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INSIDERMediterráneo Romántico

Marc Fosh

9,5/10
595
C/ de la Missió, 7A, 07003 Palma de MallorcaVer el mapa

Precio medio 75 €

Terrace @Marc Fosh Restaurant - Marc Fosh, Palma de Mallorca
Sugerencia de plato - Marc Fosh, Palma de Mallorca
Terrace @Marc Fosh Restaurant - Marc Fosh, Palma de Mallorca
Sugerencia de plato - Marc Fosh, Palma de Mallorca

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.

Punto de vista de la guía MICHELIN

Está algo escondido en una callejuela del centro histórico pero resulta realmente sorprendente, pues sus modernas instalaciones forman parte del ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Uno de los grandes nombres de la gastronomía en Palma de Mallorca es, curiosamente, el de un británico: Marc Fosh. Un chef inquieto y emocional que, tras más de veinte años en España, se ha establecido definitivamente en el flamante Hotel Convent de la Missió, un edificio del siglo XVII que constituye el escenario perfecto para la cocina delicada e inteligente de un cocinero que siempre sorprende. Fosh defiende como un jabato, noche tras noche, una merecida estrella MICHELIN que convierte su restaurante en un indiscutible place to be en Palma. Y no es para menos. Porque, como buen británico, Fosh sabe poco de fronteras gastronómicas y mucho, muchísimo de cocina mediterránea, y es capaz de aportar al recetario local toques geniales de cocina internacional.

Todo ello se refleja en sus diferentes menús, que van cambiando, desde los de mediodía a otros más largos pensado para la noche, que pueden pedirse con o sin maridaje y con o sin degustación de quesos. En ellos, podemos encontrar una sucesión de platos que constituirán una experiencia gastronómica única, pues hallamos desde un arroz con bogavante, coco, sake mediterránea y bullabesa a una lubina al pil pil con crema de coliflor. Y acabar, pongamos por caso, con una crema de mandarina con tierra de chocolate y algarroba, y una exquisita selección de petit fours que demuestra que aquí se lleva la atención al detalle a su máxima expresión.

Consejo INSIDER

El llamado Menú Marc es siempre el más recomendable, pues es el que mejor refleja el pulso inconfundible de uno de los mejores chefs del país.

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Marc Fosh
  • Precio medio 75 €
  • American express Welcome
menu degustación 7 platos plus snacks and petit fours
92 €

Opciones dietéticas

Sin gluten

Fotos de usuarios

+14

fotos

Opiniones

9,5/10
Sobresaliente595 opiniones
9,5/10

Comida

9,5/10

Servicio

9,3/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Gabriela P.

    12 de octubre de 202136 opiniones

    10/10

    Cada visita es una sorpresa exquisita!

  • Rosario S.

    16 de septiembre de 20211 opinión

    5,5/10

    La comida ha sido correcta, el trato del personal muy amable y atento en todo momento. En cuanto a la cadencia entre plato y plato, muy, muy lenta, siendo los intervalos de entre 15 y 20 minutos.

  • Cesar B.

    17 de junio de 202142 opiniones

    10/10

    Gran restaurante, sin dudarlo........

  • Ignacio L.

    12 de junio de 202121 opiniones

    10/10
  • Susana B.
    Susana B.

    22 de mayo de 202121 opiniones

    10/10

    Probamos el menú degustación Marc y no nos dejó indiferentes, comida exquisita y trato excelente. Ambiente muy agradable.

  • Roberto S.

    6 de enero de 2020102 opiniones

    9,5/10

    Un sitio para recordar! Muy buena gastronomía a un precio correcto

  • Tino V.

    16 de diciembre de 20194 opiniones

    10/10

    Muy buena opción para almorzar en el Corazón de Palma. Totalmente recomendable.

  • Luis C.

    9 de noviembre de 20191 opinión

    10/10
  • Miquel P.

    27 de octubre de 201922 opiniones

    10/10

    Un restaurante que en todos los sentidos hace honor a su fama.

  • Vicky P.

    22 de octubre de 20192 opiniones

    10/10

    El menú excelente, los platos son pequeños, pero deliciosos.

  • Ervin L.

    19 de agosto de 201923 opiniones

    10/10

    Menú mediodía muy bueno. No te obligan ni nada por estilo para tomar vino, nosotros comimos con agua. El cordero excelente, la caballa también. Local muy chic, personal muy preparado.

  • Alfonso C.

    14 de agosto de 20195 opiniones

    8/10
  • Gabriela P.

    9 de agosto de 201936 opiniones

    10/10

    Excelente! Desde que conozco la cocina de Marc Fosh ningún plato me ha decepcionado. Muy recomendable.

  • JuanManuel P.

    6 de agosto de 20191 opinión

    10/10

    Nos atendieron muy bien y la comida estupenda. Volveremos a ir

  • Manuel A.

    5 de julio de 201924 opiniones

    8,5/10
  • Annelie L.

    15 de junio de 20191 opinión

    10/10

    Super!

  • Susanne E.
    Susanne E.

    17 de mayo de 201919 opiniones

    10/10

    Excellent food and excellent service. W

  • Jorge D.

    13 de mayo de 20191 opinión

    9/10

    Todo muy bueno, muy cuidado y bien presentado. Ambiente agradable al margen del bullicio de Palma. No pasaría nada si las raciones fueran algo más generosas...

  • Mateo B.

    12 de mayo de 20191 opinión

    6/10

    Algo mas de tres horas y media para una cena es demasiado. Imposible, a petición, un pequeño aceleramiento-

  • Jose Manuel S.

    12 de abril de 20195 opiniones

    10/10

    Platos de fantasía en un ambiente inmejorable.

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

2611 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura

Comidas: de 13:00 a 15:00

Cenas: de 19:30 a 21:30

Cómo llegar al restaurante

C/ de la Missió, 7A, 07003, Palma de Mallorca, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Parking Mercat Olivar

Mallorca, Islas Baleares

Características

Con estrella MICHELIN, , , Con amigos, De moda, De negocios, Familia, Romántico, Carnes, , Selección Insider - Mediterráneos, Selección Insider - Trendy, , , Día del Padre, Fin de Año y Año Nuevo, Nochebuena y Navidad, Reabiertos, Restaurant Week, San Valentín, , Travelers' Choice 2020, Mediterráneo

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (8 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Bar, , , , Privatizable

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Latino

La Pantera

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