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La Fragua de Sebín

9,2/10
1008
C/ Divino Pastor, 21, 28004 MadridVer el mapa

Precio medio 32 €

Reservation

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Reservas solo en el interior. Presidiendo la Plaza del Dos de Mayo se encuentra este restaurante perfecto para degustar platos de tradición española con toques creativos: pulpo a la brasa con helado de wasabi y mostaza, burrata ahumada con leña de arce y fresas silvestres… Su decoración (atractiva y acogedora) mezcla modernidad y tradición en diferentes ambientes que permiten tomar unas tapas en la zona de la barra, cenar de forma más formal en su salón o disfrutar de su terraza, abierta durante todo el año y muy codiciadas por el entramado de calles en el que está situada. En el apartado culinario, platos como el tartar de atún rojo con soja y makis de mango y queso o el chuletón de buey a la parrilla de carbón son señas de la casa. Así como lo es su cuidada bodega llena de opciones para acompañar las especialidades gastronómicas.

Consejo INSIDER

Pssst: no dejes de probar los callos de bacalao y, de postre, el helado de magdalenas con Cola Cao. ¡No te arrepentirás!

Menú del restaurante

Chef Jose Antonio Barrio
  • Precio medio 32 €
  • American express Welcome
Flor de alcachofa confitada a la plancha
12,2 €
Ensalada de rúcula con remolacha confitada, piñones, queso de coco y aceite de trufa blanca con lascas de manzana verde
11,8 €
Burrata ahumada con leña de arce y fresas silvestres
13,9 €
Tarjeta regalo de TheFork
La Fragua de Sebín TheFork Gift Card

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Fotos de usuarios

Ribs - La Fragua de Sebín, Madrid
Cod Filet - La Fragua de Sebín, Madrid
Calamari  - La Fragua de Sebín, Madrid
La Fragua de Sebín, Madrid
Burrata Ahumada Con Canónigo Y Fresas Aderezada Con ADOVE - La Fragua de Sebín, Madrid
Mejillones al Vapor  - La Fragua de Sebín, Madrid
Ensalada de rucula y manzana - La Fragua de Sebín, Madrid

+18

fotos

Opiniones

9,2/10
Sobresaliente1008 opiniones
9,4/10

Comida

9,2/10

Servicio

9,1/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Carles T.
    Carles T.

    27 de septiembre de 20221 opinión

    10/10

    Grandes profesionales de la restauración. El mejor restaurante de la zona de malasaña, sin ningún tipo de dudas. La cocina espectacular y la atención inmejorable.

  • Iván G.
    Iván G.

    23 de septiembre de 20225 opiniones

    10/10

    Fui ayer a cenar con mi pareja por primera vez y sin duda repetiremos. Buena calidad y excelente servicio.

  • Miguel d.
    Miguel d.

    23 de septiembre de 202264 opiniones

    9,5/10

    Los callos de bacalao brutales. Atención inmejorable y comida muy sabrosa.

  • Juani R.
    Juani R.

    10 de septiembre de 20228 opiniones

    10/10

    Muy recomendable!! Servicio excelente y comida inmejorable

  • Fernando D.
    Fernando D.

    5 de agosto de 202278 opiniones

    10/10

    Excelente atención . La carta variada y con toques muy originales. El local muy cómodo . Sin duda un lugar para repetir

  • Eva d.
    Eva d.

    29 de julio de 202266 opiniones

    9/10

    Un descubrimiento, no conocía este sitio y me encantó. Las costillas merecen mucho la pena, la carne se deshace y tienen mucho contraste de sabor. La atención del personal también un punto muy positivo.

  • Guillermo V.
    Guillermo V.

    12 de julio de 202215 opiniones

    9,5/10

    Un clásico del barrio y una excelente opción con comida de gran calidad y un toque innovador. Muy buen servicio y muy buen ambiente. La terraza es un poco más ruidosa pero sigue siendo agradable. Una opción siempre recomendable.

  • Jose C.
    Jose C.

    11 de junio de 20222 opiniones

    10/10

    Comida inmejorable y trato estupendo. Repetiremos seguro.

  • Roberto V.
    Roberto V.

    3 de junio de 20221 opinión

    10/10

    Muy amables y atentos. Los alimentos estaban muy ricos y sabrosos y la presentación inmejorable.

  • Chris D.
    Chris D.

    31 de mayo de 20221 opinión

    8,5/10

    Muy bueno todo!

  • Mayte E.
    Mayte E.

    1 de mayo de 20224 opiniones

    10/10

    Como siempre hemos comido de lujo, atención excepcional! 100% recomendable. Esta es mi cuarta vez y esque no tengo ninguna queja, los productos son de calidad y te cuidan en todo momento.

  • Patricia B.
    Patricia B.

    1 de mayo de 20221 opinión

    9,5/10

    Comida deliciosa

  • Pilar G.

    1 de mayo de 20225 opiniones

    9,5/10

    La carne y los postres muy ricos.

  • Belen P.

    1 de mayo de 20221 opinión

    5,5/10

    Trato bueno. La dorada que nos pedimos Estaba buena y jugosa, pero la txuleta de vaca que te cuesta un dineral y supuestamente tenía una maduración de 40 días, no tenía nada de sabor. Absolutamente nada.

  • Emmanuelle K.

    23 de abril de 20221 opinión

    9/10

    Aparte de las mejillones, demasiado cocidas, una comida increíble. Son las mejillones que hagan que no he puesto “excellente” a la comida. La decoración, con diferentes atmósferas según las salas, tiene esto de “cosy” que te hace sentir en casa pero con algo más. El personal: irreprochable, muy educado y amable, sin ser lo demasiado. Un descubrimiento culinario: los callos de bacalao, increíbles. Relación calidad/precio perfecta.

  • Sandra P.

    10 de abril de 202213 opiniones

    9/10

    La comida muy buena, ingredientes de calidad y bien elaborados. Pedimos zamburiñas y calamares exquisitos ambos. El tartar de atún preparado al gusto muy bueno y el bacalao con falso pil-pil también. Las hamburguesas muy completa y ricas. Ambiente agradable (en el interior del local). Servicio correcto. Es caro pero de buena calidad.

  • Raquel G.

    12 de marzo de 20222 opiniones

    2,5/10

    Muchos humos para un resultado decepcionante

  • Arantxa C.

    7 de marzo de 20221 opinión

    10/10

    Todo genial mil graciasss

  • Javier V.

    5 de marzo de 20221 opinión

    10/10

    Buen ambiente y buena comida

  • Fraile Monte m.
    Fraile Monte m.

    27 de febrero de 202282 opiniones

    10/10

    Espectacular como siempre! Imperdible!

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

473 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:30 - 16:30
21:00 - 23:30
miércoles
13:30 - 16:30
21:00 - 23:30
jueves
13:30 - 16:30
21:00 - 23:30
viernes
13:30 - 16:30
21:00 - 23:30
sábado
13:30 - 16:30
21:00 - 23:30
domingo
13:30 - 16:30
21:00 - 23:30

Hora de cierre

Navidad Año Nuevo

Cómo llegar al restaurante

C/ Divino Pastor, 21, 28004, Madrid, España

Transporte público

Metro San Bernardo (L1 y L2) Metro Tribunal

Indicaciones sobre cómo llegar

Cerca del teatro Maravillas / Teatro Conde Duque.

Fuencarral al lado del Vips

Alonso Martínez, Bilbao, Calle Fuencarral, Malasaña, Maravillas, Plaza de España, Tribunal, Universidad, Comunidad de Madrid,

Información sobre el restaurante

Reservas solo en el interior

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (34 personas como máximo)

, Bar, , , Privatizable

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "La Fragua de Sebín"

Il Regno di Napoli

Nota:9,0

Madrid

22 € de precio medio

Americano

PAY

Madrid

18 € de precio medio

-30%

  • Insider

Japonés

Rioko sushi

Nota:9,0

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Madrid

35 € de precio medio

-50%

Español

Madrid

18 € de precio medio

-30%

Madrid

18 € de precio medio

Africano

Nuria

Nota:9,1

Madrid

18 € de precio medio

  • Insider

Japonés

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

-30%

PAY

Madrid

35 € de precio medio

Acepta Yums

Italiano

PAY

Madrid

20 € de precio medio

-50%

  • Insider

Español

Bolívar

Nota:9,1

MICHELINPAY

Madrid

40 € de precio medio

Internacional

PAY

Madrid

25 € de precio medio

Asiático

Madrid

21 € de precio medio

Americano

Madrid

17 € de precio medio

MENU

Brasileño

Madrid

24 € de precio medio

-30% Acepta Yums

  • Insider

Menomale

Nota:9,5

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

Americano

Madrid

20 € de precio medio

PAY

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Asiático

Madrid

25 € de precio medio

-30%

PAY

Madrid

21 € de precio medio

-30%

Internacional

Wall St

Nota:6,9

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15 € de precio medio

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15 € de precio medio

-30%

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40 € de precio medio

-40%

Japonés

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20 € de precio medio

-30%

Madrid

19 € de precio medio

-30%

Asiático

Luxury

Nota:9,2

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-40% Acepta Yums

Mediterráneo

Küche

Nota:8,9

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-40%

Vegetariano

Madrid

17 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Japonés

Madrid

17 € de precio medio

-40%

Indio

Madrid

22 € de precio medio

-50%

Japonés

Sumo Cuzco

Nota:8,7

Madrid

17 € de precio medio

-40%

Español

Con Amor

Nota:9,0

PAY

Madrid

34 € de precio medio

-50%

De Fusión

WELKHOMEclub

Nota:9,2

DOBLE YUMSPAY

Madrid

23 € de precio medio

-50%

Vegetariano

Sakai

Nota:9,4

Madrid

18 € de precio medio

-30%

Japonés

Madrid

20 € de precio medio

-50%

  • Insider

Gallego

INSIDERPAY

Madrid

35 € de precio medio

-30%

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