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Vista salón - La Fábrica de Hielo, Los Molinos
Sugerencia del chef - La Fábrica de Hielo, Los Molinos
Terraza - La Fábrica de Hielo, Los Molinos
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La Fábrica de Hielo

9,2/10
1245
Paseo Miguel Ménedez Boneta, 21, 28460 Los Molinos
Español
Precio medio 33 €

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La Fábrica de Hielo

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Última modificación: mayo de 2023
Chef Diego Garcia Fandiño
Welcome
Chorizo criollo a la brasa
6,25 €
Chorizo de guijuelo a la brasa
7,5 €
Butifarra a la brasa
8 €
Parrilladas Especiales La Fábrica Menu 16 €
Este menú incluye: First Course + Second Course + Third Course + Fourth Course

Fotos de usuarios

La Fábrica de Hielo, Los Molinos
La Fábrica de Hielo, Los Molinos
La Fábrica de Hielo, Los Molinos
La Fábrica de Hielo, Los Molinos
La Fábrica de Hielo, Los Molinos
La Fábrica de Hielo, Los Molinos
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Opiniones

9,2/10
Sobresaliente1245 opiniones
9,2/10

Comida

9,4/10

Servicio

9/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Qué han dicho los clientes sobre este restaurante:

Buena relación calidad-precio
Muy poco tiempo de espera
Tranquilo
  • gemma G.3 opiniones

    24 de septiembre de 2023

    10/10

    El servicio y la atención fue impecable, la mesa estaba reservada más tarde, llegamos antes y nos atendieron perfectamente. la relación calidad-precio es buena

  • Raúl T.59 opiniones

    23 de septiembre de 2023

    6/10

    Comoda correcta, sin más. Paella Senyoret para 2,, dos alcachofas confitadas, un doble fe cerveza y un tercio. Botella 1 litro y un cortado y un solo. 62,70 euros. Sin vino ni postre. . Me llamó la atención el precio de 2 cafés, 5,50 euros. DESPROPORCIONADO!!

    La Fábrica de HieloPropietario

    Ante todo agradecer su visita. Indicar que lo que tanto le llamo la atención por el precio de los cafés, es debido a la calidad del mismo. Finalizar una buena comida con un café de calidad no desacredita la misma. .Hace tiempo que el Restaurante opto por apostar por un café de alta calidad, en nuestro caso nos acredita " La Factoría del café" con su mejor Coffe colleection nº6. Riguroso en su tueste y molido en el mismo instante, ofreciendo un intenso aroma para el disfrute de nuestros comensales. 100% natural y servido en taza de porcelana. Créame que su precio va acorde a su gran calidad. Le enviamos un afectuoso saludo, deseando verle pronto de nuevo por esta su casa

  • Angel M.

    Angel M.11 opiniones

    9 de septiembre de 2023

    10/10

    Estuvimos comiendo en el jardín. Ambiente tranquilo y el servicio muy atento y amable. La comida también excelente. Postres adictivos, y en general muy buena experiencia. Recomendable.

  • Luis S.35 opiniones

    27 de agosto de 2023

    10/10

    Coincido con la mayor parte de opiniones. Muy buen producto y servicio, con una buena calidad-precio.

  • Rut R.1 opinión

    26 de agosto de 2023

    10/10

    El sitio perfecto,la comida riquísima y los camareros y el servicio de 10. Repetiremos seguro.

  • Carmen M.6 opiniones

    16 de julio de 2023

    10/10

    El servicio excepcional, amabilidad y muy serviciales. La calidad de los alimentos muy buena

  • Juan A.97 opiniones

    24 de junio de 2023

    10/10

    Todo muy bien. Atención rápida y buena cocina..

  • Jose Luis A.2 opiniones

    24 de junio de 2023

    9/10

    Restaurante tranquilo, con muy buen servicio que está atento a todo, cuidan el detalle pero aunque la comida es buena lo veo un poco caro.

  • José Ramón M.1 opinión

    28 de mayo de 2023

    10/10

    El servicio y la comida excelentes!!! volveremos seguro

  • Angel M.4 opiniones

    15 de mayo de 2023

    10/10

    Un lugar muy agradable de ambiente castellano para disfrutar tanto con buenos amigos como en familia de una buena comida con alimentos de calidad servidos por personal muy atento, rápido pero sin agobios, en definitiva de esos sitios de los que sales satisfecho de haber pasado un buen rato.

  • Carlos P.47 opiniones

    29 de abril de 2023

    10/10

    Sitio encantador al interior y terraza. La comida impecable. Eléveles tés setas con foie y corvina al horno. Buenos postres. Precios razonables. Volveremos

  • Roberto A.1 opinión

    6 de abril de 2023

    7/10

    Estuvimos en el restaurante con tiempo para sentarnos y charlar un poco, creo que hay una falta de profesionalidad por parte del Metrotel o responsable del restaurante, en primer lugar cuando te ofrecen una terraza para comer lo mínimo que hay que informar que en la tarraza tiene un recargo , sobre la comida muy buena, pero la parrillada para 4 persona muy cortita. somo 6 personas y nos ponen 4 trozos de morcilla, una chorizo y una botifarra, por lo demás todo bien, pienso que no es un restaurante para estos precios en los que estamos.

    La Fábrica de HieloPropietario

    Buenas tardes Antes de nada agradecer su visita y comentar que no entendemos de que recargo nos habla. Nuestros precios están visibles y en la carta. Agradecemos que mencione que la comida le pareció muy buena, pues nos gusta trabajar con materia de calidad. En cuanto a la parrillada se le sirvió lo solicitado por Uds. si bien sabiendo que eran más personas le sugiero que la próxima vez la pidan para el número real de comensales. No es lo mismo cuatro que seis. En cuanto a los precios todo es opinable, bajo nuestro criterio nos parecen mas que correctos. Insisto agradecemos su visita y nos gustaría verles de nuevo en otra ocasión.. Un saludo

  • Azucena C.4 opiniones

    10 de marzo de 2023

    10/10

    Muy buena comida y ambiente excelente El servicio impecable

  • Guillermo r.

    Guillermo r.6 opiniones

    4 de marzo de 2023

    10/10

    Un restaurante muy acogedor, donde el servicio y la comida son espectaculares. Los camareros que nos atendieron, con mucha discreción y profesionalidad. Estaban atentos a las necesidades de los clientes. ¿Cuantas veces pasa un camarero delante de ti y le pides que te atienda ?y no te mira! o ves que pasa recogiendo otros servicios y mira para otro lado para que no le pidas nada! Pues aquí no! En la fabrica de hielo "EXCELENTE" y la paella que nos comimos "EXCELENTE". Conocimos el sitio por un programa emitido en TeleMadrid y vimos la pasión del propietario por lo que hacía y esto nos dió mucha confianza para ir a Los Molinos. Y no nos decepcionó!!!!. Enhorabuena por vuestro trabajo! A very cosy restaurant, where the service and the food are spectacular. The waiters who served us were very discreet and professional. How many times does a waiter pass in front of you and you ask him to attend to you and he doesn't look at you! or you see him picking up other services and he looks the other way so that you don't ask him for anything! Not here! In "La Fábrica de Hielo" is "EXCELLENT" and the paella we ate "EXCELLENT". We got to know the place through a programme broadcast on TeleMadrid and we saw the owner's passion for what he did and this gave us a lot of confidence to go to Los Molinos. And we were not disappointed !!!!. Congratulations for your work!

  • Esther B.2 opiniones

    18 de febrero de 2023

    10/10

    El sitio es muy chulo con las piezas de la antigua fabrica, ambiente muy bueno, amabilidad de camareros y lo más importante comida de buena calidad y amplia variedad de menú.

  • Carmen B.8 opiniones

    15 de febrero de 2023

    10/10

    Buen trato y muy buena comida. Recomendable 100%

  • Susana R.40 opiniones

    28 de diciembre de 2022

    10/10

    Servicio excelente, muy atentos desde que entramos por la puerta. El restaurante es amplio, con buena decoración y muy calentito. Nos ofrecieron algunos platos fuera de carta y eso que la carta es extensa, todo lo que probamos estaba muy bueno, las alcachofas, las croquetas y la carne a la parrilla estupenda. Eso sí, algunos precios son algo elevados. Repetiremos sin duda. Una sugerencia, este restaurante sobresaliente merece mejor mantelería.

    La Fábrica de HieloPropietario

    Muchas gracias Susana. Nos alegramos de su experiencia con nosotros. Le deseamos un Feliz Año nuevo

  • Alicia L.27 opiniones

    26 de diciembre de 2022

    9/10

    Todo excelente, la atención, comida . Lugar agradable

  • Santiago F.2 opiniones

    4 de diciembre de 2022

    10/10

    Ambiente agradable y acogedor. El servicio muy bien y la comída exquisita desde los entrantes al postre todo buenísimo.Repetiría sin dudarlo.

    La Fábrica de HieloPropietario

    Muchas gracias por su opinión y valoración. Esta es su casa y estaremos encantados de volverle a ver. Un saludo

  • M.Carmen A.1 opinión

    9 de octubre de 2022

    10/10

    Comida de 10 y de calidad. Trato excelente por todos en general.

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Opiniones de Tripadvisor

234 opiniones de Tripadvisor

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Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:00 - 16:15
miércoles
13:00 - 16:15
jueves
13:00 - 16:15
viernes
13:00 - 16:15
21:00 - 23:30
sábado
13:00 - 16:15
21:00 - 23:30
domingo
13:00 - 16:15

Hora de cierre

Mes de agosto (excepto viernes, sábado y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Paseo Miguel Ménedez Boneta, 21, 28460, Los Molinos, España

Información adicional

Salida 47 de la A6 dirección Guadarrama, a 4km.

Parking propio

, ,

Información sobre el restaurante

El restaurante Fábrica de Hielo se ubica en la ciudad de Los Molinos, en plena sierra de Guadarrama. Sus instalaciones conservan aún la maquinaria utilizada para la antigua producción y conservación de hielo. Su ambiente es original y acogedor, tanto en su comedor como en su terraza.

Su cocina se nutre de las carnes de la zona, con D.O. de Guadarrama, y ofrece unas deliciosas parrilladas que incluyen chuletón, chuletas de cordero, butifarras y chorizo casero. Entre sus platos más recomendados se encuentran: el bonito encebollado al Pedro Ximénez y el cochinillo asado.

Restaurante lleno de historia y tradición. Ideal para la celebración de eventos tales como bodas o comuniones, posee tres espacios privados con una capacidad máxima para 70 personas. Tiene una zona infantil y un mino-zoo para niños.

Un restaurante sorprendente alojado en una antigua fábrica de hielo y cargado de historia. Las vigas de madera dan al restaurante ese estilo rústico mientras que la antigua maquinaria preside el comedor. Aquí se puede disfrutar de cocina elaborada en un lugar que más que un restaurante parece un museo. A la sierra de Guadarrama (concretamente a Los Molinos), llegan los mejores productos para dar forma a platos tan sabrosos como los medallones de berenjenas rellenos de lacón en salsa de queso, un espectacular bonito encebollado al Pedro Ximénez o unas sorprendentes croquetas de manzana. Su apetecible terraza de verano y un mini zoo para disfrutar con niños lo convierten en uno de los lugares con más encanto en la sierra madrileña.

¡Atención, atención! Si eres amante del arroz, déjate caer un viernes para disfrutar de los mejores arroces de Valencia (ojo, llama antes porque los hacen por encargo).

Características

, , Terraza, ,

Servicios

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (110 personas como máximo)

, , ,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "La Fábrica de Hielo"

L´Italiano

Nota:9,2

28460 Los Molinos

15 € de precio medio

  • Insider

Español

MICHELIN

28450 Collado Mediano

50 € de precio medio

MENU Acepta Yums

  • Insider

Español

INSIDER

28440 Guadarrama

31 € de precio medio

MENU

  • Insider

De Fusión

Yeyu

Nota:9,6

INSIDER

28470 Cercedilla

35 € de precio medio

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