Novodabo

José Manuel R.

6 de mayo de 2023 • 3 opiniones

9,5/10

EXCELENTE RESTAURANTE, QUIZÁS EL MEJOR DE ZARAGOZA

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Gabriel M.

5 de mayo de 2023 • 1 opinión

10/10

De visita en Zaragoza quisimos disfrutar de algo especial. Hacia tiempo no nos sorprendía un restaurante. El ambiente de palacio nos encanto. . Comida excelente y servicio muy atento. Las porciones, creatividad y secuencia de la experiencia fue sensacional. Lo recomendaríamos sin reservas. Mucho exit!

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David P.

15 de abril de 2023 • 1 opinión

9/10

El local en una plaza muy cèntrica. Se tracta de una casa-palacio, com mucho espacio y un ambiente relajada. Els menú de nueve pases com maridaje, és excapcional. Otro de doze pases, lo reservamos para más adelante. Presentación y servicio de nivel.

Nicolás Rafael C.

24 de marzo de 2023 • 1 opinión

10/10

Todo muy bien presentado, un personal muy agradable y profesional y un ambiente magnífico. Un sitio que recomendaré a mis amigos si van alguna vez a Zaragoza .

Aitor M.

24 de marzo de 2023 • 1 opinión

10/10

El personal muy atento y agradable. El menú especial es todo un acierto. El ambiente es muy acogedor y disfrutamos muchísimo de la experiencia.

Mónica B.

24 de marzo de 2023 • 5 opiniones

10/10

El restaurante más bonito de Zaragoza. El menú es muy original, con 9 pases muy bien presentados y con producto de calidad.

MARIA S.

10 de marzo de 2023 • 3 opiniones

10/10

Cada bocado es una experiencia, porque cada bocado es una obra de arte. Placer para la vista y el paladar. Nunca falta el rico pan con aceite para degustar además de los platos y aperitivos. El sitio también es de gran belleza arquitectónica. Ideal para ejecutivos, parejas o personas solas que como en mi caso quieren disfrutar de un buen momento gourmet y de relax. Los camareros te tratan muy bien.

José Antonio M.

9 de marzo de 2023 • 80 opiniones

9,5/10

Profesionalidad, calidez y calidad. Muy agradable una vez más. Muy recomendable. Agradable y con categoría de restaurante en donde el comensal y clienta es importante. Muy buen servicio y calidad gastronómica. La bodega cuidada y de calidad dando sitio a Aragón Siempre que regreso a Zaragoza volveré a Novodabo si me reciben. Gracias.

mjose g.

25 de febrero de 2023 • 1 opinión

10/10

Genial todo y el servicio de 10. Genial las recomendaciones. Alex muy encantador. Nos ha encantado el garito … no he visto mejor bar desde q pasé por California … David no tiene nada q envidiar al Muñoz … un 10 a todo el equipo y la mesa de sacar el vino … me vuelvo a casa enamorado :D

Eugenio G. M.

21 de febrero de 2023 • 2 opiniones

10/10

Es uno de nuestros restaurantes favoritos en Zaragoza; un palacete de la Plaza de Aragón, pleno centro de Zaragoza, moderno y acogedor pero respetando la joyas del lugar, disfrutando de una adecuada distancia entre mesas y con un servicio atento y muy profesional, se degustan una serie de delicadezas gastronómicas de estrella Michelin. David Boldova, atento y cercano, siempre tiene tiempo para una atencion personal saludando y preguntando a los comensales, y todo su equipo funciona con la precision de un reloj suizo. Cada vez que vamos, salimos muy satisfechos y con ese 'regusto' de haber elegido acertadamente.

Jesús Ignacio G.

18 de febrero de 2023 • 1 opinión

10/10

La comida estuvo fenomenal, optamos por el menú de nueve pases, destacaría como el más original el bombón con explosión de tomate y boquerón y la croqueta de ternasco a la brasa con chimichurri. El Rodaballo a la brasa, para mi, fue la estrella del menú. Quiero destacar la atención y amabilidad del maitre así como sus buenas recomendaciones a la hora de elegir maridaje. Como le dije a él, sitio para volver.

Antonio B.

16 de febrero de 2023 • 1 opinión

7/10

A destacar la competencia del personal y su atención constante. Es verdad que no había excesivos clientes, pero eso podía ser ocasión para relajarse y desatender el servico

OBRAS Y SERVICIOS C.

14 de febrero de 2023 • 1 opinión

10/10

La primera vez que entramos, pero nos ha encantado el restaurante, la atención recibida, los platos exquisitos, las bebidas perfectas. Un San Valentin perfecto!!

Tomas L.

12 de febrero de 2023 • 5 opiniones

10/10

Buen servicio, excelente atención y buen producto

Eduardo G.

11 de febrero de 2023 • 8 opiniones

10/10

Genial. Comida excelente y un servicio 10. Local tranquilo y acogedor

Luis C.

31 de enero de 2023 • 7 opiniones

10/10

La mejor experiencia gastronómica en Zaragoza, sin duda. Todo fantástico y el servicio fenomenal. La próxima vez que esté en la ciudad vuelvo seguro.

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ARNAUD C.

25 de diciembre de 2022 • 1 opinión

10/10

Menu Navidad excellente Atención al cliente genial Comido extra !

pietro b.

25 de diciembre de 2022 • 2 opiniones

10/10

Ha sido un almozar perfecto! Hemo comido aqui para la Navidad. Yo soy Italiano y mi familia ha gustado muchissimo la cocina y el servicio. Lo aconsejo a todos los que quieren comer bien.

JORGE L.

23 de diciembre de 2022 • 112 opiniones

8,5/10

Cocina creativa de gran calidad, todo muy rico y preparado con sentido y respeto al producto regional. Salón un poco oscuro y servicio amable y rápido. Pero tiene un problema importante: las raciones del menú degustación son excesivamente pequeñas, casi no puedes apreciar el plato a degustar. Los nueve pases del menú especial quedan reducidos a unos aperitivos, un arroz, un pescado y una carne muy escasos, un postre diminuto y unos dulces para el café. Tras degustar el menú de muchos restaurantes de alta cocina, siento decir que del Novodabo salimos con hambre.

David A.

17 de diciembre de 2022 • 1 opinión

10/10

Nos ha encantado el lugar, pequeño y acogedor, el personal muy atento y cercano. La comida espectacular han cuidado cada detalle y la fusión de los sabores perfecto. La explicación de cada plato precisa. El chef se toma la amabilidad de acercarse a cada mesa para saber que todo está bien. Sin lugar a duda hemos disfrutado y volveremos.

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