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La Finca de Susi Díaz

9,6/10
770
C/ Camí de Perleta, 1 - 7, 03295 Elx/ElcheVer el mapa

Precio medio 85 € Acepta Yums

Su Menú 85 €

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MENÚ Su Menú 85 €

Este menú incluye: Snacks + Aperitivo + Entrante + Segundo entrante + Plato + Postre

MENÚ Menú Femme L 99 €

Este menú incluye: Snacks + Aperitivos + Entradas + Serios + Postres

MENÚ Menú Femme XL 119 €

Este menú incluye: Snacks + Aperitivos + Entradas + Serios + Postres

Selección de la guía MICHELIN

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!

Punto de vista de la guía MICHELIN

La popular chef Susi Díaz continúa reinventándose, pues el constante apoyo tanto de su marido (José Mª) como de sus hijos (Irene y Chema) la empujan ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El de Susi Díaz es uno de los rostros más mediáticos de la gastronomía alicantina, gracias a su paso por el programa Top Chef y a una cocina de vanguardia sin parangón. Hay que desplazarse hasta Elche para ocupar mesa en su restaurante, que ocupa una antigua casa de huerta renovada con un espectacular jardín. Cuenta con diversos espacios, desde una bodega con secretos muy bien guardados hasta un salón privado que quita el hipo, el fantástico jardín –uno de los emblemas del local– y un comedor en el que siempre ocurren cosas. Cosas fantásticas y sorprendentes, capaces de emocionar hasta a los espíritus más insensibles. Cosas como una carta escueta y solvente, que parte de la cocina levantina de siempre, basada en pescados, arroces y mariscos, y bebe de las fuentes de la alta gastronomía.

Lo demuestran platos como el arroz con calamar a la brasa y arcoíris de coliflor, o la gamba blanca con paletilla ibérica, aceite de macadamia y verduras. Platos que demuestran la solvencia de una chef con 30 años de experiencia, merecidamente poseedora de una estrella MICHELIN y con muchas cosas que contar todavía

Consejo INSIDER

Su carta tiene una sección llamada ‘Caprichos de caviar' con propuestas que, aunque sea por un día, no podemos dejar de probar.

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Susi Díaz
  • Precio medio 85 €
Lomos de salmonete con toques de caldero
36 €
Arroz con osobuco de atún y tartar de toro
36 €
Pichón de “Bresse” a la brasa con migas y salsa de uvas
36 €
Menú Femme XL 119 €
Este menú incluye: Snacks + Aperitivos + Entradas + Serios + Postres

Opciones dietéticas

Fotos de usuarios

Amuse bouche

+14

fotos

Opiniones

9,6/10
Sobresaliente770 opiniones
9,6/10

Comida

9,7/10

Servicio

9,4/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • José Luis s.
    José Luis s.

    11 de mayo de 20221 opinión

    10/10

    Excelencia, resume la valoración en todos los aspectos Tanto de atención como elaboración y presentación de todos los platos, Sin duda volveré.

  • Joan S.
    Joan S.

    22 de abril de 202262 opiniones

    10/10

    Todo impresionante muy bien presentado y cuando vas a un sitio así sabes que el éxito está casi asegurada lástima que no estaba la chef para saludarla

  • M. G.

    16 de abril de 202244 opiniones

    8/10

    Buena experiencia, buenos platos , aunque lento el servicio, 4 horas para comer, dejaban mucho tiempo entre plato y plato. Y los extras como el cafe 3,60€ un café . Cobran hasta el agua.

  • Sara G.

    16 de abril de 20221 opinión

    10/10

    Todo excelente.. la atención,comida y espacio

  • Diego l.

    14 de abril de 20226 opiniones

    10/10
  • JOSE MANUEL G.
    JOSE MANUEL G.

    17 de marzo de 202260 opiniones

    10/10
  • Víctor Manuel R.

    26 de febrero de 20221 opinión

    10/10

    experiencia culinaria unica en un restaurante precioso y una atención increíble.

  • Jaime V.
    Jaime V.

    13 de febrero de 202221 opiniones

    10/10

    N0s encantó la comida, el servicio y la amabilidad del personal, siempre atentos y cuidando los detalles. La selección de vinos muy recomendable.

  • Isabel G.

    4 de enero de 202222 opiniones

    8,5/10

    Sitio muy recomendable

  • Josias D.

    21 de diciembre de 202136 opiniones

    9/10

    La finca, sigue estando a un buen nivel. Aunque se nota ya el paso del tiempo, una nueva gerencia no le vendria mal

  • Andres l.
    Andres l.

    17 de diciembre de 20211 opinión

    10/10
  • MAR F.

    17 de diciembre de 20211 opinión

    9,5/10

    Me pareció todo correcto, los platos deliciosos. El personal muy atento. No bajar la.guardia no confiaros y seguir dando el 100%100 para seguir teniendo el éxito que tenéis.

  • Jose G.

    10 de diciembre de 20219 opiniones

    7/10

    Platos que recuerdan a la cocina tradicional hecha con profesionalidad. Muy buen servicio y el lugar es espectacular.

  • Andrés T.
    Andrés T.

    6 de noviembre de 20217 opiniones

    10/10

    Un sitio de 10, no te dejará indiferente. Todos los platos te sorprenden, y no sabrás cuál de todos está más rico. Un sitio para ir

  • Juan Ignacio F.

    3 de octubre de 202111 opiniones

    9/10

    Un lugar muy tranquilo y bonito. La comida espectacular.

  • Ángel M.
    Ángel M.

    1 de octubre de 20214 opiniones

    2,5/10
  • Alejandro G.
    Alejandro G.

    18 de septiembre de 202168 opiniones

    10/10

    El único inconveniente, que el wi fi va bastante mal para leer los QR, pero es verdad que tienen la carta física, la atencion perfecta, la comida deliciosa, servicio rápido

  • Rafael l.

    17 de septiembre de 202113 opiniones

    10/10
  • Christ I.

    25 de agosto de 20212 opiniones

    10/10

    Helst fantastisk mat och service!

  • Jose A.

    17 de agosto de 20216 opiniones

    10/10

    Una experiencia única, trato inigualable

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

1062 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:30 - 17:30
miércoles
13:30 - 17:30
20:30 - 01:00
jueves
13:30 - 17:30
20:30 - 01:00
viernes
13:30 - 17:30
20:30 - 01:00
sábado
13:30 - 17:30
20:30 - 01:00
domingo
13:30 - 17:30

Cómo llegar al restaurante

C/ Camí de Perleta, 1 - 7, 03295, Elx/Elche, España

Transporte público

Estadio Martínez Valero a 2 Km, Elche Centro Ciudad a 4 Km

Indicaciones sobre cómo llegar

Posee parking propio

Información sobre el restaurante

Emplazado en Elche, Alicante, se encuentra La Finca. Este restaurante, convertido en referente gastronómico, te ofrece una cocina creativa y de autor para que disfrutes de platos exquisitos, cuidados y de gran calidad. Déjate sorprender por la cocina sofisticada en La Finca.

Características

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Servicios

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Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "La Finca de Susi Díaz"

Mediterráneo

La Factoría Gastromusical

Nota:8,8

DOBLE YUMS

Elx

30 € de precio medio

Mediterráneo

La Posada

Nota:9,4

PAY

Torre del Pla

28 € de precio medio

Español

PAY

Torre del Pla

35 € de precio medio

-20%

Mediterráneo

Guadalest

Nota:8,5

PAY

Elx

25 € de precio medio

De Fusión

La Lateria

Nota:9,0

Elx

18 € de precio medio

Internacional

Elx/Elche

25 € de precio medio

Español

PAY

Elx

18 € de precio medio

Mediterráneo

Elx

25 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Elx

25 € de precio medio

Mediterráneo

MICHELIN

Elche

30 € de precio medio

Arrocería

Museum

Nota:9,3

Elx

26 € de precio medio

Mediterráneo

El Galgo

Nota:9,5

Elx

25 € de precio medio

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Americano

Elx

15 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Elx

25 € de precio medio

-50%

Elx

25 € de precio medio

Español

PAY

Elx

24 € de precio medio

Argentino

Toro y Pampa

Nota:9,6

PAY

Elx

15 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Amadeus

Nota:9,0

PAY

Elx

15 € de precio medio

Mediterráneo

DOBLE YUMSPAY

Elche

40 € de precio medio

Español

PAY

Elche

20 € de precio medio

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