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Forma parte del hotel La Torre Box Art, ocupa un pabellón acristalado y tiene el acceso por un jardín. La carta, tradicional actualizada, se completa ...
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José Luis L.28 de enero de 2023 • 2 opiniones
10/10Comimos menú degustación, para mi excelente te explicaban cada plato que era y la mejor manera de comerlo, el sitio muy tranquilo con buena música de ambiente. Luego tienen un salón acristalado para poder tomar algo antes o después de la cena con chimenea de leña. Repetiremos
Félix R.21 de enero de 2023 • 78 opiniones
10/10Un descubrimiento. Menú degustación de calidad y con un precio más que razonable.
Lorena N.10 de diciembre de 2022 • 23 opiniones
10/10De 10! Buenísima comida, todo lo que probamos nos encantó. La atención por parte de las camareras excelente. Sin duda repetiremos!
CELIA M.10 de diciembre de 2022 • 349 opiniones
10/10Genial todo, sitio bonito, atención estupenda y sobre todo la comida increíble. Fuimos a menú degustación y pedimos adaptaciones por alergia y lo adaptaron de manera excepcional, todo facilidades y todos los platos de muchísimo nivel, incluidas las adaptaciones. Muchísimas gracias. Deseando probar su otro restaurante, el Cedro
Milagros M.25 de noviembre de 2022 • 55 opiniones
10/10Experiencia perfecta. Tanto el servicio como la comida excelente. Para repetir
Susana L.16 de octubre de 2022 • 51 opiniones
10/10Todo fenomenal. Menú degustación muy variado, bebidas a buen precio, servicio muy rápido y atento. Un gran descubrimiento en la sierra de Madrid
Jose f.7 de octubre de 2022 • 17 opiniones
10/10Un gran descubrimiento en la sierra, con sitios como este no necesitas bajar a madrid , la comida espectacular en un espacio súper chulo seguro que repito
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Ana M.30 de septiembre de 2022 • 39 opiniones
10/10De aperitivo nos han traído una maravillosa pizza cuatro estaciones con base de arroz inflado y una mezcla de polvos de trufa, aceituna negra, orégano y albahaca. ¡El bocado lleva la esencia de la pizza misma! Además nos han traído cuatro croquetas de cocido, que te recomiendan sea comida de un bocado, lleva todo en su sabor, el caldo, los garbanzos... Los entrantes nos han dejado sin palabras: el nem de atún rojo con aguacate era una explosión de riqueza, el ceviche de sardina a la madrileña venía sobre una lima y al llevártelo a la boca la experiencia de sabor parecía llegarte a un punto profundo del cerebelo. Las croquetas de cecina líquida eran deliciosas y las sopitas de ajo de San Isidro le hacen a uno suspirar de placer. En cuanto a los segundos, la carne era suprema, los chipirones tenían esa mezcla de lima que se confunde con el ajo y la menta que le da todavía más frescura. El canelón de pato venía ya cortado con excelente gusto y tenía una bechamel con caldo de pato muy sabrosa. Además, el salón con paredes de cristal (sun lounge) te hace sentir en el jardín con toda la calidez del interior.
Louise D.30 de septiembre de 2022 • 55 opiniones
10/10Comida espectacular en un entorno tranquilo y precioso, con un servicio extremadamente amable y atento. Eso sí, se paga y no es barato, pero la calidad lo merece. Buen sitio para momentos especiales.
Mikel I.29 de septiembre de 2022 • 12 opiniones
10/10Muy recomendable, la comida te sorprende y aunque no es barato, probamos el menú degustacion de 60€ persona y te quedas muy lleno y pruebas muy buenas calidades. Repetiremos
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Demetrio Q.29 de septiembre de 2022 • 25 opiniones
10/10Una gran experiencia gastronomica!
Marta R.17 de septiembre de 2022 • 41 opiniones
9/10Comida realmente muy buena con buen producto aunque nos pareció bastante caro (no corresponden los precios que salen en el tenedor con lo que encuentras allí).
RAFAEL P.16 de septiembre de 2022 • 5 opiniones
9,5/10Estupendo el servicio y las recomendaciones. Incluso evitaron que pidiéramos de más. La comida estupenda, muy buena la aleta de raya y el ceviche de sardina. Volveremos
Maria Del Mar S.16 de septiembre de 2022 • 2 opiniones
10/10Una experiencia muy agradable, la comida estaba muy buena y la atención también ha sido excelente. El precio de la bebida nos ha parecido un poco excesivo.
Oscar B.15 de septiembre de 2022 • 2 opiniones
10/10Un trato inmejorable y una calidad excelente. Con ganas de repetir
Sergio d.10 de septiembre de 2022 • 3 opiniones
10/10Sitio muy bonito y con una cómoda muy buena. Sugiero que prueben la tarta de queso.
Laura G.8 de septiembre de 2022 • 10 opiniones
10/10El menú degustación es perfecto para saborear todos los platos, por lo que lo recomiendo encarecidamente. Hago especial énfasis en la aleta de raya, el buñuelo de cocido y el nem de atún rojo, aunque todos los platos eran extraordinarios.
Alfonso P.3 de septiembre de 2022 • 1 opinión
9/10Ambiente muy acogedor y agradable. Servicio de 10. Carta muy interesante, nos hemos quedado con ganas de probar algunas propuestas. Muy recomendable las setas, canalones de pato, croquetas y los postres.
Ana A.27 de agosto de 2022 • 8 opiniones
10/10La terraza acogedora, cuadros y objetos de arte en el interior. Amabilidad, elegancia en el trato y deliciosa comida!
Paloma F.15 de agosto de 2022 • 12 opiniones
10/10Un verdadero descubrimiento. Fuimos 7 personas y pedimos para compartir la porrusalda, las croquetas líquidas y los ravioli de rabo de toro. La porrusalda fue un éxito y lo demás excepcional. De plato principal pedimos canelón de pato, carrilleras, lomo, aleta de rape y rodaballo al champán. Yo probé todo y puedo decir que todo estaba riquísimo, aunque el rodaballo me dejó indiferente. Por último, pedimos todos los postres para probarlos. La torrija liquida fue un éxito. Resumiendo, nos encantó el sitio, comimos muy bien y seguro que volveremos.
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92 opiniones de Tripadvisor
Paseo de los Rosales, 48, 28450, Collado Mediano, España
CERCANÍAS RENFE C7-C8
Niños bienvenidos a partir de doce años, salvo domingos en el horario de Comidas. Carretera: M-623 Para cualquier consulta pueden dirigirse al 918558558 o en el 672185197
Enclavado en los jardines de un Palacete del siglo XIX, reconvertido en Hotel Boutique y Galería de Arte, este Restaurante ofrece al comensal una experiencia gastronómica de alto nivel.
Su Chef, Rubén Amro, ha pasado por algunas de las mejores cocinas de la capital como el Hotel Urban o el Florida Retiro. Alumno predilecto de Joaquín Felipe y ganador, entre otros del certamen gastronómico al mejor cocinero de España 2017 (ACYRE), nos presenta una cocina reconocible con toques de autor, muchas sorpresas y con el mejor producto nacional y de cercanía seleccionado por el mismo cocinero
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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (10 personas como máximo)
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