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salon principal - Maracaibo Casa Silvano, Segovia
Esparragos de Tudela con holandesa de trufa y perretxicos - Maracaibo Casa Silvano, Segovia
fachada Oscar - Maracaibo Casa Silvano, Segovia
34 fotos

Terraza

Maracaibo Casa Silvano

9,2/10
147
Paseo Ezequiel González, 25, 40002 Segovia
Español
Precio medio 50 €

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Maracaibo Casa Silvano

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Selección de la guía MICHELIN

Punto de vista de la guía MICHELIN

Se presenta con un amplio bar de tapas, una sala principal de línea actual y otra en el sótano que usan como privado. Su carta, de gusto actual, se ...

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Última modificación: agosto de 2023
Merluza Con Trigo Y Crema De Castellana
30 €
lubina silvestre
33 €
Pulpo Braseado, Puré De Patatas De Garcillan Y Ajoarriero
28 €
Tarjeta regalo de TheFork
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Fotos de usuarios

Maracaibo Casa Silvano, Segovia
Maracaibo Casa Silvano, Segovia
Maracaibo Casa Silvano, Segovia
Maracaibo Casa Silvano, Segovia
Maracaibo Casa Silvano, Segovia
Maracaibo Casa Silvano, Segovia
+23

fotos

Opiniones

9,2/10
Sobresaliente147 opiniones
9,3/10

Comida

9,6/10

Servicio

8,7/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Qué han dicho los clientes sobre este restaurante:

Buena relación calidad-precio
Muy poco tiempo de espera
Tranquilo
  • Ana A.20 opiniones

    2 de septiembre de 2023

    10/10

    Los platos estaban exquisitos, y el Cochinillo delicioso, crujiente, nos ha encantado.

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    Ver 2 fotos

  • segundo m.1 opinión

    12 de agosto de 2023

    10/10

    Buen dia. Cochinillo excelente. Muy bien regentado por Oscar, que tiene una carta de vino espectacular. El mejor godello que yo haya probado, y en tinto buenisimo tb el de la casa, que lo hace Oscar. En fin, que los demas llevan la fama, pero yo volvere alli. salud y exitos.

  • Marcos R.1 opinión

    1 de mayo de 2023

    10/10

    Entrantes diferentes y sabrosos. Recomendables el paté de perdiz y el tartar de sardinas. El pescado (merluza en este caso) muy bueno, así como los canelones de pularda y el cordero. Local mejorable, aunque mejor de lo que denota la vista desde la calle. Repetiremos.

  • Jose Manuel R.6 opiniones

    1 de mayo de 2023

    7/10

    Muy buena atención del personal. Platos correctos sin más para el precio que pagas. Nos sorprendió negativamente que permitieran entrar a una pareja de comensales con un perro.

  • Tina T.9 opiniones

    4 de marzo de 2023

    7,5/10

    Cochinillo y cordero bien, pero el resto regular. Bastante caro para lo que es.

  • Carlos E.22 opiniones

    4 de febrero de 2023

    10/10

    Comida excelente, al mejor nivel de Segovia y con mejor precio que los de más renombre de Segovia.

  • Jesús J.15 opiniones

    3 de enero de 2023

    10/10

    Excelente en todos los aspectos. Calidad, atención, profesionalidad, equilibrio en los platos. Todos los entrantes, principales y postre han sido exquisitos

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  • Alfonso S.1 opinión

    17 de diciembre de 2022

    10/10

    La comida excelente ,la atención todo …………………………..,..,,,,.,,,,,,.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,………………………………………………..,,,,,,,,,,,,,

  • Ferran C.1 opinión

    3 de diciembre de 2022

    10/10

    Hacia 30 años que no venia a este restaurante de Segovia, Una suerte volver degustar los magnificos platos, de altísima calidad, producto de la tierra, explosión de sabores! Judiones, Sinfonia de setas, cochinillo denominación de origen y canelones de pularda y gamba roja. Espectaculo

  • Maria M.1 opinión

    19 de noviembre de 2022

    10/10

    Excelente. Todo riquísimo desde los entrantes a postres, vinos incluidos. Trato muy amable, muy atentos en todo momento. Los postres espectaculares. Recomiendo los de chocolate.

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  • Javier S.2 opiniones

    12 de noviembre de 2022

    10/10

    Un lugar que te sorprende, quizás no está tan decorado o situado como un estrella Michelin pero su cocina sin duda es de estrella. Los platos muy ricos, muy buena atención y la verdad que la velada fue muy a gusto. Quizás por poner una mini pega, que apenas acababas el plato ya te venían con el siguiente, puede que a muchos os guste así, pero dejar un pelín de descanso entre un plato y otro lo prefiero.

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  • Sonia d.1 opinión

    11 de noviembre de 2022

    10/10

    La aventura del restaurante Maracaibo empieza en el momento que entras en la zona de restaurante. Espacio con personalidad y elegancia en el detalle. Los protagonistas el producto y el vino .. para qué mas .

  • Santa G.

    Santa G.1 opinión

    8 de octubre de 2022

    9/10

    Muy buena cocina, mezcla de tradicional y creativa Perfecta atención El local podría mejorarse y pasaría a ser a mi modo de ver un restaurante excelente

  • Jose Luis l.

    Jose Luis l.72 opiniones

    17 de septiembre de 2022

    3,5/10

    Un sitio absolutamente sobrevalorado La comida bastante pobre y sin calidad para el precio desorbitado que cuesta El servicio estresante rallando lo irritante Es lo que pasa cuando uno aparece en Máster Chef, todo sobrevalorado en las redes sociales No pienso volver y no se recomendare a nadie

  • Raquel G.1 opinión

    13 de agosto de 2022

    10/10

    El restaurante fue un descubrimiento. La comida estaba riquísima y el personal fue muy amable. Lo más recomendable y lo más rico las hamburguesas.Sin duda lo recomendaré.

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  • Leonor f.2 opiniones

    2 de julio de 2022

    9/10

    Personal muy atento. El local no es para tirar cohetes. El menú de degustación muy muy muy normalito para el precio que tiene. Decepcionante

  • CARLOS R.5 opiniones

    25 de junio de 2022

    9,5/10

    Calidad muy buena, cocina excelente y buena atención. Ganas de probar el menú degustación. De los platos que he comido destaco el postre por encima de los otros, una revisión de la clásica tarta de la abuela con queso, sin el exceso de azúcar con que suele acostumbrar esta tarta, un cacao buenísimo y sabores muy equilibrados. El resto muy bueno también, a repetir :)

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  • MERITXELL T.3 opiniones

    21 de junio de 2022

    10/10

    Hemos comido el menú desgustacion y todo buenísimo, para repetir. La atención magnífica es un sitio súper recomendable.

  • Hugo U.2 opiniones

    28 de mayo de 2022

    10/10

    Buena calidad de los platos y excelente servicio cercano y amable sin agobiar, pero precio caro para lo que hemos comido. La relación calidad´-precio es mejorable.

  • Pilar P.5 opiniones

    30 de abril de 2022

    9,5/10

    La calidad de la comida es buena, pero en algún plato (pescado) deberían servir la parte más jugosa (lomo en lugar de cola). Aún así es muy recomendable.

Opiniones de Tripadvisor

150 opiniones de Tripadvisor

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Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:00 - 15:15
miércoles
13:00 - 15:15
jueves
13:00 - 15:15
20:15 - 21:30
viernes
13:00 - 13:15
20:15 - 21:30
sábado
13:00 - 15:15
20:15 - 21:30
domingo
13:00 - 15:15

Cómo llegar al restaurante

Paseo Ezequiel González, 25, 40002, Segovia, España

Transporte público

Carretra CL-601a

Información adicional

,

Características

, , , , Romántico, Terraza, Cochinillo, , , ,

Servicios

, , ,

,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Maracaibo Casa Silvano"

From Castille

La Cocina de Segovia

Nota:9,1

PAY

40002 Segovia

40 € de precio medio

Mexican

PAY

40002 Segovia

16 € de precio medio

Steakhouse

40002 Segovia

24 € de precio medio

-50%

Spanish

40001 Segovia

30 € de precio medio

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