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Seleccionado por INSIDER
Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
En el impresionante edificio del Palacio de Comunicaciones de Madrid se encuentra este restaurante, gestionado por el grupo Adolfo, de gran tradición hostelera en Toledo. Ubicado en la sexta planta, dispone de unas vistas privilegiadas sobre la plaza de Cibeles y un interiorismo con un diseño de vanguardia.
La carta se basa en la cocina de Adolfo Muñoz con propuestas en las que se conjuga la tradición con la modernidad. Sorprenden las croquetas caseras de remolacha, zanahoria, kale y quinoa. Hay guiños a la procedencia manchega del cocinero, como ocurre con las verduras de temporada con 40 segundos de vapor y almogrote manchego. De las carnes, merece la pena probar la perdiz de Toledo, que llega bien arropada con crema de fabada y verduras escabechadas o la paletilla de cordero, con pisto manchego y cebollitas glaseadas. Ah, no importa que no sea Navidad, hay que probar sí o sí las delicias de mazapán de Adolfo cuando se llegue al postre. Al fin y al cabo, aunque se esté en el centro de Madrid, el chef (¡y menudo chef!) viene de donde viene…
Consejo INSIDER
La terraza es siempre la mejor opción cuando llega la primavera a la capital. Las vistas, ya de por sí buenas, se convierten en inolvidables.Menú del restaurante
- Precio medio 50 €
- Atún sellado con sésamo, salsa de mango y patata violeta
- 30 €
- Rodaballo, crema de coliflor, kale, granada (asado al horno)
- 33 €
- Bacalao, jugo de pimiento rojo asado y huevos de tobiko
- 27,5 €
Fotos de usuarios
+13
fotos
Opiniones
Comida
Servicio
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.
- Miguel Angel O.
16 de julio de 2021 • 1 opinión
5/10La comida correcta,, las vistas muy bonitas,, el servicio muy malo ,, falta más profesionalidad y educación y sobre todo actitud ,, demasiado lentos .. muchas gracias
- EVA D.
10 de julio de 2021 • 6 opiniones
8/10Excelente presentación y comida rica, no grandes cantidades pero bien. Además tuvieron detalle por cumple de mi marido, así que se agradece y mucho.
Leo P.27 de mayo de 2021 • 6 opiniones
7,5/10Un lugar encantador por su localización, la atención de los meseros muy buena, la señora que nos recibió en recepción mal encarada y áspera, de los platos si podemos decir que un p
- GUILLERMO M.
27 de mayo de 2021 • 9 opiniones
7/10Excesivamente caro , el sitio espectacular.
- Marco R.
28 de marzo de 2021 • 107 opiniones
9/10Muy a gusto en la terraza y muy buen servicio. La comida de notable, como propuesta que tengan algo para peques.
- Felipe M.
12 de marzo de 2021 • 2 opiniones
10/10Espectacular
- Naara S.
14 de febrero de 2021 • 10 opiniones
10/10Excelente servicio y comids deliciosa
- Carlos N.
14 de febrero de 2021 • 3 opiniones
9,5/10Muy recomendable. Volveremos.
- Raul L.
14 de febrero de 2021 • 161 opiniones
8,5/10Elegante restaurante en el Palacio de Cibeles, terraza muy agradable con vistas espectaculares y menú de San Valentín muy acertado, nos encantó la carne y los postres. Los platos s
- Chelo c.
14 de febrero de 2021 • 36 opiniones
7/10Hemos comido hoy el menú San Valentín que ha estado bien salvo la carne que estaba muy pasada y fría. El trato muy correcto y el coctel de entrada en la terraza muy acertado. El e
- Valdene Q.
13 de febrero de 2021 • 4 opiniones
7/10La comida no esta como esperado, ambiente espectacular
- Francisco V.
13 de febrero de 2021 • 3 opiniones
10/10A pesar de las restricciones horarias hicieron un gran esfuerzo por atendernos de la mejor manera y la bienvenida con cóctel en la terraza fue muy agradable. Alta calidad. Idóneo p
- Rosa M.
13 de febrero de 2021 • 15 opiniones
9/10Todo muy rico. Un poco caro pero el sitio lo merece. La atención excelente, y el cocktail de bienvenida buenísimo. Muy recomendable. Las vistas de la terraza estupendas
- Juan Pablo G.
4 de febrero de 2021 • 1 opinión
10/10Nos ha encantado , nos has echo muy felices .mil gracias .ha sido un placer y volveremos con amigos .gracias y hasta la próxima . El cocido muy recomedable
- RICARDO P.
3 de enero de 2021 • 3 opiniones
10/10Nos ha gustado mucho el restaurante por su ubicación, en pleno edificio de Correos frente a Cibeles, y por su gastronomía de mucho nivel, tratando con una pátina de modernidad, el
- Juan E.
25 de diciembre de 2020 • 48 opiniones
10/10Nos han encantado todos los platos. El servicio muy atento y muy amable. Sitio muy agradable y estupendas vistas de Madrid desde la terraza. Merece la pena.
- Auvray Chudziakow A.
20 de diciembre de 2020 • 3 opiniones
4/10El pescado y los mariscos no estaban frescos y muy salados... es una pena...
- Danilo S.
14 de diciembre de 2020 • 11 opiniones
10/10El palacio de Cibeles es un edificio icónico en Madrid y su restaurante no los decepcionará. Empezamos nuestra noche con un cóctel en la terraza que ofrece una vista preciosa de la
- David M.
28 de noviembre de 2020 • 7 opiniones
10/10Uno de los mejores sitios de Madrid por su ubicación y vistas desde la terraza. Y cómo no por su carta y trato, y todo a un precio razonable.
- Renaud L.
21 de noviembre de 2020 • 1 opinión
10/10La persona que nos ha atendido es muy profesional y nos ha recomendado muy bien una migas, arroz con tórtolas y trompetas de la muerte y unas migas estupendas. Todo riquísimo y muy
Opiniones de Tripadvisor
564 opiniones de Tripadvisor
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Hora de apertura
Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 24:00 (todos los días)
El restaurante solicitará una tarjeta de crédito para garantizar la reserva.
Cómo llegar al restaurante
Plaza de Cibeles, 1, 28014, Madrid, España
Transporte público
Banco de España L2
Indicaciones sobre cómo llegar
Palacio de Correos, sede del Ayuntamiento de Madrid
Montalbán
, Parque del Retiro, Paseo de Recoletos, Paseo del Prado, Puerta de Alcalá, Comunidad de Madrid
Características
Acogedor, Grupos, Romántico, Terraza, Terraza de invierno, Cocido, Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Terrazas, , , Nochebuena y Navidad, Rooftops, San Valentín, Verano, Europeo
Servicios
, ,
Se puede reservar el restaurante para un evento privado (60 personas como máximo)
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