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Sugerencia del chef - Martín Berasategui, Lasarte-Oria
86 fotos

Martín Berasategui

9,9/10
247
C/ Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria
Europeo
Precio medio 300 €

Martín Berasategui

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Selección de la guía MICHELIN

  • Tres estrellas MICHELIN: una cocina única. ¡Justifica el viaje!

Punto de vista de la guía MICHELIN

Tras su firma manuscrita, un velado homenaje a su padre, se yergue un cocinero humilde y jovial que bien podría escribir su nombre con letras de oro; ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

De una persona que lleva más de 40 años dedicado en cuerpo y alma a la cocina se puede esperar todo y más. Y es que de los fogones del cocinero español con más Estrellas Michelin solo pueden salir cosas buenas. Su secreto, además de su buen hacer en la cocina, quizá sea el don que tiene para crear equipos sólidos y apasionados. El entorno del restaurante no puede ser mejor: rodeado de la belleza de la campiña vasca se convierte en un lugar idílico que roza la perfección, al igual que la trufa con setas fermentadas y berza, la ensalada de tuétanos con marisco o la cigala a la brasa de su menú degustación.

Consejo INSIDER

Los panes hechos a mano con masa madre y en horno de piedra son para morirse: trenza de higos, pasas y nueces, hogaza, brioche de tocineta… ¡Pruébalos todos!

Guías

  • 3 estrellas MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Martín Berasategui
Welcome
Kokotxas de merluza de anzuelo al pil-pil
88 €
Salmonete con cristales de escamas comestibles, costra de espárrago blanco y bombón líquido de chipirón
88 €
Cigala a la brasa sobre fondo marino al anís y mahonesa de sus corales
88 €
Tarjeta regalo de TheFork
Martín Berasategui TheFork Gift Card

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Fotos de usuarios

Martín Berasategui
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+73

fotos

Opiniones

9,9/10
Sobresaliente247 opiniones
9,9/10

Comida

10/10

Servicio

9,9/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Muy poco tiempo de espera
Tranquilo

Opiniones de Tripadvisor

1929 opiniones de Tripadvisor

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Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
Cerrado
miércoles
13:00 - 14:30
jueves
13:00 - 14:30
20:30 - 21:30
viernes
13:00 - 14:30
20:30 - 21:30
sábado
13:00 - 14:30
20:30 - 21:30
domingo
13:00 - 14:30

Hora de cierre

Del 18/12/2022 al 14/03/2023 (ambos incluidos)

Cómo llegar al restaurante

C/ Loidi, 4, 20160, Lasarte-Oria, España

Transporte público

Autobuses y Euskotren

Información adicional

Propio y gratuito para clientes

,

Características

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Servicios

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Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Martín Berasategui"

Chino

Wok Kaixo

Nota:7,5

20170 Usurbil

15 € de precio medio

Vasco

Araeta

Nota:8,5

20170 Donostia/San Sebastián

50 € de precio medio

MICHELINPAY

20160 Lasarte-Oria

40 € de precio medio

MENU

  • Insider

Español

Ilarra

Nota:9,3

INSIDERPAY

20018 Donostia-San Sebastián

45 € de precio medio

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