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Vista de la sala - La Gormanda, Barcelona
Sala - La Gormanda, Barcelona
Vista de la sala - La Gormanda, Barcelona

Mediterráneo

La Gormanda

9/10
521
Carrer d'Aribau, 160, 08036 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 40 €

Menú Degustación 62 €

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

La joven Carlota Claver, que actualmente dirige la cocina de La Gormanda, es una de las cocineras catalanas más destacadas de su generación. Dirigió las cocinas de dos restaurantes de su familia: Alba París y Alba Granados, lo cual da la medida de su capacidad como chef. En este último establecimiento, Claver, que aprendió de su abuela y de su madre y se formó en la escuela Hofmann, es donde elabora una cocina más personal. Platos de toda la vida pero con su sello, en el que no faltan las nuevas técnicas que hacen más saludables sus propuestas y algún que otro elemento de fusión con ingredientes de otras latitudes. Y siempre en platos para compartir.

Para elaborar la carta, Claver siempre trabaja con productos de temporada y de proximidad. Con ellos crea propuestas como arroz de galeras; navajas de las islas Cíes a la brasa; gyozas de carn d'olla; bomba de pulpo, cremita de rocoto y alioli de ajo negro; buñuelos de calamares en su tinta; garbanzos con bogavante; canelón de pato con boletus y foie; steak tartar de ciervo con helado de mostaza y rayford; cordero a baja temperatura, ras al hanut, boniato y ricota…

Consejo INSIDER

La gastronomía como hilo conductor del local que ocupa el restaurante: había sido en el pasado un colmado de barrio.

Menú del restaurante

Chef Carlota Claver
Precio medio 40 €
American express Welcome
Selección de quesos artesanos
13,9 €
Fresas rellenas con crema de chocolate blanco y pistachos
6,5 €
Manzana especiada, crema chiboust y helado de nata y jengibre
9,2 €
Menú Degustación 62 €
Este menú incluye: Entrante + Segundo entrante + Tercer entrante + Cuarto entrante + Plato + Segundo plato + Postre + Segundo postre
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Fotos de usuarios

La Gormanda, Barcelona
La Gormanda, Barcelona
La Gormanda, Barcelona
La Gormanda, Barcelona
La Gormanda, Barcelona
La Gormanda, Barcelona
La Gormanda, Barcelona
+42

fotos

Opiniones

9/10
Sobresaliente521 opiniones
9,3/10

Comida

8,9/10

Servicio

8,5/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

¿Quién puede escribir una opinión y cómo calculamos las puntuaciones?
  • Jose Luis E.
    Jose Luis E.

    4 de febrero de 20232 opiniones

    10/10

    Un pequeño gran restaurante en el Ensanche. Unos platos equilibrados y sabrosos. El servicio impecable y muy atento. Un buen menú degustación.

  • Jesus R.
    Jesus R.

    4 de febrero de 20232 opiniones

    10/10

    Una pasada. Maravilloso. Servicio de 10, platos de 11. Repetiremos. Segu

    review_preview

    Ver la foto

  • Angel F.
    Angel F.

    3 de febrero de 202316 opiniones

    8,5/10

    Menjar de molta qualitat però les racions escasses sobretot tenint en compte el preu que es paga. S'agraïria que el plat tingués més quantitat. La il·luminació també una mica escassa a la taula que vam seure.

  • Carlos O.
    Carlos O.

    31 de enero de 20232 opiniones

    10/10

    El servicio extraordinaria, la calidad de los platos muy buena y una carta de vinos excelente. Nos aconsejaron perfectamente y los postres no dejéis de probarlos.

  • SANTIAGO E.
    SANTIAGO E.

    31 de enero de 20234 opiniones

    7/10

    Comida correcta pero raciones escasas. Perdido el efecto sorpresa (es la tercera vez que vamos) queda un poco justo para el precio que pagas. Iluminación deficiente que no permite apreciar la presentación de los platos. Personal muy atento pero que cambia constantemente. Hay que cuidar a los camareros para que duren...y hay que mejorar la climatización (en la parte de arriba hacía un calor excesivo)

  • Albert A.
    Albert A.

    31 de enero de 20231 opinión

    8/10

    El menjar exquisit, el servei bo i l'ambient agradable. Dit això el menú degustació de 68 euros tenia porcions ben diferents en cada comensal. La meva coca de garrí no tenia la coca a la base. La meva porció de tonyina era la meitat que la del meu company. Potser falta un pèl de supervisió a la cuina

  • Dolors B.
    Dolors B.

    26 de enero de 202321 opiniones

    7,5/10

    Mesas demasiado juntas. La comida excelente però algo escasa. Precio elevado.

  • Paula G.
    Paula G.

    25 de enero de 20231 opinión

    10/10

    Me ha sorprendido para bien, comida de excelente calidad, presentación pulida, limpieza y ambiente geniales, personal muy amables y atentos, siempre con una sonrisa, sitio pequeño pero agradable, el único inconveniente que me ha tocado una mesa al lado de la puerta y cada vez que entraba y salía gente te helabas, por lo demás todo de 10, lo recomiendo, sobretodo los postres, son para repetir, nosotros lo hemos hecho! ;)

    review_preview

    Ver 7 fotos

  • Arturo S.
    Arturo S.

    25 de enero de 20233 opiniones

    4,5/10

    No paga la pena anar, varem fer el menú degustació, 68€ + begudes i cafè, i a part de que les racions eren molt i molt justes, no gaire ben resoltes i algun postre a mitg descongelar, el servei sense formació (preguntes i no saben el que donen) escepte una noia, no hi ha res que ens faci pensar que hi tornarem. Per cert varem anar perquè van guanyar un capítol de joc de cartes i no es correspon el que allà es va veure amb la experiència. Potser tot era per al programa i no pas per al públic en general. Una llàstima de temps i dinar perdut

  • Joan B.
    Joan B.

    24 de enero de 20231 opinión

    10/10

    Acogedor, buen ambiente y platos excelentes. Cocina elaborada.

  • Oscar S.
    Oscar S.

    21 de enero de 20233 opiniones

    9/10

    Recomendable, para amigos y familiares. Buenas comida y presentacion. Platós bien elaborados, Buen servicio.

    review_preview

    Ver 6 fotos

  • Luisa P.
    Luisa P.

    20 de enero de 20231 opinión

    6/10

    Muy poca gente para atender, comida muy rica pero servicio a mejorar

  • Jordi J.
    Jordi J.

    20 de enero de 20233 opiniones

    8/10

    La palabra es Excesivo... Nos recomendaron vino... A un precio exagerado. La comida muy bien elaborada, disfruta os con ella. Pero relación con el precio....

  • Anna G.
    Anna G.

    20 de enero de 20232 opiniones

    10/10

    La comida genial, todo muy bueno, el personal muy atento y una experiéncia gastronómica para recomendar.

  • Raul A.
    Raul A.

    19 de enero de 20231 opinión

    10/10

    Nos encanto el sitio y todo el equipo que lo forma por no decir que todo lo que probamos estuvo increiblemente bueno cuidando cada detalle de los platos

  • Gerard V.
    Gerard V.

    19 de enero de 20233 opiniones

    7/10

    Local correcto.

  • Kiko F.
    Kiko F.

    19 de enero de 20232 opiniones

    9,5/10

    La comida brutal, platos sorprendentes y muy buenos. Excepto el postre que no estaba a la altura del resto. El servicio muy bien, quizás un poco lento pero no teníamos prisa. El ambiente muy correcto, aunque las mesas demasiado cerca, escuchas las conversaciones de las de al lado. El precio pica un poco pero lo vale.

  • Victor R.
    Victor R.

    19 de enero de 202367 opiniones

    8/10

    Si bien la cocina es muy buena, me sorprendió el tamaño de las raciones, pedimos platos de carta y recibimos raciones más de menú degustación (tanto por la calidad como por su escasez) Por lo que a mi parecer quedarte con hambre después de pagar 46 euros pir persona (Sin vino ni alcohol, solo agua) no me parece lógico. Presentar raciones normales no creo que les venga de subir dos euros a los platos. Repito, buen gusto, buen hacer en la cocina, pero fallan en raqueanear los platos.

  • Merce E.
    Merce E.

    19 de enero de 20231 opinión

    6,5/10

    La comida excelente pero muy escasa el servicio bien tirando a menos y los precios exagerados

  • Xavier P.
    Xavier P.

    18 de enero de 20231 opinión

    10/10

    Restaurante muy acogedor con una cocina excelente y con un precio equilibrado. Hemos tenido suerte de tener una reserva, estaba lleno. Volveremos.

Opiniones de Tripadvisor

194 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
miércoles
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
jueves
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
viernes
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
sábado
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
domingo
13:00 - 16:00

Cómo llegar al restaurante

Carrer d'Aribau, 160, 08036, Barcelona, España

Transporte público

Trenes y metro Diagonal Provença (L3, L5, L6, L7, S1, S2)

Indicaciones sobre cómo llegar

Eixample, , Cataluña,

Servicios

, , , ,

Acceso adaptado a PMR, , , ,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "La Gormanda"

  • Insider

Mediterráneo

PALO VERDE

Nota:9,4

INSIDERPAY

08036 Barcelona

35 € de precio medio

Italiano

08036 Barcelona

15 € de precio medio

  • Insider

Español

Speakeasy

Nota:9,6

INSIDERPAY

08036 Barcelona

80 € de precio medio

-50%

  • Insider

Mediterráneo

Galileo

Nota:9,2

INSIDERPAY

08036 Barcelona

30 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

08036 Barcelona

57 € de precio medio

Americano

Soda Bus

Nota:8,1

08036 Barcelona

20 € de precio medio

Internacional

Verne

Nota:7,2

08036 Barcelona

20 € de precio medio

Mediterráneo

Locavore

Nota:9,5

PAY

08036 Barcelona

25 € de precio medio

Mediterráneo

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PAY

08036 Barcelona

22 € de precio medio

-30%

Español

Deliri

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MICHELINPAY

08036 Barcelona

45 € de precio medio

Mediterráneo

Balthazar

Nota:8,5

08036 Barcelona

20 € de precio medio

PAY

08036 Barcelona

21 € de precio medio

Europeo

PAY

08036 Barcelona

35 € de precio medio

MENU

Japonés

PAY

08036 Barcelona

25 € de precio medio

08036 Barcelona

23 € de precio medio

Japonés

08036 Barcelona

25 € de precio medio

Asador

Pa i Vi

Nota:8,2

PAY

08036 Barcelona

35 € de precio medio

Catalán

Qui lo sá?

Nota:8,6

PAY

08008 Barcelona

25 € de precio medio

Solo Pizza

Nota:9,5

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Internacional

PAY

08021 Barcelona

10 € de precio medio

-30%

Francés

08003 Barcelona

10 € de precio medio

Indio

India Gate

Nota:7,9

PAY

08014 Barcelona

10 € de precio medio

Internacional

Fòrum CETT

Nota:9,5

08035 Barcelona

10 € de precio medio

Americano

08002 Barcelona

10 € de precio medio

-30%

Africano

Spice Bcn

Nota:6,3

08021 Barcelona

10 € de precio medio

Mediterráneo

08003 Barcelona

11 € de precio medio

Mediterráneo

08013 Barcelona

11 € de precio medio

Mediterráneo

08007 Barcelona

11 € de precio medio

Mediterráneo

08015 Barcelona

11 € de precio medio

Mediterráneo

08039 Barcelona

11 € de precio medio

Mediterráneo

08007 Barcelona

11 € de precio medio

Japonés

08014 Barcelona

12 € de precio medio

-30%

Asiático

PAY

08021 Barcelona

12 € de precio medio

-30%

Americano

Enigma 23

Nota:9,4

PAY

08037 Barcelona

12 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

08009 Barcelona

12 € de precio medio

08006 Barcelona

12 € de precio medio

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