¿Qué nota tiene Pabú?

Pabú tiene una nota de 9.7/10. Los usuarios de TheFork han dado una nota según las categorías siguientes: Calidad de la comida: 9.8/10 Servicio: 9.9/10 Ambiente: 9.4/10

¿Puedo reservar en Pabú en estos momentos?

Sí, Pabú actualmente tiene disponibilidad en TheFork. ¡No lo dudes y reserva mesa en TheFork!

¿Qué tipo de cocina se sirve en Pabú?

Pabú se ha identificado como un restaurante internacional.

¿Pabú es un restaurante con estrellas Michelin?

Sí, Pabú se ha identificado como “restaurante con estrellas Michelin”. Disfrutarás de una comida excelente y un servicio de lujo.

¿Pabú es romántico?

Sí, Pabú se ha identificado como “restaurante que tiene un ambiente romántico y especial que puedes disfrutar durante tu próximo encuentro con esa persona tan especial para ti”.

¿Pabú está de moda?

Según los usuarios de TheFork, Pabú es uno de los restaurantes que están más de moda en Madrid actualmente.

¿Pabú acepta tarjetas American Express?

Sí, puedes pagar con tu tarjeta de crédito American Express en Pabú.

¿Pabú tiene salones privados?

Sí, Pabú se ha identificado como “restaurante que tiene salones privados”.

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MICHELIN

Pabú

Name: Pabú
Address: C. de Panamá, 4, Madrid, 28036, España
Price range: 150 € (El restaurante ha facilitado los precios)
Rating: 9.7

C. de Panamá, 4, 28036, Madrid

InternacionalPrecio medio: 150 €

9,7

(35 opiniones)

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Foto de la comida11 fotos

Tipo de cocinaInternacional

Precio medio150 €

ChefCoco Montes

Aves frescas asadas.

45 €

Seleccionamos aves; patos, pulardas, pintadas, pichones y otras que estén maravillosas en función del día.

Chuletón de lomo bajo de buey.

45 €

Trabajamos con distintas posibilidades en vaca vieja, buey o ternera de extraordinaria calidad.

Pescado salvaje de anzuelo.

45 €

Nos encanta la temporada de atún rojo de Almadraba, los pescados blancos fantásticos y algún marisco cuando están disponibles.

Opiniones

9.7
sobre 10

Sobresaliente

35 opiniones

Ambiente

9.4

Comida

9.8

Servicio

9.9

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Marisa B. • 5 opiniones
7 de diciembre de 2024
10/10
Una experiencia maravillosa desde que entramos. Ambiente, atención y sobretodo una cocina exquisita. Sin duda repetiremos

Javier M. • 26 opiniones
31 de octubre de 2024
9,5/10
Un restaurante muy especial. ¡Bravo!

Lola a. • 13 opiniones
24 de octubre de 2024
10/10
Espectacular!!! Servicio, calidad, ambiente, producto y no precisamente por ese orden. Todo de 10

Gregorio J. • 1 opinión
18 de junio de 2024
10/10
De los mejores restaurantes de Madrid.Comida sublime y decoración excepcional.

Rosa L. • 3 opiniones
22 de junio de 2024
10/10
Excelente comida y servicio. Cada detalle en la cocina como en el trato esta muy cuidado Un 10

Francisco V. • 3 opiniones
12 de junio de 2024
10/10
Todo en general, el servicio, atentísimo y cordial; la cocina excelente

Jerónimo R. • 4 opiniones
8 de mayo de 2024
10/10
Uno de los mejores restaurantes que he visitado nunca. Excelente profesional Jordi Pau

Bertrand C. • 1 opinión
20 de febrero de 2024
10/10
Todo muy bien,excepto tal vez,la esperaentre algunos platos. Volvemos

Roberto C. • 1 opinión
19 de enero de 2024
10/10
Para nosotros ha sido una grata sorpresa.Es el restaurante donde más he disfrutado desde hace mucho tiempo .El personal super agradable,atentos( sin pasarse) Volveremos seguro

Milagros P. • 44 opiniones
13 de enero de 2024
10/10
Tienen una carta de vinos sorprendente, fuera de lo habitual. La comida, otra agradable “sorpresa”. Estupendo ambiente. Sin duda repetiremos!

Opiniones de Tripadvisor

Tripadvisor

9 opiniones

Ubicación

C. de Panamá, 4, 28036 Madrid

Estación de Metro Cuzco, Estación de Metro Santiago Bernabéu

Parking Cuzco Bernabéu y Garaje O'Donnell.

Premios y certificaciones

Una estrella MICHELIN

“Una cocina de gran nivel. ¡Compensa pararse! ”

Un local que enamora por su personalidad, tanto desde el punto de vista gastronómico como en lo que se refiere a la decoración, no en vano... ¡las ...

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Acerca de este restaurante

Pabú es el proyecto personal del chef Coco Montes, que se ha formado principalmente en L’Arpège, restaurante con tres estrellas Michelín en París. En Pabú trabajamos una cocina de pureza y sencillez. Nos centramos en el producto y su temporalidad, y hablamos de «microtemporadas». La microtemporada ...

Preguntas frecuentes

Pabú tiene una nota de 9.7/10. Los usuarios de TheFork han dado una nota según las categorías siguientes:
- Calidad de la comida: 9.8/10
- Servicio: 9.9/10
- Ambiente: 9.4/10

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