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Vista sala - SAGARDI Castellana, Madrid
61 fotos

Vasco

SAGARDI Castellana

8,3/10
777
Paseo de la Castellana, 13, 28046 Madrid
Vasco
Precio medio 65 €

SAGARDI Castellana

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Menú del restaurante

Última modificación: febrero de 2024
Welcome
Lechuga con cebolleta de la huerta de hernani (½ ración)
4,5 €
Queso idiazabal, espinacas y nueces
10 €
Menú astigarraga 58 €
Este menú incluye: First course + Second course + Third course
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Fotos de usuarios

SAGARDI Castellana, Madrid
SAGARDI Castellana, Madrid
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+49

fotos

Opiniones

8,3/10
Muy bien777 opiniones
8,2/10

Comida

8,5/10

Servicio

8,4/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Tranquilo

Opiniones de Tripadvisor

337 opiniones de Tripadvisor

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Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
13:00 - 00:00
martes
13:00 - 00:00
miércoles
13:00 - 00:00
jueves
13:00 - 00:00
viernes
13:00 - 00:00
sábado
13:00 - 00:00
domingo
13:00 - 00:00

Cómo llegar al restaurante

Paseo de la Castellana, 13, 28046, Madrid, España

Transporte público

Metro Colón (L4)

Información adicional

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Información sobre el restaurante

El Grupo Sagardi acerca la cocina tradicional vasca a una de las arterias de Madrid. Se trata del restaurante Sagardi Castellana, entre Colón y Rubén Darío, y sabe a autenticidad, aquella que tenían las sidrerías y tabernas del norte.

El restaurante Sagardi Castellana cuenta con una carta rica y protagonizada por productos frescos y de máxima calidad. Cocinados con cariño resultan elaboraciones como el Tartar de atún rojo de almadraba de Barbate y guindilla de Ibarra. El Bacalao frito de sidrería y el Txuletón de vaca vieja a la parrilla son dos excelencias entre los principales, mientas que “Tejas y cigarrillos” de Tolosa son una dulce sorpresa al final.

Por otra banda, puedes acercarte a la barra del restaurante Sagardi y degustar sus diferentes pintxos. En ambos casos, una bodega de altura con lugar también para cavas, champanes y sidras te acompañará. ¿A qué esperas para descubrirlo?

Para comer un buen chuletón vasco hay que acudir a Sagardi. Y es que este restaurante, ubicado muy cerca de la Plaza de Colón, es todo un referente de comida vasca en la capital. Su gran atractivo es la espectacular barra de pintxos y su parrilla vista donde contemplas en directo como asan los chuletones de vaca vieja y automáticamente comienzas a salivar. La carne es su punto fuerte, pero si uno quiere encontrarse con la cocina vasca y, además, no quiere rascarse demasiado el bolsillo, tiene que pararse en la zona de barra para tomar una caña y probar su espectacular chistorra casera, la morcilla o las croquetas de jamón. ¡De diez!

A partir del mes de noviembre puedes disfrutar de sus platos de temporada como las alubias de Tolosa. ¡Insuperables!

Características

, , , , , Romántico, , Carnes, , Tapas, , , , , , ,

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (100 personas como máximo)

, ,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "SAGARDI Castellana"

  • Insider

Japonés

Yakiniku Rikyu

Nota:9,5

INSIDERPAY

28046 Madrid

55 € de precio medio

-20%

  • Insider

Francés

MICHELIN

28046 Madrid

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Francés

28036 Madrid

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28046 Madrid

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Tacometro

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