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Vista del interior - Retiro Da Costiña de Manuel Costiña, Santa Comba
Sugerencia de plato - Retiro Da Costiña de Manuel Costiña, Santa Comba
Fachada - Retiro Da Costiña de Manuel Costiña, Santa Comba

Retiro Da Costiña de Manuel Costiña

9,7/10
26
Av. de Santiago, 12, 15840 Santa CombaVer el mapa

Precio medio 140 €

Menú Garatuxa 125 €

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Menú Garatuxa 125 €

Este menú incluye: 6 aperitivos + 5 platos principales + Selección de quesos + Prepostre + 2 postres

Selección de la guía MICHELIN

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un restaurante que sorprende para bien, tanto por la historia de amor a la hostelería y al producto que atesora tras de sí como por su emplazamiento ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Todo empezó en 1939 cuando los abuelos de Manuel abrieron una casa de comidas en un lugar conocido como Costiña. La cosa les fue bien y, con lo que ahorraron, compraron el solar en el que hoy se ubica el restaurante al que bautizaron como Retiro da Costiña. Hoy, la tercera generación de Los García, con Manuel y Leonor al frente, se esfuerza para que la herencia de sus abuelos no quede estanca. Y es que, esa casa de comidas que triunfaba con platos como la merluza a la romana, la carne asada o el pulpo se ha convertido hoy en uno de los restaurantes más prestigiosos de la zona. La comida en el Retiro se convierte en un recorrido emocionante: aperitivo en la Cava, donde Manuel comparte los mejores secretos de su bodega, comida en el comedor y sobremesa en el Salón donde saborear un café o un destilado con la chimenea de fondo.

Consejo INSIDER

Hay que ir con tiempo para disfrutar de la sobremesa en el salón con café, copa y puro si hace falta.

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Manuel García
Precio medio 140 €
American express Welcome
El menú está compuesto por diez platos y dos postres
110 €
Menú Garatuxa 125 €
Este menú incluye: 6 aperitivos + 5 platos principales + Selección de quesos + Prepostre + 2 postres

Fotos de usuarios

Helado con frutas - Retiro Da Costiña de Manuel Costiña
Excelente postre - Retiro Da Costiña de Manuel Costiña

Opiniones

9,7/10
Sobresaliente26 opiniones
9,8/10

Comida

9,8/10

Servicio

9,5/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

¿Quién puede escribir una opinión y cómo calculamos las puntuaciones?
  • Iván S.
    Iván S.

    30 de octubre de 202267 opiniones

    10/10

    Un viaje gastronómico de cocina de producto con unas elaboraciones exquisitas. Lo ideal es el menú degustación e ir añadiendo platos al gusto y apetito de cada uno. Muy interesante

  • Jose Manuel L.
    Jose Manuel L.

    17 de abril de 202213 opiniones

    10/10

    Toda una experiencia que sorprende en cada momento. Desde la llegada en la que te recibe el Chef Manuel uno ya entiende el porqué este restaurante está entre los mejores. Excelentes aperitivos, explicados con cariño y con detalle. Tomamos el menú y todo estaba excelente, destacando a mi juicio el Sargo, el Cordero y el primero de los postres, perfecto para el cambio a dulce. Todo perfectamente balanceado y estupendamente atendido. El pasar al terminar de comer a una sala para tomar un café y algún digestivo es un broche perfecto. Sin duda volveremos.

  • Olimpia L.

    10 de octubre de 20211 opinión

    10/10

    Increíble! La comida espectacular, el ambiente en todas las zonas del restaurante muy agradable. A destacar el papel del chef, próximo a los clientes en todo momento, explicando de forma natural algunos procesos de las elaboraciones. El servicio muy amable. Recomendado 100%. Sin duda volveremos

  • Rosana D.

    20 de junio de 20211 opinión

    10/10

    EXQUISITED: * En el trato. * Aperitivos. * Explicaciones. * Presentaciones. * En los Sabores. * "Incluido el Pan". * * Destacar: • La ilusión que transmite el personal, con los resultados de las elaboraciones y satisfación de todo personal de del trabajo bien hecho. * HUMANO. VERDADERO, NO FINGIDO, DE PERSONAL QUE

  • Roberto M C.
    Roberto M C.

    7 de marzo de 20208 opiniones

    10/10

    Todo excelente, desde la atención (realmente excepcional) hasta la ambientación,vy como es obvio, la comida. Nuestra elección de menú con maridaje, muy buena y con un perfecto acoplamiento. La finalización en la zona para cafe y digestivo, espectacular. Volveré

  • Alfonso T.
    Alfonso T.

    28 de septiembre de 2019124 opiniones

    9/10

    Los camareros muy atentos

    review_preview

    Ver la foto

  • Maria D.
    Maria D.

    27 de agosto de 20194 opiniones

    10/10

    Nos ha encantado, la comida perfecta, pero lo mejor la experiencia. Un gran lugar y unos grandes profesionales, las distintas estancias para degustar los aperitivos y el comedor, muy acogedores, pero la sala de café insuperable. Una gran experiencia gastronómica para repetir.

    review_preview

    Ver la foto

  • - -

    26 de junio de 20194 opiniones

    10/10

    Menú degustación de muy alta calidad. Recomiendo este restaurante para cualquier ocasión. El pincho en la bodega, la sobremesa y el café en la sala de descanso, te ofrecen una experiencia gastronómica muy especial.

  • Jose Manuel M.
    Jose Manuel M.

    16 de febrero de 20194 opiniones

    10/10

    La experiencia fue muy bonita. Te explican todo el proceso. La comida y el trato fueron fantásticos

  • MANUEL S.
    MANUEL S.

    8 de diciembre de 201810 opiniones

    7,5/10

    Está claro en mi humilde opinión que hay locales de esta entidad mucho mejores, sobre todo en el apartado culinario,no puedo decir que algún plato me sorprendiera, pero no obstante guarda cierto encanto, sobre todo en la sobremesa, mención especial al Chef, correcto y bastante atento,pero en general el conjunto, vuelvo a repetir en mi humilde opinión no llega al 10.

  • Irene R.
    Irene R.

    17 de octubre de 20185 opiniones

    8/10

    Los ambientesny el trato perfectos. El precio muy adecuado para la categoría del restaurante. Le falta un punto de sorpresa/originalidad al menú deguatacionu.

  • Charo G.
    Charo G.

    12 de octubre de 201814 opiniones

    10/10

    Excelente experiencia

Opiniones de Tripadvisor

281 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:30 - 15:30
21:00 - 22:30
miércoles
13:30 - 15:30
21:00 - 22:30
jueves
13:30 - 15:30
21:00 - 22:30
viernes
13:30 - 15:30
21:00 - 22:30
sábado
13:30 - 15:30
21:00 - 22:30
domingo
Cerrado

Cómo llegar al restaurante

Av. de Santiago, 12, 15840, Santa Comba, España

Transporte público

Carretera AC-406

Información adicional

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Características

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Servicios

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Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Retiro Da Costiña de Manuel Costiña"

Español

Casa Maroñas

Nota:9,5

PAY

15150 Zas

25 € de precio medio

MENU

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