Precio medio 100 €
Menú María José San Roman 119 €
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A través de sus menús, con opciones vegetarianas, nos plantean una cocina sumamente natural, con pescados de la lonja y buenos arroces. ¡Tienen su ...
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Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
A María José San Román, ‘The New York Times' la bautizó como ‘la reina del azafrán' porque esta especia está muy presente en su cocina sutil, refinada, de raíz tradicional, y porque incluso lo produce ella misma. Pero a la chef le apasionan también el aceite de oliva virgen extra y el arroz. Pone tres variedades de aceite en la mesa para que los comensales vayan jugando con los platos y domina el arte del arroz con una maestría sin igual, cosa que demuestra en sus variadas propuestas con grano de la carta. Gracias a su trabajo, esta cocinera triple A (azafrán, arroz y aceite) ha cosechado una estrella MICHELIN y un sol Repsol.
El restaurante ocupa un antiguo almacén al final del paseo Marítimo de Alicante. Sus tres plantas lucen una decoración de tonos cálidos muy marinera: maderas, cuerdas, latón tratado, acero pintado... En la línea del entorno, pues está junto al Real Club de Regatas y la playa del Postiguet. En la terraza de la azotea hay una barra de coctelería y en la segunda planta están los salones para eventos privados
¿Te gusta Monastrell de María José San Román? Puedes regalar esta experiencia a alguien especial.
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José Ramón R.31 de marzo de 2023 • 95 opiniones
10/10Una cena excepcional, todo magnífico la comida, el servicio, el vino .... María José encantadora y cada plato un descubrimiento. Su trato de las intolerancias no hizo bajar el nivel del menú. Una sorpresa, pensamos volver cada vez que vengamos a Alicante
Juancar S.18 de marzo de 2023 • 151 opiniones
9,5/10Pedimos uno de los menús degustación : Alicante. Bien y suficiente. Eso del servicio de agua no he acabado de entenderlo.
Celia S.19 de febrero de 2023 • 12 opiniones
10/10Muy buena atención y calidad en los productos
MAURO S.14 de febrero de 2023 • 1 opinión
9,5/10La comida de mucha calidad y deliciosa, sin embrago los postres si q estuvieron muy sosos, tanto a mi como a mi acompañante no nos gustaron. La atención de los camareros excelente. Un punto negativo para mi seria q el restaurante al parecer no tiene buenas vistas, da la sensación de estar muy enclaustrados, y en mi reserva pedí q si me podían poner en una ventana o terraza y esto al parecer no lo tuvieron en cuenta. Sin embargo recomiendo la experiencia en esta restaurante aunque es caro.
Fredrik S.14 de febrero de 2023 • 3 opiniones
9,5/10En pärla bortom de hektiska turistrestaurangerna! God mat i mysig miljö!
Helena A.18 de diciembre de 2022 • 3 opiniones
5/10aperitivos escasos, servicio lento y poco atento a las demandas de atención de los clientes, y un precio excesivo en relación a la cantidad y la calidad.
Salvador G.30 de octubre de 2022 • 118 opiniones
9,5/10Cena excelente con buenas vistas. A destacar los platos con productos de su huerto, extraordinarios. Como detalle, abrieron la cápsula de la botella solo por la parte de arriba y el líquido entraba en contacto con el metal al servirse, algo poco profesional para un restaurante con una carta de vinos de esas características.
Pilar G.22 de octubre de 2022 • 18 opiniones
10/10La fusión de sabores exquisita, la atención inmejorable y las vistas todo un privilegio. Sin embargo, desde mi punto de vista tardaron demasiado tiempo entre plato y plato.
Carlos D.25 de septiembre de 2022 • 1 opinión
9,5/10Muy buena experiencia. El servicio de primera
Teresa c.24 de septiembre de 2022 • 247 opiniones
7,5/10Restaurante elegante con situacion envidiable. Ha cambiado el sistema que tenia de precios carisimos y que no iba nadie, y ahora tienen precios mas moderados, como otros restaurantes de Alicante del mismo nivel. Los precios anteriores eran un sinsentido. Las mesa bajas con sillones son muy incomodas, estaban bien para tomar una copa pero no para comer.
Ximena Z.16 de septiembre de 2022 • 3 opiniones
9,5/10La comida excelente, el servicio inmejorable! Lindas vistas al puerto de Alicante
Aroa B.27 de agosto de 2022 • 2 opiniones
10/10Nada más entrar ya te dan la bienvenida y te reciben con una profesionalidad impecable. Pedimos el menú degustación y todo estaba exquisito, el personal te explicaba genial la composición de cada plato. Las vistas del lugar increíbles.
Ana Paz M.17 de agosto de 2022 • 15 opiniones
10/10Servicio perfecto, platos con personalidad, alguno más normal de lo esperado (solomillo de cerdo) y deliciosos. Postres muy originales. No entendemos tener que pagar por el agua no mineral, 1'9€/pax, en un menú de 115€. Tampoco que cobren 4€ por un poleo, es un detalle feo, hubiéramos preferido menú de 120€ con cafés y servicio de agua incluidos, por efecto estético. Es nuestra sugerencia
José Vicente M.23 de julio de 2022 • 4 opiniones
10/10Comida excelente. Trato cordial. Para el calor que hacía, en la cubierta se estaba muy bien
SANDRA B.21 de julio de 2022 • 17 opiniones
10/10Nos ha encantado la experiencia en este restaurante. El personal muy amable, el sitio precioso y la comida exquisita! Especial mención a Maria José, que pasó personalmente por cada mesa.
Francisco A.20 de julio de 2022 • 1 opinión
10/10Estupendo, y una gran Jefe de Sala Estafani, muy agradable y muy profesional, Gratisima la atención de la propietaria María José
F. A.16 de julio de 2022 • 263 opiniones
9,5/10Comida mediterránea de autor, en un marco incomparable, una terraza sobre el puerto recreativo, servicio joven y atento y cosmopolita, María José sale a las mesas a orientar a los clientes. Destacamos las ostras en escabeche de algas, los brotes verdes con productos de su huerto, el salmonete de roca con azafrán, naranja y zanahoria y de postres los hinojos confitados en azafrán y la cuajada de hierba de trigo. Un lugar para disfrutar una experiencia gastronómica con todos los sentidos.
Miguel Angel H.9 de julio de 2022 • 7 opiniones
5,5/10Un restaurante con 1* debería ser una experiencia gastronómica fantástica y la verdad que fue bastante decepcionante. A parte de tener precios bastante altos en relación a calidad y cantidad. Varias cosas fueron decepcionantes. Tardaron casi 20’ entre que nos sirvieron las bebidas hasta que nos tomaron nota. Estuvimos casi toda la cena con una mesa supletoria a menos de 40 cm de mi donde colocaban todos los platos sucios de otras mesas. Pedimos una guarnicion de patatitas braseada y nos trajeron patatas fritas de bolsa, la verdad que nos quedamos a cuadros. O realmente esa es la guarnicion o la camarera no se entera de nada. El salmonete muy escaso e insipido. Añadiendo que te cobran 8€ por el servicio de pan, un autentico robo . Decepcionante la verdad.
Louisa R.26 de mayo de 2022 • 1 opinión
10/10This elegant beautiful testaurant
Ana I.25 de marzo de 2022 • 28 opiniones
9/10Muy grata experiencia. Comida muy rica. Deseando repetir
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Monastrell de María José San Román (Propietario)
Hola, Ana, muchas gracias por tu comentario. Vuelve pronto a visitarnos! Un saludo.
513 opiniones de Tripadvisor
Av. del Almte. Julio Guillén Tato, 1, 03011, Alicante (Alacant), España
Carretera N-332
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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (45 personas como máximo)
Acceso adaptado a PMR, , , , Privatizable,
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