierbas del huerto. Sagàs es un establecimiento sui generis que inventó los bocadillos gourmet antes de que se pusiesen de moda. Cuenta con una larga y luminosa barra a la entrada, siempre ajetreada y concurrida, y un pequeño comedor al fondo de aire fresco y contemporáneo. ¿La velada perfecta? ¿Qué tal un bocadillo de butifarra blanca con escalibada de leña, acompañado de unas patatas fritas deliciosas hechas al momento, un café al sol en la terraza y un paseíto hasta el mar tras el festín? La apuesta por la tradición llega hasta su carta de vinos: pueden (¿deben?) degustarse en porrón.

Cómo llegar

Loading...

Plaza de Palau, 13, 08003 Barcelona

Metro: Jaume I (L4), Barceloneta (L4) y Bus: 64, 14, 51, 17, 45, N0, N6

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "SAGÀS Pagesos i Cuiners"

Rooster and Bubbles

CatalánPrecio medio 25 €
9,3(952)

Cal Pep

EspañolPrecio medio 0 €
(3)

Golfo de Bizkaia Born

VascoPrecio medio 30 €
7,8(97)

7 Portes

CatalánPrecio medio 50 €
8,8(7536)

Otros restaurantes en Barcelona que quizás te gusten

Antigua

MediterráneoPrecio medio 30 €
9,4(37387)
Hasta -50%

Mirandoalmar

MediterráneoPrecio medio 24 €
8,6(17591)
Hasta -50%

Pampa Grill

ArgentinoPrecio medio 30 €
9,4(574)
Hasta -40%

Sushi He - Urgell

JaponésPrecio medio 15 €
8,6(1029)
Hasta -50%
GruposHamburguesasTapasEconómicos

¿Eres propietario de un restaurante?

Registra tu restaurante

Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible

Ya soy cliente

Inicia sesión en TheFork Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.

Descargar aplicación

  • Descargar de la App Store
  • Descárgala en Google Play
  • Instagram
  • Facebook

© 2024 La FourchetteSAS - Todos los derechos reservados

Las ofertas promocionales están sujetas a las condiciones que figuran en la página del restaurante. Las ofertas en bebidas alcohólicas están dirigidas únicamente a adultos. El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud. Bebe con moderación.