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Carta 2025 - Restaurante Mojo Rojo
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Descubre la oferta culinaria de este restaurante y deja que te invada la inspiración.
Última modificación
14 de noviembre de 2024
Chef
Raul Clemente
Tipo de cocina
Arrocería
Fotos de la carta (4)
Todas las fotos de comida (19)
Menús preestablecidos
Descubre los menús de selección del chef compuestos por distintos platos a precios fijos. Algunos se pueden reservar a través de TheFork, mientras que otros están disponibles en el establecimiento.
Tapas individuales (x ud)
- Ostras sorlut con musgos atlánticos y perlas
- 6 €
- Huevo, morena ahumada y caviar
- 9,5 €
- Burgados en escabeche de zanahoria y aloe vera
- 8 €
- Cocktail acualizado de gamba canaria y piña herreñ
- 9 €
- Crème brûlée marina con pota y percebes
- 9 €
- Bocata de atún patudo con yema curada
- 10 €
- Arte urbano
- 10 €
- Murone. "steak tartar ahumado"
- Brandada de merluza de lanzarote con bogavante
- 12 €
- Cuerno de carne cabra a baja temperatura
- 9 €
Entradas de producto para compartir
- Anchoas de santoña selección (x ud)
- 3 €
- Aguacates al corte con aliño y cítricos
- 12 €
- Pimientos del piquillo de lodosa confitados a la leña
- 15 €
- Aceitunas gordal selección
- 4 €
- Ensalada de brotes tiernos de espinacas, mostaza y levadura de cerveza
- 13 €
- Mojama de atún usisa extra con aove
- 15 €
- Ceviche tradicional peruano con pescado local
- 18 €
- Surtido de grandes quesos
- 16 €
- Torreznos de soria D.O.
- 18 €
- Lapas canarias con mojo verde
- 13 €
- Harumakis de gamba blanca, verdura y soja (/12uds)
- 15 €
- Rejo de pulpo frito, crujiente y picante
- 15 €
- Tartar de atún rojo con yema curada
- 22 €
- Steak tartar de solomillo de ternera y tuétano a la brasa
- 19 €
Arroces (mínimo para dos personas. Sólo un tipo de arroz por mesa.
- Casero de la punta
- 17,5 €
- Choco, cangrejo blanco, lapa, burgado y pulpo
- Bahía de bajamar
- 18,5 €
- Choco, pulpo y pescado de la zona
- Marea baja
- 19,5 €
- Choco, pulpo, cangrejo blanco, pescado local, lapa, burgado y plancton marino
- Negro tejinero
- 18,5 €
- Choco, pota, pulpo en sus tintas
- Interior de la isla
- 17,5 €
- Costilla, papa y piña
- Tegueste
- 17,5 €
- Verduras del mercado del agricultor de tegueste
- Especial de marisco
- 21,5 €
Aperitivos
- Aperitivos y petit fours (x pers.)
- 3 €
Postres
- Frangollo, hinojo y café de agaete
- 7 €
- Chocolate del teide, cacahute y pimienta rosa
- 7 €
- El mundo de los cítricos
- 7 €
Café
- Café
- 1,8 €
- Cortado
- 2 €
- Café con leche
- 2,5 €
- Barraquito
- 2 €
- Barraquito especial
- 2,5 €
- Infusiones
- 2,5 €
- Café de agaete
- 3,5 €
Sobremesa canaria- ron canario (chupito)
- Arehucas blanco
- 1,5 €
- Arehucas oro .
- 1,5 €
- Arehucas 12
- 4 €
- Arehucas 18
- 5 €
- Arehucas 30
- 25 €
- Aldea 8
- 3 €
- Aldea tradición
- 16 €
- Aldea familia
- 7 €
- Aldea maestro
- 6 €
- Aldea añejo
- 1,5 €
- Aldea single cane
- 3,5 €
- Capirote
- 4 €
- Guajiro blanco
- 1,5 €
- Guajiro oro
- 1,5 €
- Guajiro machete
- 3 €
- El alambique de quevedo
- 25 €
- Alta
- 5 €
- Orion
- 8 €
- Polaris
- 9 €
Sobremesa canaria- ginebra canaria (chupito)
- Duality love
- 3 €
- Pita gin
- 3 €
- Ave del paraíso
- 3 €
- Nebula
- 3 €
- Gin 72
- 4 €
- Macaronesian
- 2 €
- Macaronesian rose
- 2 €
- Carmela
- 1,5 €
Sobremesa canaria- whiskey palmero (chupito)
- Drago grain
- 5 €
- Drago blended
- 6 €
Bebidas
- Caña(25cl).
- 2,3 €
- Doble caña (45cl)
- 3,5 €
- Pilsen/especial (33cl)
- 2,5 €
- Cerveza sin alcohol (20cl.)
- 2,3 €
- Cerveza artesana canaria
- 3,6 €
- Copa de vino selección
- 4,5 €
- Refrescos (20cl.)
- 2 €
- Lumos
- 1,5 €
- Chupitos
- 1,5 €
- Combinado
- 5,5 €
- Combinado premium
- 7,5 €
- Combinado especial
- 9 €
- Licor
- 4 €
Sobremesa internacional- ron (chupito)
- Flor de caña 7años
- 3 €
- Barceló imperial 40 aniv.
- 4 €
Sobremesa internacional- whiskey (chupito)
- J&B
- 2 €
- Johnnie walker
- 2 €
- The glenrothes single malt scotch
- 5 €
Sobremesa internacional- bourbon (chupito)
- Jack daniel's
- 3 €
Sobremesa internacional- cognac (chupito)
- Carlos I imperial
- 5 €
- Carlos I
- 3 €
Aguas
- Fonteide con gas 75cl.
- 2,5 €
- Fonteide sin gas 75cl.
- 2,5 €
- Fonteide con gas 33cl.
- 1,75 €
- Fonteide sin gas 33cl.
- 1,75 €
- Cabreiroa magma gas 50cl..
- 5 €
- Cabreiroa sin gas 50cl.
- 5 €
- Numen sin gas 50cl.
- 6,5 €
- Fiji sin gas 50cl.
- 10 €
- Voss sin gas 30cl.
- 10 €
- Voss con gas 30cl.
- 10 €
Tabaco la parma
- Robusto barreto premium
- 10 €
- Gran toro barreto
- 10 €
- Kolumbus robusto
- 10 €
Cuba
- Montecristo dumas
- 30 €
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