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Vista Sala - Linares, Parla
21 fotos

Linares

9,5/10
153
C/ Pinto, 59, 28980 Parla
Español
Precio medio 40 €

Linares

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El restaurante Linares presume de ser el más antiguo de la zona y de no haber cambiado nunca de propietarios. Fermín y Carmen crearon allá por 1973 un lugar para comer muy bien en Parla que, a día de hoy, mantiene el mismo servicio atento y la misma ilusión de la mano de sus hijos, los hermanos Antonio y Fermín. Como en las casas de comidas de antes, aquí no hay barra, solo un comedor donde se viene a degustar platos de cocina sencilla y elaborada a fuego lento. En su carta sobresalen los pescados a la parrilla o en fritura y ofrecen verdaderas delicias como las cocochas de merluza, la lubina salvaje a la parrilla o el rape gallego a la romana. Su ensaladilla rusa ‘linares' se cuela entre las mejores de Madrid y su tarta de queso casera con mermelada de frutos rojos es uno de esos postres que no puedes dejar de probar.

Consejo INSIDER

Su perdiz estofada o en escabeche ha sido probada y aprobada por los más grandes críticos gastronómicos de nuestro país. ¡Pruébala sin falta!

Menú del restaurante

Welcome
Rabo de toro estofado
17,75 €
Perdiz estofada
24 €
Cocochas de merluza al ajillo
26,5 €

Fotos de usuarios

Linares, Parla
Linares, Parla
Linares, Parla
Linares, Parla
Linares, Parla
Suave, sabroso y bien cocinado,  la carne se deshace - Linares, Parla
+2

fotos

Opiniones

9,5/10
Sobresaliente153 opiniones
9,4/10

Comida

9,9/10

Servicio

9,5/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Excelente relación calidad-precio
Muy poco tiempo de espera
Muy tranquilo

Opiniones de Tripadvisor

52 opiniones de Tripadvisor

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Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
13:00 - 16:30
martes
13:00 - 16:30
miércoles
13:00 - 16:30
jueves
13:00 - 16:30
viernes
13:00 - 16:30
sábado
13:00 - 16:30
domingo
13:00 - 16:30

Cómo llegar al restaurante

C/ Pinto, 59, 28980, Parla, España

Información adicional

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Información sobre el restaurante

¿Dónde se encuentra el corazón de una ciudad? En los espacios pensados para que la gente se reúna y construyan una historia común. Es el caso del restaurante Linares, el más antiguo de Parla, nacido en pleno centro de la localidad en 1976 y cuyos dueños aún mantienen la ilusión y el servicio atento del primer día.

Basándose en productos de mercado, los platos se elaboran sin artificios para mantener toda la calidad de origen. Siendo sus especialidades los pescados a la parrilla, en frituras o hervidos; logran auténticas delicias a partir de cocochas de merluza, rape, mero, lenguado, lubina salvaje o salmonetes. También tienen especial cuidado en la oferta de carnes, donde destaca el magnetismo de la Paletilla de cordero lechal al horno.

No dejes de probarlo y finaliza con alguno de sus postres caseros, o con su oferta de copas o cava de habanos. Te podrás marchar con la sensación, no sólo de haber estado bien cuidado, sino de haber formado parte de uno de uno de esos momentos aparentemente sencillo pero especial, que son los que construyen el alma y la historia de una ciudad.

Características

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Servicios

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Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "Linares"

Internacional

La Posada Café

Nota:9,3

28982 Parla

12 € de precio medio

Americano

PAY

28982 Parla

21 € de precio medio

Mediterráneo

28983 Parla

32 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

28982 Parla

16 € de precio medio

-50%

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