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La Salvaora

9,3/10
1000
C/ de Calatrava, 19, 46001 ValenciaVer el mapa

Precio medio 30 €

Menú La Salvaora 37 €

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MENÚ Menú La Salvaora 37 €

Este menú incluye: Entrante + Plato principal + Postre

MENÚ Menú Ciutat Vella 33 €

Este menú incluye: Entrante + Plato principal + Postre

MENÚ Menú del día 23 €

Este menú incluye: Tres entrantes para elegir para compartir. + Principales a elegir + Postre

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Entrar en el comedor de La Salvaora es hacerlo prácticamente en un museo de historia del flamenco. Sus paredes muestran un recorrido en imágenes por esta disciplina, desde el siglo XIX hasta la actualidad, una experiencia visual que se acompaña con una cocina totalmente acorde al espíritu del local. Croquetitas de ibérico, pluma ibérica, rabo de toro, selección de quesos… y toda una retahíla de platos de toda España a precios ajustados y con una muy buena materia prima.

Su comedor, discreto y encantador, nos traslada ya un universo en el que manda el flamenco y donde siempre reina un ambiente festivo e informal. Y donde encontramos muchos productos de la huerta valenciana que conviven con otros de todo el territorio español, que dan vida a platos como la ensaladilla rusa con bonito del norte o un fantástico pulpo braseado con crema suave de patatas y sobrasada. Un canto a la diversidad gastronómica y un homenaje a un arte, el flamenco, capaz de emocionar a cualquier espíritu sensible.

Consejo INSIDER

Riquísimas sus croquetas de ibérico.

Menú del restaurante

  • Precio medio 30 €
  • American express Welcome
Torrija casera de canela con helado de vainilla
6,5 €
Mouse de carajillo de baileys
5,5 €
Brownie de chocolate y helado de coco
6 €
Menú Ciutat Vella 33 €
Este menú incluye: Entrante + Plato principal + Postre

Opciones dietéticas

Sin gluten

Platos populares

Croquettes  - La Salvaora, Valencia

Croquetas de Jamón ibérico

3,2 €

Monkfish with mussels - La Salvaora, Valencia

All I pebre de rape y clochinas valencianas

18 €

La Salvaora, Valencia

Lomo de salmón en costra de naranja y parmesano, brotes tiernos y espuma de raifort

17 €

Postre de manzana - La Salvaora, Valencia

Torrija casera de canela con helado de vainilla

6,5 €

La Salvaora, Valencia

Mouse de carajillo de baileys

5,5 €

Fotos de usuarios

La Salvaora, Valencia
La Salvaora, Valencia
La Salvaora, Valencia
La Salvaora, Valencia
La Salvaora, Valencia
La Salvaora, Valencia
La Salvaora, Valencia

+14

fotos

Opiniones

9,3/10
Sobresaliente1000 opiniones
9,6/10

Comida

9,3/10

Servicio

8,9/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Carlos A. S.
    Carlos A. S.

    16 de septiembre de 20221 opinión

    7,5/10

    El rabo de toro es un espectáculo. El ambiente es bastante tranquilo, para mi gusto quizá demasiado tranquilo, pero es agradable y volvería para probar otras cosas. Gracias por el trato

  • Bernardo G.
    Bernardo G.

    13 de septiembre de 20222 opiniones

    10/10

    Un clásico en la Valencia Antigua que reafirma su apuesta por la calidad y la excelencia. La calidad de los platos y su esmerada elaboración, unido a un excelente servicio hizo que pasáramos una excelente velada. A destacar el plato final a base de un cuidado All i Pebre de rape y clotxinas. Muy recomendable también por su ubicacion y su cercanía al teatro Talía. Volveremos.

  • Antonio P.
    Antonio P.

    12 de agosto de 20223 opiniones

    10/10

    Pedimos el menú Ciutat Vella y fue todo un acierto. Todo estaba buenísimo, servicio muy amable y rápido. Sin duda para volver y recomendar

  • Maleni f.
    Maleni f.

    23 de julio de 20221 opinión

    10/10

    La comida está muy rica, el servicio muy bien muy atentos , un sitio bonito y música bajita de fondo.

  • Gerhard F.
    Gerhard F.

    8 de mayo de 20221 opinión

    9,5/10

    Muy amable

  • Merche M.
    Merche M.

    8 de mayo de 20221 opinión

    10/10

    Hemos ido en pareja y era la primera vez que lo visitábamos, realmente recomendable. Comida sabrosa y en su punto, rapidez en el servicio, y muy buena atención. Repetiremos seguro.

  • Carmen T.

    10 de abril de 20223 opiniones

    10/10

    Una apuesta segura de calidad . Enhorabuena ????

  • Nico M.

    3 de abril de 20221 opinión

    10/10

    It was very very good ! Excellent food ! Very kindly staff !

  • Carmen T.

    13 de marzo de 20223 opiniones

    10/10

    Una apuesta segura . Lo bonito de hacer una comida perfecta ????

  • Andrea G.

    13 de febrero de 20221 opinión

    10/10

    Restaurante para recomendar. El sitio muy bien ubicado. Comida excelente y muy buena relación calidad precio. Los detalles están muy bien cuidados y el sitio se ve muy limpio. Volvería claramente.

  • Héctor M.

    13 de febrero de 202222 opiniones

    9,5/10

    Una grata sorpresa, menú sencillo pero muy bueno todo y buena presentación. Para repetir!

  • Emilio Z.

    12 de febrero de 20221 opinión

    10/10

    Restaurante acogedor,el personal muy atento y la comida muy buena, pedimos el menú la Salvaora y quedamos muy contentos,volveremos sin duda a comer,quiero probar sus arroces.

  • Sara s.
    Sara s.

    29 de enero de 20222 opiniones

    10/10

    Fueron muy atentos, la comida estaba riquisima y sin duda volveremos!

  • Ana A.

    23 de enero de 20221 opinión

    9,5/10

    Nos lo habían recomendado y la verdad es que ha cumplido nuestras expectativas. Comida muy buena y servicio rápido. Los platos del menú excelentes; comida casera; croquetas de jamón; croquetas de tomate; calamares; allí i pebre de rape para mojar pan; arroz meloso de pato y alcachofas; pedimos plato fuera menú y amablemente nos sirvieron un fabuloso y tierno solomillo; repetiremos

  • Rafael P.
    Rafael P.

    20 de enero de 2022135 opiniones

    10/10

    Excelente!!!

  • Enrique Q.
    Enrique Q.

    6 de enero de 202219 opiniones

    10/10

    Un restaurante con mucho encanto,atención magnífica y comida excelente, repetiremos

  • Delia A.

    19 de diciembre de 20211 opinión

    9/10

    Elaboración y calidad de la comida muy buena; servicio bien. Buena relación calidad-precio. Sólo hemos echado en falta una carta más amplia de cervezas. Volveremos.

  • RAFAEL C.

    11 de diciembre de 20211 opinión

    9,5/10

    Un restaurante acogedor y con buen servicio, quizás un poco estirado, las raciones cortas pero suficiente y la calidad muy buena. Sin duda repetiremos.

  • Pascal R.

    14 de noviembre de 20212 opiniones

    9/10

    Ha sido una buena experiencia. Los platos muy buenos y el servicio agradable

  • Mª JOSE M.

    7 de noviembre de 20215 opiniones

    10/10

    Siempre salimos satisfechos son un encanto!!

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

707 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
13:30 - 15:30
20:30 - 23:30
martes
13:30 - 15:30
miércoles
13:30 - 15:30
jueves
13:30 - 15:30
20:30 - 23:30
viernes
13:30 - 15:30
20:30 - 23:30
sábado
13:30 - 15:30
20:30 - 23:30
domingo
13:30 - 15:30
20:30 - 23:30

Cómo llegar al restaurante

C/ de Calatrava, 19, 46001, Valencia, España

Transporte público

Autobús (7, 27, 28, 81)

Indicaciones sobre cómo llegar

En el corazón del centro histórico.

1) Plaza de La Reina. 2) Mercado Central.

Centro, Ciutat Vella València, , , Plaza del Carmen, Comunidad Valenciana,

Características

Acogedor, Con amigos, Cumpleaños, De mercado, De moda, De negocios, Familia, Romántico, Carnes, , Tapas, Selección Insider - Trendy, , , Día de la Madre, Día del Padre, ELLE Gourmet, Fallas, Fin de Año y Año Nuevo, , , , San Valentín, Travelers' Choice 2020,

Servicios

, , ,

Acceso adaptado a PMR, , Bar

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "La Salvaora"

Mediterráneo

La Valenciana Caballeros 21

Nota:7,9

PAY

Valencia

20 € de precio medio

Acepta Yums

Mediterráneo

Tarin's

Nota:7,7

Valencia

14 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

PAY

Valencia

25 € de precio medio

PAY

Valencia

15 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Valencia

25 € de precio medio

MENU Acepta Yums

Italiano

Valencia

20 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Rincón 33

Nota:9,2

INSIDER

Valencia

25 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

INSIDERPAY

Valencia

30 € de precio medio

Mangia

Nota:8,3

PAY

Valencia

20 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

La Càbila

Nota:9,3

MICHELIN

Valencia

45 € de precio medio

MENU

  • Insider

Griego

Kuzina

Nota:9,2

INSIDERPAY

Valencia

29 € de precio medio

MENU

Marisquería

Crudo Bar

Nota:8,6

Valencia

28 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Valencia

20 € de precio medio

-50%

Italiano

Bajamarea

Nota:9,2

Valencia

15 € de precio medio

Español

L'Atzucac

Nota:9,1

Valencia

25 € de precio medio

Mediterráneo

HAUS

Nota:7,8

Valencia

30 € de precio medio

Masa Madre

Nota:9,4

Valencia

12 € de precio medio

  • Insider

Italiano

AmaMi

Nota:9,5

INSIDERPAY

València

25 € de precio medio

Mediterráneo

La Roche

Nota:8,0

Valencia

20 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

Wave

Nota:9,5

Valencia

22 € de precio medio

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DOBLE YUMSMICHELIN

Valencia

85 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

PAY

Valencia

22 € de precio medio

Acepta Yums

Indio

Mehfil

Nota:9,7

PAY

Valencia

15 € de precio medio

-30%

Internacional

PAY

Valencia

45 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Casa Cús

Nota:9,7

DOBLE YUMSPAY

Valencia

15 € de precio medio

PAY

Valencia

20 € de precio medio

Acepta Yums

  • Insider

Italiano

INSIDERPAY

Valencia

25 € de precio medio

Italiano

deeVinoteca

Nota:9,7

Valencia

15 € de precio medio

Americano

Valencia

15 € de precio medio

  • Insider

Español

INSIDERPAY

Valencia

30 € de precio medio

  • Insider

Gallego

Eladio

Nota:9,7

INSIDER

Valencia

28 € de precio medio

  • Insider

Asador

Gordon 10

Nota:9,7

INSIDER

Valencia

40 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Lienzo*

Nota:9,7

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Valencia

85 € de precio medio

MENU Acepta Yums

Mediterráneo

Palace Fesol

Nota:9,7

Valencia

22 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

Apicius

Nota:9,7

MICHELIN

València

50 € de precio medio

MENU

Indio

Bombay Aroma

Nota:9,6

PAY

Valencia

15 € de precio medio

  • Insider

Asador

Meat Market

Nota:9,6

INSIDERPAY

Valencia

50 € de precio medio

Acepta Yums

  • Insider

Mediterráneo

Mood Food

Nota:9,6

INSIDERPAY

Valencia

40 € de precio medio

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