Molino de Alcuneza

Jorge M. • 13 opiniones

7 de septiembre de 2024

10/10

+12

Probamos el menú esencias y la verdad que es una maravilla. Hacer fiel honor a su nombre: la esencia siempre es la parte principal del plato, sin aditivos ni añadidos. Producto de primerísima calidad. Mención honorífica a la merluza y el cochinillo. Un espectáculo de sabor, es como si una bomba de sensaciones explotase simultáneamente en tu boca. Como punto a mejorar: después de pagar lo que se paga por un menú de estos, es de mal gusto cobrar el café y té que pedimos cuando estábamos con los pequeños placeres (último postre)

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juani p. • 2 opiniones

25 de agosto de 2024

10/10

Un lugar decorado exquisitamente e igualmente, su comida espectacular! Son 3 menús a elegir. A cual mejor...El servicio muy amable y la presentación de los platos y su elaboración, magníficamente explicado. Muy recomendable su visita. Una experiencia gastronómica inolvidable!

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Sofiya L. • 1 opinión

16 de agosto de 2024

10/10

La experiencia inolvidable! Elegimos un menú clásico por 100 euros por persona y nos encanto cada plato! Además un ambientó está muy bonito y acogedor. Todo excelente!

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Anselmo C. • 4 opiniones

13 de abril de 2024

10/10

El socarrat impresiónante

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Vicente P. • 245 opiniones

9 de diciembre de 2023

9/10

Magnífico menú Esencias, largo, contundente, pero también delicado, acompañado por sus grandes panes. Estrenando su recién conseguida estrella verde. Entorno y lugar precioso y muy agradable. Servicio correcto y atento. Como único aspecto a pulir, quizá el tratamiento del vino, aunque probamos cosas locales interesantes. Experiencia global muy recomendable.

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Emilio M. • 66 opiniones

30 de septiembre de 2023

8,5/10

Todo genial, salvo un pequeño problema con uno de los platos del menú desgustación que no llegaba, no llegaba... y si no reclamamos, no sé cuanto tiempo más hubieramos estado esperando. Un fallo extraño para un restaurante con estrella... todo lo demás, genial.

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Marcos R. • 1 opinión

20 de julio de 2023

9/10

El menú resultó ser muy pesado, sobre todo para una cena

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Helene A. • 19 opiniones

13 de julio de 2023

10/10

¡Qué delicia de lugar! ¡Qué entorno más agradable y bonito y relajante! Totalmente recomendable para celebrar una ocasión especial (cumple).. El menú Esencia es excelente y abundante. Una verdadera fiesta de las papillas gustativas y una presentación digna de una galería de arte. Todos los productos son locales. El Maître d'Hotel Fernando super amable, explica todo muy bien y nos hizo un maridaje de vinos deliciosos. Y hay una diferencia de temperatura brutal en comparación con Madrid a menos de 1h30 de coche: 31°C en Madrid - 22°C en el Molino/Sigüenza :) ¡¿Qué más se puede desear?!

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María B. • 1 opinión

18 de febrero de 2023

10/10

Muy buen trato. Estupendo el menú. Ha sido una experiencia maravillosa. El ambiente acogedor y muy tranquilo. El menú de calidad y muy bueno. Sin duda para repetir.

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Virginia P. • 41 opiniones

16 de septiembre de 2022

8/10

+3

Restaurante recomendable, entorno muy bonito. El menú clasico muy bueno.. El trato excelente. Volveremos para probar nuevos menús de temporada.

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Maribel S. • 19 opiniones

10 de julio de 2022

10/10

El entorno maravilloso y la cocina aún más Disfrutamos mucho

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Carlos R. • 11 opiniones

10 de julio de 2022

10/10

Extraordinario menú. Si lo adornaran con unas hortalizas frescas sería una experiencia soberbia. Volveré cuando tenga la segunda estrella.

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M Carmen T. • 3 opiniones

15 de abril de 2022

10/10

Un lugar con mucho encanto y un servicio excepcional. Atentos a todos los detalles en todo momento. Sin duda, para recomendar y volver.

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Pilar N. • 1 opinión

14 de abril de 2022

10/10

+3

Estupendo sitio y comida. Muy recomendable. Atención perfecta, productos de buena calidad y servidos muy bien. Todo muy bueno y buena relación calidad precio. Una experiencia para compartir.

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Cristina M. • 22 opiniones

10 de abril de 2022

10/10

Toda una sorpresa, culinaria. Excelente tanto la comida como la atención en sala. Trato exquisito, respeto al producto local y creatividad en las presentaciones. Muy recomendable.

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