¿Quién es el chef del restaurante Restaurante Charcuteria Coloma?

En Restaurante Charcuteria Coloma, el chef es Jose Manuel Cardenas.

¿Cuál es el precio medio por comer en Restaurante Charcuteria Coloma?

Si tienes pensado comer en Restaurante Charcuteria Coloma, ten en cuenta que el precio medio ronda los 35 €. El precio medio se calcula según la combinación aperitivo/plato principal o plato principal/postre (bebidas no incluidas). El restaurante ha facilitado los precios.

¿Restaurante Charcuteria Coloma incluye opciones sin gluten en la carta?

Por supuesto, Restaurante Charcuteria Coloma se ha identificado como “restaurante que incluye opciones sin gluten en la carta”.

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INSIDERMediterráneo Terraza de invierno

Carta 2023 - Restaurante Charcuteria Coloma

9,5/10

235

Port Esportiu del Masnou, 17-19, 08320 El Masnou

Mediterráneo

Precio medio 35 €

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a la carta

Chef Jose Manuel Cardenas

Precio medio 35 €

Opciones dietéticasSin gluten

PARA PICAR Y COMPARTIR

Patatas bravas Coloma: 6,7 €; Patatas pochadas y fritas con nuestra salsa casera picante
Buñuelo de bacalao: 1,9 €; Buñuelo casero con trozos de bacalao desmigado
Croqueta de gambas: 2,2 €; Croqueta casera de gambas rojas
Croqueta de jamón: 2,2 €; Croqueta casera de jamón ibérico y de bellota
Montadito de foie polêe con manzana confitada: 6,5 €; Montadito de foie a la plancha con daditos de manzana Golden confitada
Aros de calamar a las andaluza: 16,8 €; Anillas de calamar de costa a la andaluza

ENTRANTES FRIOS

Ostras Guillardeau: 4,5 €; Ostras frescas de la Bretaña Francesa
Ensalada de burrata con tomate, pistachos, rucula y olivada: 12,8 €; Ensalada de Burrata fresca con un toque de pesto
Ensalada de lechugas BIO con cebolla tierna, tomatitos y ventresca de atún: 11,5 €; Variado de lechugas Bio de Teià
Tartar de salmón marinado con tomate, aguacate y mayonesa de kimchi: 12,5 €; Tartar de salmón marinado en casa
Verduras en escalivadas con lomos de sardiana ahumados: 13,5 €; Pimientos, berenjena y cebolla escalivados con lomo se sardina
Tartar de atún rojo con aguacate y cebolla tierna: 21,6 €; Atún bluefin en tartar con un toque de soja

ENTRANTES CALIENTES

Cazuelita de almejas a la marinera: 18,5 €; Almejas de Ria con nuestra salsa marinera
Fritura Coloma de gamba, calamar, boquerón y cazón adobado con salsa tartara: 16,2 €; Fritura de pescado con rebozado suave
Huevos rotos con patatas fritas y jamón ibérico de bellota: 13,8 €; Huevos fritos con patatas y jamón
Verduras en tempura con salsa de soja: 9,8 €; Verduras de temporada en tempura
Espaguetis Alle Bongole con gambas y almejas: 13 €; Espaguetis a la marinera con un toque de guindilla

PESCADOS

Tataki de atun rojo con wok de verduritas: 24,5 €; Atún bluefin en tataki con wok de verduritas a las soja
Lomo de bacalao a baja temperatura con salsa de trufa blanca: 19 €; Bacalao confitado a baja temperatura con salsa de trufa blanca
Salmon a la plancha con salsa de curry rojo y arroz basmati: 19 €; Salmon Noruego de cría con salsa de curry y arroz
Salteado de calamares con cebolla confitada y tomate casse: 16,5 €; Calamares de trasmayo salteados con cebolla y tomate confitado
Canelon de pescado y gambas con crema fina de cigalas: 16,5 €; Canelón relleno de verduras, pescado y gambas con salsa de cigalas

ARROCES Y FIDEUA

Arroz caldoso de marisco al estilo de los pescadores: 22,5 €; Arroz- caldoso de maricos
Arroz al estilo Parellada (todo pelado): 20 €; Arroz del Señorito todo limpio
Arroz vegetal de verduras frescas de temporada: 18,1 €; Arroz de verduras con caldo vegetal apto para vegetarianos y veganos
Arroz de pollo, costilla de cerdo y paceta crujiente: 19 €; Arroz de montaña con carne de pollo y cerdo
Fideua de sepia y almejas: 18,5 €; Fideos secos a la marinera

CARNES

Hamburguesa de ternera con patatas fritas: 14,6 €; Nuestra Hamburguesa con patatas fritas caseras
Solomillo de ternera a las salsa Café de París: 24,5 €; Solomillo nacional al Café de Parìs con patatas caseras
Tagliata de ternera con rúcula, parmesano y aceite de trufa: 22 €; Entrecote de ternera nacional fileteado y sin hueso

CHARCUTERIA

Jamon iberico de bellota D.O.P Jabugo (Huelva) 80g: 19,6 €; (Media ración )10.50€ 40g
Salmon ahumado 100g: 12,7 €; Ahumados Domínguez
Foie Mi-Cuit 60g con carquiñoles y mermelada de albaricoques: 17,1 €; Foie Mi-Cuit El Graner, Girona
Tostas de sobrasada picantona con miel y sésamo: 9,2 €; Sobrasada de Porreres Mallorca (Media Ración) 6.50€
Levoni Oro Mortadella de Bologna I.G.P. 120g: 8,8 €; (Media ración) 5.50 60g
Degustación de quesos nacionales y de importación 200g: 18,5 €; 6 variedades (Media ración) 10.50€ 100g
Degustación de embutidos artesanos catalanes 200g: 16,5 €; 6 Tipos (Media ración) 9.50€ 100g

POSTRE

Según disponibilidad

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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