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Marles

9,1/10
262
Carrer de Fígols, 34, 08028 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 25 €

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Bebidas y Menús no incluidos. Válida en la franja horaria seleccionada.

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Al joven chef Víctor Marlès el talento le viene de serie. Su juventud, su espíritu emprendedor, su creatividad y su capacidad de aprendizaje de los grandes maestros de la alta cocina catalana, le han convertido en lo que es hoy: un chef con las ideas muy claras dispuesto a dar sus primeros pasos en solitario en este encantador restaurante. La cosa empieza bien cuando, con solo unas aceitunas rellenas de anchoa (caseras, por supuesto) te sorprenden. Con las bravas y las croquetas de pollo empiezas a disfrutar de verdad, pero la cosa se pone realmente seria cuando llega el chuletón de vaca vieja de 45 días de maduración, el tataki de atún con alga nori y alcachofas o el arroz de espardeñas. ¡WOW!

Consejo INSIDER

Busca cualquier excusa para volver y probar su brownie de chocolate Caranoha… ¡Brutal!

Menú del restaurante

Chef Víctor Marlès
  • Precio medio 25 €
Pa xinès fet a casa amb panxeta esta a banda temperatura
5 €
Ous Ferrats amb foie
10,5 €
Amanida de tomàquets confitats al natural amb burrata
8 €

Fotos de usuarios

Arroz con sepia, espsrdeñas y gambas de la costa
Carpaccio de ceps con tartar de ternera
Flores de calabacín rellenas de brandada de bacalao
IMPRESIONANTE!

+11

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,1/10
según 262 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,4/10
Servicio :8,9/10
Ambiente :8,7/10
  1. López N.
    López N.
    • 109 opiniones
    10/10

    Materia prima de primera y elaboración de 10!

  2. Alex S.
    Alex S.
    • 3 opiniones
    7,5/10

    El restaurante nos pareció muy acogedor y el producto era de calidad. Sin embargo, tardaron mucho en traernos los entrantes (35-40 min) y eso no nos acabó de gustar. La experiencia en general fue buena, pero sin más.

  3. Alex C.
    Alex C.
    • 6 opiniones
    7/10

    Hemos visitado el sitio por recomendación. Local muy bonito para mi gusto. De primero hemos pedido bravas, montadito de sobrasada y gyozas de foie y carne. Las bravas muy buenas; naturales y la salsa se nota que es casera (aunque un poco escaso). Las gyozas estaban muy buenas pero nos las han serivdo frías.. El montadito de sobrasada bastante bueno y cabe destacar su pan de vidrio al horno (aunque lo han sacado que ya llevaba un rato tosado). De segundo hemos compartido una paella entre tres y la verdad es que estaba bastante buena aunque un pelín aceitosa. El servicio muy justo, incluso un poco antipático. Sólo han sonreído cuando nos hemos ido.

  4. Marc n.
    Marc n.
    • 14 opiniones
    7/10

    La comida exquisita ..

  5. Toni V.
    Toni V.
    • 13 opiniones
    10/10

    Producto excelente, elaboraciones trabajadas (sin sofisticaciones innecesarias) y deliciosas, servicio muy profesional, ambiente casual y relajado. La carta no es muy extensa pero lo que hay se antoja todo MUY apetecible. Además la actualizan con frecuencia; He estado un par de veces este mes, y la segunda he encontrado bastantes platos nuevos. Y por si todo esto fuese poco, la relación calidad / precio es muy adecuada. ¿Qué más se puede pedir? Gran descubrimiento.

  6. Laura M.
    Laura M.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida exquisita, trato agradable y limpieza absoluta. Con ganas de volver pronto.

  7. Paula O.
    Paula O.
    • 13 opiniones
    10/10

    El trato ha sido muy bueno. Los platos también excelentes las patatas bravas con un toque muy original sin duda es para repetir.

  8. Anna T.
    Anna T.
    • 27 opiniones
    9/10

    Platos muy bien elaborados, local ruidoso, aunque es obvio que eso depende de los comensales

  9. Josefina B.
    Josefina B.
    • 96 opiniones
    9,5/10

    Com sempre, genial. Ja hi hem anat vàries vegades i sempre sortim amb un somriure. L'atenció és bona i el menjar fantàstic. Intentem provar coses noves cada vegada i aquesta ens ha sorprés l'arròs melós de navalles, brutal !!!!

  10. Ferran M.
    Ferran M.
    • 21 opiniones
    10/10

    Aunque la última ocasión no estuvo a la altura de lo esperado..... amigos, he vuelto y les puedo recomendar que vuelvan a venir.... hay que estar en lo malo pero también en lo bueno. Un arroz de esperdenyes perfecto, adornado con algunas tapas realmente deliciosas.... uno, a veces, le parece poco glamouroso cuando comanda croquetas... pero les animo a saborear las croquetas de pollo rustido... leeré todos sus comentarios al respecto! En fin, han conseguido cambiar mi valoración radicalmente. felicidades!

  11. Luis L.
    Luis L.
    • 2 opiniones
    10/10

    Nos ha gustado mucho tanto el local como la elaboración de los platos y el trato del personal , todo estaba buenísimo, el arroz de turbot estaba muy sabroso y los postres caseros y deliciosos. Volveremos.

  12. Gabriel L.
    Gabriel L.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos ha sorprendido que “en el barrio” tuviéramos un restaurante de elevada creatividad en la cocina, servicio de primera y personal muy amable. Al salir, los cuatro hemos estado de acuerdo: muy bien.

  13. Judith B.
    Judith B.
    • 6 opiniones
    10/10

    Todo perfecto excelente todo volveremos nos ha encantado la comida el servicio y el ambiente todo perfecto y con sus medidas de seguridad muy bien

  14. Gemma M.
    Gemma M.
    • 5 opiniones
    10/10

    Me encantó. Las croquetas buenísimas, cremosas por dentro y crujientes por fuera. El arroz de rodaballo y alcachofa a la brasa, inolvidable: al dente y con su capita de socarrat. Postres también muy bien elaborados. El local muy agradable y con distancia generosa entre mesas.

  15. Laura L.
    Laura L.
    • 63 opiniones
    10/10

    Absolutamente genial. Comida excelente. TODO. Hasta lo mas sencillo, el pan, es a la brasa e increíblemente bueno. Las bravas brutales, las gyozas buenísimas y el arroz negro con necoras IMPRESIONANTE. Muy recomendable. Repetiremos y aconsejaremos.

  16. Susana S.
    Susana S.
    • 20 opiniones
    7,5/10

    La comida es deliciosa, nos ha gustado a todxs. Destacables los arroces y el pastel de queso que estaba impresionante. Con ganas de volver y probar más platos. Mejorable: la atención del camarero y el cierre de la puerta (estábamos en la mesa de la entrada y como la puerta no cerraba sola, nos hemos tenido que levantar varias veces a cerrarla)

  17. Melissa C.
    Melissa C.
    • 10 opiniones
    9/10

    Restaurante pequeño pero muy acogedor. No defraudo ninguno de los platos que pedimos, todos riquísimos. Se nota que trabajan con producto de calidad. Repetiremos seguro.

  18. Joan D.
    Joan D.
    • 12 opiniones
    8/10

    había un grupo de 8 personas comiendo repartidas en 2 meses de 4, al finalizar la comida se han agrupado los 8 en torno a una sola mesa ante la absoluta pasividad del camarero que estaba justo delante. Platos con muy buen nivel y calidad, el servicio no está a la altura,

  19. Ferran M.
    Ferran M.
    • 21 opiniones
    5,5/10

    Lástima!!! guardaba un gran recuerdo de las aceitunas rellenas y el arroz de espardenyes.... pero nada con el sabor de antaño, las espardenyes duras y el arroz sin sabor a mar. El café bueno, por salvar alguna cosa.

  20. José Manuel D.
    José Manuel D.
    • 9 opiniones
    7/10

    Después de haber estado en una ocasión (con descuento) y haber tenido una buena experiencia, he repetido en este restaurante sin descuento de El Tenedor. A pesar de que la comida es correcta (los arroces merecen mucho la pena) creo que la experiencia global en este establecimiento sin descuento no está a la altura del precio. En mi opinión cuando se pagan 50€ por persona, no solo se debe exigir que la comida sea más que correcta, sino que a esos precios ya se exige que tanto el local, como el personal ofrezcan un nivel acorde. Creo que por este precio hay opciones mucho mejores en la ciudad. Además, cobrando estos importes y en plena pandemia, lo menos que se espera es que las cartas no sean compartidas de mesa en mesa y que por lo menos se tengan unas copias preparadas para cada nuevo comensal. Otro detalle que nos llamó la atención fue el sobreprecio de los vinos en general. En resumen, buena cocina, raciones pequeñas (dicho por el camarero: primamos la calidad a la cantidad) local y servicio normal, mala relación calidad precio sin descuento. Creo que si ajustaran el precio al que ofrecen con descuento El Tenedor, sería una opción mucho más interesante.

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto domingo y lunes)

Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto domingo y lunes)

Cómo llegar al restaurante

Carrer de Fígols, 34, 08028, Barcelona, España

Transporte público

Metro Les Corts (L3)

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña

Características

Selección Insider - Mediterráneos, , Día del Padre, Nochebuena y Navidad, San Valentín, , , Verano

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , , Privatizable,

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