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La Descarada, Madrid
Plato - La Descarada, Madrid
Postre - La Descarada, Madrid

La Descarada

9,3/10
1383
Calle de José Ortega y Gasset, 73, 28006 MadridVer el mapa

Precio medio 30 €

Reservation

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

En este original restaurante del barrio de Salamanca preparan unos riquísimos platos que nos recuerdan a la comida que preparaban nuestras madres y abuelas. Sus creadoras muestran la comida que les apasiona con una presentación innovadora y un ambiente muy familiar. La Descarada es el lugar para mostrar el amor que sienten por la comida fresca y saludable, por eso, solo utilizan ingredientes auténticos como huevos frescos de gallinas en libertad, frutas y verduras del día o carne de vaca madurada y cuidadosamente seleccionada. En su divertida y original carta encontramos platos para todos los gustos: tartar de bacalao con tosta de ajo, croquetas de cecina y puerro, albóndigas de jabalí con salsa de higos y cerveza o un arroz meloso con morritos de cerdo que quita el sentido.

Consejo INSIDER

Vayas a comer o a cenar, no te olvides de preguntar por las sugerencias del día porque son una auténtica delicia (por algo las tendrán).

Menú del restaurante

Chef Jorge Habela
  • Precio medio 30 €
  • American express Welcome
Fideuá de calamares y cerdo ibérico con alioli
16 €
Canelones rellenos de rabo de toro con espárragos trigueros
20 €
Corvina en olla caliente con verduras
17 €

Opciones dietéticas

Sin gluten

Fotos de usuarios

La Descarada, Madrid
La Descarada, Madrid
La Descarada, Madrid
La Descarada, Madrid
La Descarada, Madrid
La Descarada, Madrid
La Descarada, Madrid
+46

fotos

Opiniones

9,3/10
Sobresaliente1385 opiniones
9,3/10

Comida

9,4/10

Servicio

9/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • José Carlos I.
    José Carlos I.

    7 de diciembre de 20221 opinión

    10/10

    Nos ha gustado mucho el restaurante. El dueño es encantador y muy atento, tanto en la explicación de los platos, como en las recomendaciones. Los platos que hemos comido están muy buenos, bien cocinados, muy bien presentados y originales. Ha sido una buena experiencia. Claro que volveremos.

  • Rubén G.
    Rubén G.

    6 de diciembre de 20224 opiniones

    10/10

    Nos ha encantado este sitio tan acogedor, los camareros excelentes te recomiendan platos según tus gustos, la comida estupenda . Sin duda volveremos.

  • Pedro R.
    Pedro R.

    6 de diciembre de 20221 opinión

    10/10

    Platos ricos, bien presentados y cantidad aceptable. Calidad/precio buena.

  • Lidia S.
    Lidia S.

    4 de diciembre de 202238 opiniones

    10/10

    Buen ambiente, comida rica y original

  • Angel B.
    Angel B.

    4 de diciembre de 20222 opiniones

    9,5/10

    Todo muy rico y trato inmejorable. El personal muy amable en todo momento. Los platos nos parecieron originales y todos muy sabrosos. Un sitio muy agradable.

  • María Jesús P.
    María Jesús P.

    2 de diciembre de 202218 opiniones

    6/10

    Nos pusieron junto a la barra,en la parte de abajo.Desangelado y frío. La calidad de la comida es buena pero el ambiente de esa zona desmerece todo.Como cenar en un bar. Solicitamos mesa arriba cuando llegamos y nos dijeron que era por orden de reserva. No es la primera vez que yendo a través de TheFork la mesa es mala,incluso aunque no haya promoción ,como en este caso

  • José María M.
    José María M.

    30 de noviembre de 202227 opiniones

    9,5/10

    Excelente servició y atención. Repetiré...........................................................................................

  • Beltran G.
    Beltran G.

    27 de noviembre de 20221 opinión

    10/10

    Super amables y todo buenísimo. Los platos sorprenden y es un giro de la comida tradicional de toda la vida. Además puedes compartir todos los platos :)

  • Esther F.
    Esther F.

    27 de noviembre de 202222 opiniones

    10/10

    Comida riquísima, acompañada de un servicio excelente. Los canelones de rabo de toro todo un acierto y el postre de chocolate una delicia. Muy recomendable :)

    review_preview

    Ver la foto

  • Blanca G.
    Blanca G.

    26 de noviembre de 20221 opinión

    9,5/10

    No lo conocíamos y ha sido un descubrimiento. Menú original y muy bien presentado. Una experiencia nueva de sabores. Muy agradable el trato desde el primer momento. Recomendable y volveremos. El precio se ajusta al menú.

  • María Luisa P.
    María Luisa P.

    26 de noviembre de 202253 opiniones

    10/10

    Es una apuesta segura, la comida y la amabilidad del personal hacen que el sitio sea muy recomendable. Era una reunión de amigos y todos quedaron muy contentos.

  • PILAR L.
    PILAR L.

    26 de noviembre de 202229 opiniones

    9/10

    Tienen una carta con platos muy sugerentes y los que hemos probado nos sorprendieron gratamente por su calidad y buena elaboración..

  • Carolina V.
    Carolina V.

    26 de noviembre de 202210 opiniones

    8/10

    Esperaba mucho más de la comida, no estaba feo pero tampoco lo que esperaba.

  • Matthieu P.
    Matthieu P.

    25 de noviembre de 20221 opinión

    10/10

    Super restaurant cuisine méditerranéenne très inventive et goûteuse. Accueil et service au top, hyper sympathique. A noter : les cocktails sont incroyables.

  • INES M.
    INES M.

    25 de noviembre de 20224 opiniones

    10/10

    Carta variada con producto de temporada. Recomendaciones del chef muy acertadas. Trato súper amable. El humus de cocido, el pez mantequilla y las patatas bravas al estilo “descarado” espectaculares . Reservamos a las 20.30 y sin darnos cuenta nos ha. dado la 1…sin ningún tipo de presión ni estrés por parte de los camareros....lo cual se agradece:-)! Volveremos seguro!!

  • Manuel F.
    Manuel F.

    22 de noviembre de 2022110 opiniones

    10/10

    Gran descubrimiento. Sitio bonito, luminoso y muy agradable, llevado muy profesionalmente por Silvio y todo su equipo. Compartimos distintos platos para poder disfrutar de más exquisiteces.. Empezamos por una original Tortilla vaga de alcachofas y gambas, seguimos con un rico crujiente de oreja con espuma de patata, una sabrosa fideua de calamares y pescado, un fresco atun con ajo blanco, y unas albóndigas clásicas de jabalí. Y de postre cerramos con nido de chocolate rico rico. Entusiasmo, profesionalidad, calidad y acogedor es lo que ofrecen. Muy recomendable y a repetir. Gracias.

    review_preview

    Ver 4 fotos

  • Generoso T.
    Generoso T.

    20 de noviembre de 20228 opiniones

    10/10

    Ha sido una experiencia muy agradable, todo el personal encantador, la comida riquísima con un punto "descarado" y original Muy recomendable

  • Carlos D.
    Carlos D.

    20 de noviembre de 202220 opiniones

    9,5/10

    Comida sugerente y sabrosa. Excelente trato del personal, muy atento y agradable en todo momento. Buen descubrimiento, que seguro repetiremos

  • santiago g.
    santiago g.

    19 de noviembre de 20221 opinión

    10/10

    Muy bien. Platos originales y muy ricos. Ensalada de tomate, pimientos, anchoas y ajo sobre pan rústico. Croquetas de calamares en su tinta. Mi mujer albóndigas de jabalí dice que impresionantes . Yo atún marcado al ajoblanco. Fantástico.

  • Enrique A.
    Enrique A.

    12 de noviembre de 20224 opiniones

    10/10

    Un buen descubrimiento, el servicio siempre atento, las recomendaciones muy acertadas y el sabor de los platos estupendo. Lo dicho, un descubrimiento y seguro que repetimos

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

234 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
Cerrado
martes
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
miércoles
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
jueves
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
viernes
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
sábado
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
domingo
13:00 - 16:00

Cómo llegar al restaurante

Calle de José Ortega y Gasset, 73, 28006, Madrid, España

Transporte público

Metro Lista (L4) Goya y Manuel Becerra

Indicaciones sobre cómo llegar

Dos terrazas

Calle Don Ramón de la cruz 96

Barrio Salamanca, Goya, Comunidad de Madrid,

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Bar, Privatizable,

Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "La Descarada"

Mediterráneo

Café Galería Sara Caso

Nota:8,2

Madrid

20 € de precio medio

MENU

Español

Gerardo

Nota:9,1

Madrid

27 € de precio medio

Asturiano

Madrid

39 € de precio medio

Marisquería

Madrid

37 € de precio medio

PAY

Madrid

25 € de precio medio

Madrid

15 € de precio medio

Madrid

16 € de precio medio

MENU

PAY

Madrid

25 € de precio medio

Mediterráneo

PAY

Madrid

10 € de precio medio

Japonés

Madrid

18 € de precio medio

-40%

Chino

Soy Sohho

Nota:9,1

DOBLE YUMSPAY

Madrid

25 € de precio medio

Español

Sargo Madrid

Nota:8,6

PAY

Madrid

35 € de precio medio

-20%

Minelli 1960

Nota:9,4

Madrid

25 € de precio medio

Mexicano

El Xidu

Nota:8,7

PAY

Madrid

30 € de precio medio

PAY

Madrid

10 € de precio medio

-40%

PAY

Madrid

20 € de precio medio

Venezolano

La Cuchara

Nota:9,1

PAY

Madrid

18 € de precio medio

-30%

Asiático

Madrid

22 € de precio medio

Asiático

Madrid

20 € de precio medio

-30%

  • Insider

Japonés

Kippu

Nota:9,3

INSIDER

Madrid

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Nota:9,4

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Madrid

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  • Insider

Mitiko

Nota:9,4

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Madrid

36 € de precio medio

MENU Acepta Yums

Indio

Madrid

22 € de precio medio

-50%

Indio

SAL Y CHILI

Nota:9,7

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-30%

  • Insider

Americano

INSIDER

Madrid

32 € de precio medio

MENU

Asiático

Han

Nota:9,7

PAY

Madrid

22 € de precio medio

-30%

  • Insider

Peruano

Rioko sushi

Nota:8,9

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Madrid

30 € de precio medio

-50%

Indio

Madrid

17 € de precio medio

-40%

  • Insider

Indio

INSIDERPAY

Madrid

30 € de precio medio

-30%

  • Insider

Francés

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Madrid

40 € de precio medio

-30%

Vietnamita

Vietnam

Nota:9,1

Madrid

20 € de precio medio

MENU

INSIDER

Madrid

40 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

PAY

Madrid

27 € de precio medio

-50%

PAY

Madrid

20 € de precio medio

-50%

Marroquí

Zahara

Nota:9,4

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-30%

Indio

Sagar

Nota:9,4

Madrid

21 € de precio medio

-30%

Americano

DOBLE YUMSPAY

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Japonés

Sakale

Nota:9,0

PAY

Madrid

30 € de precio medio

MENU

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