Registrar mi restauranteAyuda
Carta 2023 - Nagú
8,9/10
1807
Calle de Fernán Gonzalez, 2, 28009 Madrid
Madrileño
Precio medio 30 €
Reservation
Buscar restaurante
Servicio gratuito • Reserva confirmada inmediatamente
🔥 Ya hay 20 reservas hoy
Reserva de forma gratuita • Obtén confirmación instantánea
Haz una reserva en TheFork para ganar Yums y poder disfrutar de descuentos de fidelidad exclusivos
a la carta
Última modificación: junio de 2023
Entrantes
- Patatas bravas picantes (ración)
- 9,25 €
- Salmorejo (media ración)
- 8,75 €
- Berenjenas fritas con miel de caña y salmorejo (media ración)
- 8,75 €
- Bonito en Escabeche Nagú (media ración)
- 10 €
- Carpaccio de pulpo (ración)
- 18,5 €
- Parrillada de Verduras en Nuestras Brasas (ración)
- 17 €
- Boniato asado en carbón (media ración)
- 9,5 €
- Torreznos (media ración)
- 8 €
- Oreja cochifrita br av íssima (ración)
- 14,5 €
- Croquetas cremosas (media ración)
- 8,75 €
- Tortillas de camarón (media ración)
- 8,75 €
- Anchoa costera santoña (media ración)
- 11 €
- Zamburiñas a la brasas (12 uds) (ración)
- 19,5 €
- Jamón puro bellota (media ración)
- 15,5 €
- Tortilla vaga con piparras y morcilla de bellota (ración)
- 14 €
- Tortilla jugosa con cebolla (media ración)
- 9 €
- Huevo 65º con migas papada y crema de trufa (media ración)
- 8,75 €
- Tacos de carrillera estofada (media ración)
- 9,5 €
- Pan cristal (ración)
- 5 €
- Ensaladilla (media ración)
- 8,75 €
- Provolone parrilla (ración)
- 12 €
- Pimientos rellenos de bacalao (ración)
- 18,5 €
- Gambas de cristal con huevo frito (media ración)
- 9,5 €
- Chipirones encebollados (ración)
- 16,5 €
- Paté casero (ración)
- 4 €
- Chorizo criollo (ud.) (ración)
- 5,5 €
- Morcilla de cebolla (ud.) (ración)
- 5,5 €
Ensaladas
- Tomate con bonito nagú (media ración)
- 9,5 €
- Burrata con pesto inyectado (ración)
- 15 €
- Ensalada de queso de cabra (ración)
- 14 €
- Ensalada nagú de aguacate, tomate y mango (ración)
- 16,5 €
Pescados
- Tartar de atún rojo (ración)
- 22 €
- Lingote de atún rojo parrilla (ración)
- 22 €
- Calamares en su tinta (ración)
- 22 €
- Patitas de pulpo a la brasa con mojo (ración)
- 22 €
- Merluza de pincho al gusto (romana, daditos, brasa, horno) (ración)
- 22 €
- Pescado y marisco de lonja
Carnes
- Albóndigas en salsa (ración)
- 15 €
- Callos madrileña (ración)
- 19 €
- Lomo bajo de vaca vieja (300 gr) (ración)
- 19,5 €
- Chuletón al corte /kg (ración)
- 56 €
- Hamburguesa angus a la brasa (ración)
- 15 €
- Steak tartar wagyu “finca santa rosalía ” con yema de perdiz (ración)
- 22,5 €
- Escalope ternera blanca (ración)
- 16,5 €
- Cachopo de jamón ibérico y queso manchego 2 pax (ración)
- 24,5 €
- Rabo de Toro (ración)
- 17 €
- Costillas de cerdo con salsa bbq casera (ración)
- 17 €
Postres
- Tarta Fina de Manzana (ración)
- 8,5 €
- Torrija con helado (ración)
- 8,5 €
- Flan casero con dulde de leche (ración)
- 8,5 €
- Helados (ración)
- 8 €
- Fruta variada (ración)
- 7 €
- Tarta de queso (ración)
- 8,5 €
- Mouse de chocolate crujiente con dulce de leche (ración)
- 8,5 €
- Pan horno de leña
- 1,5 €
Vinos tintos
- Pitacúm
- 21 €
- Bierzo
- Dominio de tares (cepas viejas)
- 24 €
- Bierzo
- Pétalos
- 26 €
- Bierzo
- Mauro
- 48 €
- Tierras de castilla
- El vínculo
- 20 €
- La mancha
- Habla del silencio
- 25 €
- Extremadura
- Camins del priorat
- 25 €
- Priorato
- Dório
- 21 €
- Madrid
- Orot
- 19 €
- Toro
- Juan gil
- 25 €
- Jumilla
- Heraclio alfaro (crianza)
- 16 €
- Rioja
- Finca estrijo
- 20 €
- Rioja
- Martínez lacuesta (crianza)
- 20 €
- Rioja
- Martínez lacuesta (reserva)
- 24 €
- Rioja
- Ramón bilbao (edición limitada)
- 22 €
- Rioja
- Muga (crianza)
- 27 €
- Rioja
- Contino
- 33 €
- Rioja
- Protos (roble)
- 16,5 €
- Ribera
- Protos (9 meses)
- 19 €
- Ribera
- Protos (crianza)
- 22 €
- Ribera
- Protos 27
- 29 €
- Ribera
- La planta
- 19 €
- Ribera
- Condado de haza
- 20 €
- Ribera
- Carmelo rodero (9 meses)
- 22 €
- Ribera
- Arzuaga (crianza)
- 29 €
- Ribera
- Emilio moro
- 28 €
- Ribera
- Cillar de silos
- 27 €
- Ribera
- Matarromera
- 28 €
- Ribera
- Pago de capellanes
- 31 €
- Ribera
- Gran feudo moscatel
- 16 €
- Jerez, vino dulce, manzanilla
- Pedro ximenez (osborne) copa
- 3,5 €
- Jerez, vino dulce, manzanilla
- Manzanilla (la gitana) copa
- 3,5 €
- Jerez, vino dulce, manzanilla
Espumosos, cava, champagne
- Möet chandon
- 65 €
- Gardet
- 45 €
- Juve camps (la familia)
- 24 €
- Codorniu
- 7 €
Carta completa
Los precios y los platos pueden variar.
Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.
Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.
Preguntas frecuentes
¿Eres propietario de un restaurante?
Registra tu restaurante
Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible
Ya soy cliente
Inicia sesión en TheFork Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.