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La Dehesilla

San Benito 13, Barajas, 05635 Navarredonda De GredosVer el mapa

Precio medio 30 €

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Menú del restaurante

Chef Maria jose guerrero martinez
  • Precio medio 30 €
Setas de cardo rellenas de carne y boletus con crema de azafrán
10 €
Judión al estilo La Dehesilla
8,6 €
Cochinillo confitado perfumado de ciruelas sobre parmentier de patata
18,5 €

Fotos de usuarios

Chuletón de ternera avileña
Torrija con almendras

Más información

Hora de apertura

Comida: de 14:00 a 15:30 (excepto martes)

Cena: de 21:00 a 22:30 (excepto martes)

Cómo llegar al restaurante

San Benito 13, Barajas, 05635, Navarredonda De Gredos, España

Transporte público

Carretera AV-941

Indicaciones sobre cómo llegar

Información sobre el restaurante

El restaurante La Dehesilla es un complejo rural que se encuentra en la avilesa localidad de Barajas. Se trata de un establecimiento familiar donde se conjugan encomiables vistas a la Sierra de Gredos, excelsas carnes con D.O. de Ávila y el talento de la chef y propietaria Mª José, entre otras tantas cualidades.

La familiaridad de la gente del restaurante La Dehesilla es otro ingrediente diferencial. En los fogones, tradición y modernidad se funden con la garantía del óptimo producto empleado. Entre sus especialidades destacan las carnes de ternera avileña a la brasa, el Crujiente de cochinillo confitado, Setas de cardo rellenas de carne y boletus con crema de azafrán, Patatas revolconas y la deliciosa Torrija a mi estilo –el propio de Mª José- flambeada con crema de almendras.

De esta manera, el restaurante La Dehesilla es una sugerente manera de conocer las virtudes de la tierra, tanto culinarias como turísticas. Y es que tan recomendable es apremiar a tu paladar aquí como reservar una de sus bonitas habitaciones para pasar unos días en la Sierra. ¡Repetirás!

Características

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Servicios

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Restaurantes disponibles cerca de "La Dehesilla"

Castellano

Restaurante Parador de Gredos

Nota:8,7

Navarredonda De Gredos

32 € de precio medio

Español

Tarjeta Regalo

Arenas De San Pedro

20 € de precio medio

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