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La Costa de José Álvarez, El Ejido
119 fotos

Romántico

La Costa de José Álvarez

9,8/10
259
Bulevar de el Ejido, 48, 04700 El Ejido
Mediterráneo
Precio medio 140 €

Destacado en la lista de los mejores restaurantes de este mes 100 España

La Costa de José Álvarez

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Menu Degustacion Verde Mar y Tierra Azul

140 € por comensal
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Selección de la guía MICHELIN

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!

Punto de vista de la guía MICHELIN

El Poniente Almeriense es famoso por sus inmensos invernaderos, una parte determinante de su identidad y de su excelencia hortofrutícola.El chef José ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

José Álvarez es un chef autodidacta que vive con mucha pasión la cocina y así lo demuestra en La Costa. Su entusiasmo le ha llevado a transformar el humilde bar familiar que fundó su padre, en uno de los restaurantes más prestigiosos de Almería. Su cocina, eso sí, tiene pocos secretos: producto fresco del mar de Almería y las mejores verduras de El Ejido (¿quién necesita más?). El carpaccio de gamba roja con aceite de olivas negras o el sashimi de atún rojo con soja especiada son algunos de sus platos estrella. Pero también es famoso por tener los mejores tomates de la zona (imprescindible la crema de tomate Raff). Por cierto, puedes probar sus platazos en la zona de restaurante, alucinar con sus tapas en el gastrobar o tomar un vermut en la barra (siempre bien atendida).

Consejo INSIDER

Si el maridaje te parece excesivo, el sumiller puede confeccionarte una opción totalmente personalizada.

Guías

  • 1 estrella MICHELIN

Menú del restaurante

Chef José Álvarez
Welcome
Podrán disfrutar de los menús abajo indicados
Degustación de 14 bebidas
Especialmente escogidas por el somelliere para disfrutar al máximo del menú Verde Mar y Tierra Azul
Menu Degustacion Verde Mar y Tierra Azul 140 €
Este menu incluye pase de apertivos en cocina + 14 pases
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Fotos de usuarios

La Costa de José Álvarez, El Ejido
La Costa de José Álvarez, El Ejido
La Costa de José Álvarez, El Ejido
La Costa de José Álvarez, El Ejido
La Costa de José Álvarez, El Ejido
La Costa de José Álvarez, El Ejido
+110

fotos

Opiniones

9,8/10
Sobresaliente259 opiniones
10/10

Comida

9,8/10

Servicio

9,7/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Opiniones de Tripadvisor

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Hora de apertura
Abierto hoy

lunes
13:00 - 15:30
21:00 - 23:00
martes
13:00 - 15:30
21:00 - 23:00
miércoles
13:00 - 15:30
21:00 - 23:00
jueves
13:00 - 15:30
21:00 - 23:00
viernes
13:00 - 15:30
21:00 - 23:00
sábado
13:00 - 15:30
21:00 - 23:00
domingo
Cerrado

Cómo llegar al restaurante

Bulevar de el Ejido, 48, 04700, El Ejido, España

Transporte público

Carretera N-340a

Información adicional

,

Características

Con estrella MICHELIN, , , , , , , , Romántico, , , , , ,

Servicios

, , , ,

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Preguntas frecuentes

Restaurantes disponibles cerca de "La Costa de José Álvarez"

  • Insider

Mediterráneo

Barra de Jose Álvarez

Nota:9,5

MICHELINPAY

04700 El Ejido

30 € de precio medio

Internacional

PAY

04711 El Ejido

25 € de precio medio

Mexicano

PAY

04711 El Ejido

18 € de precio medio

Español

PAY

04746 La Mojonera

20 € de precio medio

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