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Local de Ensayo tiene una nota de 8.7/10. Los usuarios de TheFork han dado una nota según las categorías siguientes: Calidad de la comida: 8.7/10 Servicio: 8.7/10 Ambiente: 8.7/10

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Gastronómico

Local de Ensayo

Name: Local de Ensayo
Address: C. Policía Ángel García, 20, Murcia, 30006, España
Price range: 70 € (El restaurante ha facilitado los precios)
Rating: 8.7

8,7/10

C. Policía Ángel García, 20, 30006 MurciaVer el mapa

Precio medio 70 €

Jueves Menu 47 €

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Menú del restaurante

Última modificación: marzo de 2023

Chef David López

Precio medio 70 €

Lenguado Au Beurre Blanc, Su Piel Crujiente Y Caviar: 22 €
Trucha Asada Con Jamón De Chato, Espinacas, Pasas Y Piñones: 20 €
Gazpachos Manchegos Con Paloma Torcaz, Conejo De Monte, Liebre Y Níscalos: 18 €

Menú Diástole 70 €

Este menú incluye: Snacks + Entrantes + Termines + Pre Postre + Postre

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Fotos de usuarios

Opiniones

8,7/10

Excelente3 opiniones

8,7/10

Comida

8,7/10

Servicio

8,7/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

¿Quién puede escribir una opinión y cómo calculamos las puntuaciones?

Armando C.
18 de marzo de 2023 • 18 opiniones
8/10
Sitio que merece la pena visitar al menos una vez (si tienes buena cuenta corriente puedes ir más ????) Música a su nivel justo, local sin estridencias, elegancia en el servicio (gracias Ángel por la simpatía y las explicaciones). En cuanto al tema gastronómico (en nuestro caso menú Diástole) uno de los mejores menú degustación de los últimos que hemos probado. Elaboraciones muy trabajadas, presentaciones divertidas y, lo más importante, todos te decían algo en boca. Especial mención el plato de cardos y alcachofas a la brasa (tremenda salsa) y al bocado de cordero segureño. Entre mis quejas la de siempre, mi lucha perdida, el doblar el precio de los vinos y alejarnos de mejores maridajes. Visítalos.
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Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes

Cerrado

martes

Cerrado

miércoles

14:00 - 16:00

21:00 - 23:00

jueves

14:00 - 16:00

21:00 - 23:00

viernes

14:00 - 16:00

21:00 - 23:00

sábado

14:00 - 16:00

21:00 - 23:00

domingo

14:00 - 16:00

Cómo llegar al restaurante

C. Policía Ángel García, 20, 30006, Murcia, España

Indicaciones sobre cómo llegar

, Región de Murcia

Características

, , Novedades, , , Español

Servicios

, , ,

Preguntas frecuentes

Local de Ensayo tiene una nota de 8.7/10. Los usuarios de TheFork han dado una nota según las categorías siguientes:
- Calidad de la comida: 8.7/10
- Servicio: 8.7/10
- Ambiente: 8.7/10