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Martín Berasategui

9,8/10
137
C/ Loidi, 4, 20160 Lasarte-OriaVer el mapa

Precio medio 300 €

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Selección de la guía MICHELIN

  • Tres estrellas MICHELIN: una cocina única. ¡Justifica el viaje!

Punto de vista de la guía MICHELIN

Tras su firma manuscrita, un velado homenaje a su padre, se yergue un cocinero humilde y jovial que bien podría escribir su nombre con letras de oro; ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

De una persona que lleva más de 40 años dedicado en cuerpo y alma a la cocina se puede esperar todo y más. Y es que de los fogones del cocinero español con más Estrellas Michelin solo pueden salir cosas buenas. Su secreto, además de su buen hacer en la cocina, quizá sea el don que tiene para crear equipos sólidos y apasionados. El entorno del restaurante no puede ser mejor: rodeado de la belleza de la campiña vasca se convierte en un lugar idílico que roza la perfección, al igual que la trufa con setas fermentadas y berza, la ensalada de tuétanos con marisco o la cigala a la brasa de su menú degustación.

Consejo INSIDER

Los panes hechos a mano con masa madre y en horno de piedra son para morirse: trenza de higos, pasas y nueces, hogaza, brioche de tocineta… ¡Pruébalos todos!

Guías

  • Relais & Chateaux
  • 3 estrellas MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Martín Berasategui
  • Precio medio 300 €
  • American express Welcome
Kokotxas de merluza de anzuelo al pil-pil
88 €
Salmonete con cristales de escamas comestibles, costra de espárrago blanco y bombón líquido de chipirón
88 €
Cigala a la brasa sobre fondo marino al anís y mahonesa de sus corales
88 €

Fotos de usuarios

Merluza estilo Berasategui
Merluza estilo Berasategui
Ensalada de tuétanos de verdura con agua de tomate
Trampantojo

+14

fotos

Opiniones

9,8/10
Sobresaliente137 opiniones
9,7/10

Comida

9,8/10

Servicio

9,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • ALVARO D.
    ALVARO D.

    13 de marzo de 202269 opiniones

    10/10
  • Alejandro P.

    24 de octubre de 202115 opiniones

    10/10

    Top

  • Angel D.
    Angel D.

    6 de agosto de 20217 opiniones

    10/10

    Acogedor y servicio de 10, desde el primer pase hasta el último en el menú degustación. Templo gastronómico y recomiendo visitarlo. Experiencia gastronómica excelente

  • Javier G.
    Javier G.

    28 de julio de 2021288 opiniones

    9,5/10

    Un lugar increíble con un menú muy bien cuidado. A nivel de atención nos esperábamos más. Había avisado que celebrábamos un aniversario y no tuvieron ningún detalle.

  • Iker P.
    Iker P.

    15 de octubre de 20205 opiniones

    10/10
  • Raul L.

    2 de agosto de 2020166 opiniones

    10/10
  • Antonio Angel R.

    27 de noviembre de 20191 opinión

    10/10

    Extraordinario !!!!!

  • Juan Manuel M.
    Juan Manuel M.

    18 de agosto de 2019262 opiniones

    10/10
  • Gilles C.

    21 de abril de 201915 opiniones

    10/10

    Fantastique

  • Ute K.

    5 de septiembre de 20181 opinión

    10/10

    Stunning food

  • Jorge H.

    29 de julio de 201820 opiniones

    10/10
  • Antonio R.

    23 de junio de 201818 opiniones

    10/10

    Una experiencia gastronómica fantástica, con un trato por parte de Martín y todo su equipo espectacular.

  • - -

    17 de marzo de 20181 opinión

    10/10

    El trato excelente, la comida excepcional y Martin Berasategui el maestro de los maestros.

  • Edurne M.

    20 de mayo de 201718 opiniones

    10/10

    Una experiencia inolvidable. La atención, los platos, conocer a Martin Berasategui... Un todo que hace que merezca la pena aunque sea ir una vez en la vida. Recomendable 100%

  • - -

    7 de abril de 20171 opinión

    10/10

    Antes habia peobado en el restaurante de juanmari y la verdad que de Martín sali mucho mas sorprendido en todos los aspectos

  • Alberto M.

    9 de diciembre de 20168 opiniones

    10/10

    Fantásticos la comida y el servicio.

  • - -
    - -

    9 de diciembre de 20167 opiniones

    10/10

    Espectacular. Los platos riquísimos, y sorprendentes, todos sin excepción. El servicio amabilísimo, atento. Y el maestro Martín Berasategui impresionante, detallista. Un lujo inolvidable.

  • - -

    8 de diciembre de 20161 opinión

    9,5/10
  • Jose Ignacio T.

    28 de julio de 20162 opiniones

    10/10
  • - -

    12 de junio de 20161 opinión

    10/10
Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

lunes
Cerrado
martes
Cerrado
miércoles
13:00 - 15:30
20:30 - 23:00
jueves
13:00 - 15:30
20:30 - 23:00
viernes
13:00 - 15:30
20:30 - 23:00
sábado
13:00 - 15:30
20:30 - 23:00
domingo
13:00 - 15:30

Hora de cierre

Del 17/12/2017 al 13/03/2018 (ambos incluidos)

Cómo llegar al restaurante

C/ Loidi, 4, 20160, Lasarte-Oria, España

Transporte público

Autobuses y Euskotren

Indicaciones sobre cómo llegar

Propio y gratuito para clientes

,

Características

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Servicios

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,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Martín Berasategui"

Europeo

Agora

PAY

Lasarte-Oria

17 € de precio medio

Chino

Wok Kaixo

Nota:9,0

Usurbil

15 € de precio medio

Vasco

Araeta

Nota:9,7

Donostia-San Sebastián

50 € de precio medio

MICHELINPAY

Lasarte-Oria

40 € de precio medio

  • Insider

Español

MICHELIN

Donostia-San Sebastián

175 € de precio medio

Vasco

PAY

Donostia-San Sebastián

40 € de precio medio

MENU

Vasco

Mamistegi

Nota:8,6

PAY

Donostia-San Sebastián

35 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

PAY

Donostia-San Sebastián

18 € de precio medio

Asador

TximisTarri

Nota:9,1

Donostia-San Sebastián

25 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Akelarre

Nota:9,1

MICHELIN

San Sebastián / Donostia

240 € de precio medio

Vasco

Snack Oteiza

Nota:9,3

Donostia-San Sebastián

45 € de precio medio

Mediterráneo

Oteiza

Nota:8,2

MICHELIN

Donostia-San Sebastián

80 € de precio medio

Abakando

Nota:8,7

Donostia-San Sebastián

39 € de precio medio

Internacional

Antigua

Nota:9,0

Donostia-San Sebastián

30 € de precio medio

Vasco

PAY

Donostia-San Sebastián

35 € de precio medio

Vasco

San Sebastián / Donostia

39 € de precio medio

Mediterráneo

Donostia-San Sebastián

25 € de precio medio

Japonés

Kisoro

Nota:7,6

PAY

Donostia-San Sebastián

20 € de precio medio

Japonés

Kaori

Nota:8,3

PAY

Donostia-San Sebastián

20 € de precio medio

Tradicional

PAY

Donostia-San Sebastián

20 € de precio medio

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