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¿Puede alguien ajeno al orbe gastronómico hacerse con una Estrella MICHELIN? Por supuesto que sí y el chef Rafa Centeno es un magnífico ejemplo de ...
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9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Jacobo a.2 de febrero de 2023 • 3 opiniones
10/10Un maestro
Marta C.23 de diciembre de 2022 • 5 opiniones
10/10Espectacular!!!.pena no haber ido antes ...todo increíble!!! La 1a vez que no dejo absolutamente nada...todo un arte el equipo...10 es poco.. y muy merecido cada euro invertido
Sandro C.4 de octubre de 2022 • 1 opinión
10/10Excelent food, wine list..... Must go place
ERNESTO T.23 de marzo de 2022 • 4 opiniones
10/10Sencillamente perfecto.
Virginia F.4 de noviembre de 2021 • 11 opiniones
9,5/10Delicious meal. Wonderful wine list. Very knowledgeable and pleasant service.
Paloma F.30 de octubre de 2021 • 5 opiniones
6/10Un poquito decepcionante,estaba acostumbrada a un trato cercano y comida de vanguardia,por desgracia hoy fallaron ambas…2 de los comensales somos intolerantes a varios alimentos,pero ni nos preguntaron antes de comenzar el menú,al estar de celebracion nosotros no nos dimos cuenta hasta que nuestros estómagos hablaron. Por otra parte comentamos que un plato no nos gustara y la respuesta fué o te gusta o no! Creo que hay que ser un poquito mas empático,las explicaciones de los platos escuetas y el menu muy repetido demasiado pescado hasta el punto de que 2 platos casi eran iguales. Supongo que hay días mejores y peores la comida no esta mal pero simplente ni nos sorprendio casi nada,ni repetiríamos! Creo que por
Manuel S.30 de septiembre de 2020 • 17 opiniones
9/10La comida excelente sabores exquisitos muy bien atendidos y correcto de cantidad no te hinchas a comer
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Belén Inés V.11 de septiembre de 2020 • 16 opiniones
9,5/10La comida estuvo espectacular, pero me esperaba más del local y la decoración para ser un restaurante de una estrella Michelin. Así mismo los entrantes quizás fueron un poco flojos.
Tejera, J.8 de agosto de 2020 • 115 opiniones
10/10Simplemente extraordinario. Uno de esos sitios que sorprende. Excelente comida. Todos los platos exquisitos. Local bonito. Y servicio súper. Muy muy recomendable. Puede ser perfectamente 2 o 3 estrellas. Comimos en la barra y disfrutamos del show cooking. Rafa muy amable. Enhorabuena y a por otros 20 años!
- -13 de diciembre de 2019 • 1 opinión
10/10Nos ha encantado descubrir este restaurante tan coqueto y también atendido. La comida extraordinaria. El trato y los detalles perfectos. En definitiva nos ha gustado mucho todo.
Sonia L.7 de diciembre de 2019 • 54 opiniones
10/10Nos gustó el menú degustación exprés. El servicio muy atento. Y nos recomendaron un vino muy acorde con la comida. Totalmente recomendable. Posibilidad de comer en mesa o en barra viendo cómo preparan los platos.
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Javier o.22 de noviembre de 2019 • 77 opiniones
10/10todo lo que puedo decir es bueno, pero resaltaria la relacion calidad precio , el servicio y las elaboraciones
Nino D.30 de agosto de 2019 • 2 opiniones
10/10Gracias a todo el equipo, una experiencia totalmente recomendable, trato exquisito y platos muy trabajados
Maria A.15 de agosto de 2019 • 39 opiniones
10/10Hemos estado muy a gusto.Para mi madre era su primera experiencia,yo ya había estado en Diverxo,StreetXo y más en Valencia y Segovia. Gente agradable,,buen servicio .Estaban Roncero e Inés a la cabeza. Me quedo con el cerdo y con la vieira(y eso que a mi el cilantro no me gusta!) He de decir que me hubiera gustado que arriesgaran un poco más en los platos (no digo que estén malos)pero ,por ejemplo,David Muñoz hace que algo que no te guste,lo convierta en algo indispensable.... Buen equipo,¡felicidades!
Jose Antonio S.13 de agosto de 2019 • 43 opiniones
10/10Una experiencia en toda regla. El menú es puro equilibrios. Absolutamente recomendable
Uxío S.16 de julio de 2019 • 1 opinión
10/10Un lugar exclusivo, ambiente tranquilo,la música relajante y la atención excelente, los platos son una magnífica unión entre sabor y presencia
EVA MARIA A.10 de julio de 2019 • 55 opiniones
10/10Simplemente espectacular. Elegimos el menú degustación “Esencia” maridado con una selección de vinos gallego-portugueses y todo estaba exquisito. Personal súper amable y ambiente muy agradable. Para repetir sin duda.
Jorge J.9 de julio de 2019 • 4 opiniones
10/10Todo ha ido perfecto, sin peros. La comida increíble, la atención impecable y todo los detalles cuidados. El precio es alto, pero merece la pena la inversión. Repetiremos.
Alexandra T.7 de junio de 2019 • 2 opiniones
10/10Phenomenal!!
- -15 de mayo de 2019 • 1 opinión
8/10Tomamos el menú degustación corto y de todos los platos ninguno nos ha sorprendido, pero es cierto que los primeros y los postres, estaban espectaculares. Algunos de los platos nos han recordado otros restaurantes de estrella Michelin, con presentación y sabor muy similar. La atención ha sido correcta y el ambiente agradable. Nada negativo que comentar.
697 opiniones de Tripadvisor
Rúa Montero Ríos, 4, 36201, Vigo, España
Carretera AP-9V
, Galicia
Cocina de raíces gallegas con guiños a otras partes del mundo que sacan a relucir el espíritu aventurero de su chef Rafa Centeno, que en este restaurante rinde homenaje a su suegra, Maruja. Su estilo es muy personal, espontáneo y basado en los recuerdos y sabores de su infancia. Junto con su equipo, actualiza la cocina gallega y la vuelve divertida. El restaurante está decorado en madera y piedra y te permite comer o cenar de una forma tradicional en una de sus mesas o compartir una comida más informal en la barra desde donde podrás divisar todo lo que se cuece en sus fogones. Sin duda, esta última nos parece la forma más interesante de saborear la cocina de este maestro.
Si quieres probar un poco de todo y no vas sobrado de tiempo, te recomendamos el menú Maruja Express. ¡Rico, concentrado y rápido!
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