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Opiniones - La Manufactura

Completo en TheFork

Opiniones

9.2
sobre 10

Sobresaliente
628 opiniones
Ambiente
9.1
Comida
9.1
Servicio
9.4

Lo más destacado de las opiniones de los clientes

Gran variedad de platos con excelente calidad
Servicio amable y rápido, atención excelente
Ambiente original y singular en recinto industrial
Excelente calidad-precio con 15 tapas degustación
Experiencias reales de clientes reales
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  • Miquel C.9 opiniones

    2 de marzo de 2025

    10/10

    Ya queda patente en la puntuación

  • Ana T.5 opiniones

    15 de febrero de 2025

    8/10
    Verduras fritas crujientes, en porciones pequeñas, con una textura ligera y aireada, sazonadas con sal.
    Croquetas doradas y crujientes, con un relleno cremoso y sabroso, presentadas en una cesta de alambre.
    Base cremosa con puré de pescado en forma de pez, adornada con una salsa verde que evoca algas marinas.
    Corazón de alcachofa a la parrilla con hojas carbonizadas, acompañado de una cremosa salsa de ajo, ofreciendo un equilibrio delicioso de sabores.
    +5

    El menú degustación muy recomendable.

  • Mercè F.7 opiniones

    16 de febrero de 2025

    10/10

    Comida en familia maravillosa. Nunca defrauda.

  • Anabel P.6 opiniones

    25 de enero de 2025

    10/10
    Selección de aperitivos que incluye pan crujiente con carne picada y hierbas frescas, además de croquetas doradas y crujientes acompañadas de una salsa para mojar.

    Vengo desde hace años y nunca decepciona.

  • Lorena C.2 opiniones

    29 de diciembre de 2024

    10/10

    Como siempre nos sorprenden

  • Pere R.1 opinión

    29 de diciembre de 2024

    10/10

    Como siempre que vamos, un acierto absoluto. Ambiente original con personalidad, muy buen servicio y comida excelente!

  • Jordi g.7 opiniones

    22 de diciembre de 2024

    10/10
    Risotto cremoso de color dorado con verduras picadas y hierbas frescas.
    Mousse de mango con puré de mango y pudding de mango con coco rallado.
    Croissants hojaldrados con un exterior dorado y crujiente, rellenos de una crema suave, ideales para un desayuno o merienda.
    Mejillones en su concha, cubiertos con una mezcla colorida de verduras picadas, incluyendo pimientos rojos y verdes, cebollas y posiblemente pepino.
    +2

    Bueno es un restaurante que nos gusta ir cada vez que cambian el menú , y la verdad que está todo muy bueno de los 15 platos que te ponen a lo mejor hay 2 o 3 que no están muy bien pero los demás son extraordinarios

  • Marta s.5 opiniones

    22 de diciembre de 2024

    3,5/10

    Es un espacio bonito, que puede dar mucho más con algunos pequeños cambios en el servicio, en la iluminación, en la presentación y en el ambiente. El espacio es correcto pero hacia frio en el interior, la gente comía con chaqueta. Era una temperatura muy baja para comer de forma agradable. El servicio justo. La comida pasable, destacar un par de platos de los 14 del servicio, seria mejor menos platos y más calidad, incluso los postres, muchos y muy sencillo. Comida mediocre.

  • Lidia M.2 opiniones

    15 de diciembre de 2024

    8/10

    Menú degustación de buena calidad y variado. Buffet de postres donde tienes muchas opciones para coger. Ya hemos ido varias veces y siempre salimos contentos.

  • Joana S.6 opiniones

    10 de noviembre de 2024

    8,5/10
    Selección de postres que incluye mousse de mango, mousse de chocolate oscuro, un postre de frutas rojas y crema, y un mousse de chocolate ligero, acompañados de un cuadrado de pan de maíz con ganache de chocolate y un denso pastel de chocolate.
    Dip cremoso de color amarillo, con rodajas de carne curada y queso blanco desmenuzado.
    Alitas de pollo fritas crujientes con salsa para mojar, acompañadas de rollos rellenos decorados con cebollín y hierbas coloridas.
    Selección de platos que incluye pescado blanco con salsa ligera y hierbas frescas, verduras asadas, mejillones en caldo de ajo y hierbas, y un risotto cremoso.
    +2

    Han sabido aprovechar un recinto industrial en desuso, para ofrecer un lugar singular y platos muy interesantes.

  • Alfonso b.1 opinión

    10 de noviembre de 2024

    7/10

    Es la 5 vez que vamos y hoy hemos notado que la elaboración de los platos ya no es como al principio, es una lastima por que era de los sitios con encanto que teníamos...

  • juan c.1 opinión

    2 de noviembre de 2024

    8/10

    Bien la comida y el servicio del personal Sí que recomendaría que en el menú donde está el arroz , se cambiase el plato individual ya que deja restos para otras comidas.

  • Randolfo F.10 opiniones

    3 de noviembre de 2024

    10/10
    Copa de panna cotta cremosa con compota de frutos del bosque, combinando texturas y sabores dulces y ácidos.
    Postres cremosos en copas pequeñas, cubiertos con gelatina de naranja y decorados con crema batida.
    Copa de postre con crema suave y caramelo, espolvoreada con canela o nuez moscada.
    Copas de mousse de chocolate ricas y cremosas, coronadas con trozos de pan crujiente y suave, que invitan a ser sumergidos.
    +4

    Excelente atención en un ambiente fuera de lo común 😎

  • Paula F.4 opiniones

    27 de octubre de 2024

    9/10

    Muy original el menú cerrado, excelente calidad -precio, originalidad y servicio muy rápido, apenas sin esperas entre platos. Muy recomendable

  • Carlos G.

    Carlos G.226 opiniones

    20 de octubre de 2024

    9/10

    Demasiada comida!

  • XAVIER A.147 opiniones

    13 de octubre de 2024

    8/10

    Llegada 15 minutos de antelació y ningún problema. Atención y servicio amables y rapidos. El problema, es que demasado rapidos. Sirven 2 aperitivos y sin haber terminadi llenan la mesa con 4-5 mas. Esto hace que los clientes los coma frios. Llega el arroz, de lo mejor junto a la croqueta, ensalada y brocheta, y aun aperitivos para empezar. Alguna tapas como bravas, bacalao frios y exceso cocción y las otras acceptables. Bufet postres variado y abundante. Tendré que repetir a ver si tienen mejor dia.

  • Ivan C.16 opiniones

    12 de octubre de 2024

    10/10

    Repetimos y seguiremos repitiendo. Fantástico menú, siempre sorprende y el trato es inmejorable

  • Sandra M.

    Sandra M.1 opinión

    22 de septiembre de 2024

    10/10
    Croquetas doradas y crujientes, posiblemente rellenas de queso o carne, ideales para compartir como aperitivo.
    Rollos fritos dorados rellenos de una mezcla sabrosa, cubiertos con salsa blanca cremosa y un toque de salsa roja.
    Arroz dorado con carne tierna, decorado con hierbas frescas, ideal para compartir.
    Pescado a la parrilla con costra dorada, acompañado de judías amarillas salteadas y un toque de aceite de oliva.
    +1

    fue una experiencia especial, no sé si por el local, la decoración y la sencillez a la vez. Disfrutemos de un menú muy original, con una variedad de platos, todo exquisito, producto muy de aquí . Ahora después de descubrir la Manufactura, vamos a ser unos clientes habituales

  • Lorena C.2 opiniones

    15 de septiembre de 2024

    10/10

    Como siempre increible! Nos sorprenden cada mes

  • Andrea A.1 opinión

    8 de septiembre de 2024

    10/10
    Interior de restaurante moderno y minimalista con mesas de madera, sillas negras, paredes decoradas con cestas tejidas y plantas, iluminación suave y suelo de concreto pulido.
    Carne tierna con huevo poché, acompañada de gajos de papa crujientes, croquetas sabrosas y pan con queso cremoso y tomate.
    Variedad de postres que incluye pastel esponjoso con glaseado, tarta de limón, mousse de chocolate, pastel de chocolate, panna cotta con canela, trufas de chocolate y un postre de fruta.
    Interior de restaurante espacioso con estética industrial, techos altos, suelos oscuros y azulejos, y un ambiente rústico. Incluye un gran mostrador de madera y una mezcla de mesas y sillas, con iluminación suave y ventanas grandes que aportan luz natural. Elementos decorativos como flores en jarrones añaden encanto al diseño.

    Calidad precio muy bueno 15 tapas degustación y buffet de postre, salimos llenitos y muy buena calidad

  • Jordi g.7 opiniones

    15 de agosto de 2024

    10/10
    Mejillones con un rico relleno de mariscos y una mezcla colorida de verduras picadas, ideales como aperitivo.
    Base cremosa de yogur o natillas, cubierta con granola crujiente y fresas frescas, acompañada de croissants dorados y hojaldrados.
    Alitas de pollo fritas crujientes acompañadas de salsa para mojar y bolas fritas de arroz.
    Croissants recién horneados con un relleno cremoso, presentados de manera artesanal.
    +8

    Nos gusta mucho ir a comer al Manufactura porque siempre nos sorprenden con algún plato nuevo

  • Luci H.1 opinión

    15 de agosto de 2024

    10/10

    Super bien ,una còmida buena y servicio excelente

  • Oscar E.1 opinión

    11 de agosto de 2024

    10/10

    Ambiente buenísimo y una comida fantástica. Recomiendo el menú degustación. Para probar todos los platos de carta. El servicio, de 10.

  • Joan F.1 opinión

    11 de agosto de 2024

    9/10

    Un restaurante muy original y fácil de elegir.el menú está bien y pasas un buen rato.

  • Jose luis C.1 opinión

    9 de agosto de 2024

    9,5/10

    La comida muy buena y con cada plato una explicación de lo que llevaba Calidad ,servicio excelente por ún precio muy asequible

  • Javi R.2 opiniones

    14 de julio de 2024

    10/10

    Perfecto, calidad - trato

  • Gloria R.1 opinión

    6 de julio de 2024

    10/10

    Volver a la Manufactura siempre es una buena opción.

  • Noemi M.2 opiniones

    16 de junio de 2024

    5/10

    Me esperaba más calidad de producto.

  • Marta R.3 opiniones

    1 de junio de 2024

    10/10

    Todo bien

  • Marta C.1 opinión

    31 de mayo de 2024

    10/10

    El espacio, la comida bien presentada i platos originales i sabrosos, el personal muy amable

  • Jordi C.13 opiniones

    12 de mayo de 2024

    10/10

    No conocíamos este restaurante y decidimos probar aún estando un poco lejos de nuestra localización. Nos sorprendió gratamente, buen servicio, un menú distinto con una gran variedad de platos para poder degustar distintas opciones y buen ambiente.

  • Ruben L.17 opiniones

    5 de mayo de 2024

    10/10
    Salsa suave de frutas en un bol, decorada con un chorrito de salsa y trozos de fruta, acompañada de brochetas a la parrilla con hierbas picadas.
    Fideos fritos crujientes, dorados y ligeros, perfectos como aperitivo.
    Selección de platos con una crema oscura y suave, acompañada de pan tostado crujiente, y bocados en una base crujiente con un untar cremoso de aguacate o hierbas.
    Tazas de lechuga rellenas de pollo desmenuzado tierno, aderezadas con una salsa cremosa, creando un aperitivo ligero y refrescante.
    +7

    Rapidez en el servicio y todos los platos estaban deliciosos. El buffet de postres muy completo también

  • Enrique G.26 opiniones

    11 de mayo de 2024

    9,5/10

    Vieja fabrica adaptada a un acogedor restaurante, con mucho encanto

  • Mercè F.7 opiniones

    5 de mayo de 2024

    10/10

    Nos ha encantado, como cada vez que vamos. Seguiremos yendo a cada cambio de menú.

  • Maria P.3 opiniones

    20 de abril de 2024

    10/10

    Espacio muy original, buen servicio y buena comida. He ido unas cuantas veces con gente diferente y a todos les ha gstado mucho. Siempre comemos menu degustacion que van cambiando. Muy recomendable

  • Anabel P.6 opiniones

    30 de marzo de 2024

    10/10
    Selección de postres cremosos, buñuelos dorados con salsa y palitos de pan crujientes.
    Dip cremoso de mariscos o mayonesa especiada, acompañado de bocados pequeños con ingredientes finamente picados y salsa verde.
    Bebida cítrica en frascos, decorada con limón y menta, acompañada de bayas frescas y pasteles dorados espolvoreados con azúcar glas.

    Nos gusta desde hace muchos años y siempre comemos de 10. Este 2024 en el menú degustación se han superado. Nos ha encantado. Felicidades.

  • Desiree M.

    Desiree M.1 opinión

    16 de marzo de 2024

    10/10

    Buenísimo todo, cuidando cada detalle y súper atentos.

  • Marina C.1 opinión

    10 de marzo de 2024

    10/10

    Nos ha encantado descubrir este bonito restaurante. Ha sido una gran experiencia el menú de los 14 platitos. Volveremos seguro.

  • inma r.6 opiniones

    24 de febrero de 2024

    8/10
    Pasta rellena con mezcla sabrosa, cubierta de una salsa cremosa y decorada con hierbas frescas, acompañada de pasteles dorados y crujientes.
    Dumplings delicados rellenos en una salsa cremosa y dorada, decorados con cebollino picado.
    Pastel salado de masa hojaldrada con salsa de tomate y relleno de verduras.
    Arroz tierno con trozos de carne, decorado con hierbas frescas, ideal para compartir.
    +1

    Restaurante curioso , salimos con buena impresión .

  • Marcelo S.3 opiniones

    13 de enero de 2024

    10/10

    Excelente lugar todo muy rico Calidad precio también excelente. Volveremos!!

Opiniones de Tripadvisor

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53 opiniones

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