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Carta 2024 - La Cocina de la Parejita Siciliana
Carrer de Benet Mateu, 57, 08034, Barcelona
ItalianoPrecio medio: 20 €
9,3
(737 opiniones)
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Chef
DAIGORO DOLCE CHEF Y NICOLA VERDE PIZZAIOLO
Tipo de cocina
Italiano
Fotos de la carta (6)
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Menús preestablecidos
Descubre los menús de selección del chef compuestos por distintos platos a precios fijos. Algunos se pueden reservar a través de TheFork, mientras que otros están disponibles en el establecimiento.
MENU DEGUSTACION SICILIANO (min. 2 pers)
25 € por comensalEntrantes
- Patatas “Educata”
- 4,5 €
- Patatas con mozzarella fundida
- Patatas “ Vastasa Alla Trapanese”
- 5 €
- Patatas por abajo con cebolla morada, mozzarella, tomate, aceitunas, oregano
- Aceitunas Sicilianas
- 3,5 €
- Bruschettone
- 6,5 €
- Masa de pizza con aceite de olivas extravirgen, tomate cherry y rucula
- Mixto Frito Siciliano
- 7 €
- Arancine (bola de arroz frita con carne), panelle (harina de garbanzo frita), cazzilli palermitani (croquetas de patatas)
- Caponata (acompañado con focaccia o pan casero)
- 6 €
- Guiso de berenjena con cebollas, alcaparras, aceitunas verde de sicilia, tomate y piñones en salsa agridulce y toque de menta
- Provolone Al Horno (acompañado Con Focaccia O Pan Casero)
- 8 €
- elige tu sabor: - prosciutto crudo con toque de pesto siciliano - vegetariano con tomate cherry y pesto genovese - bacon y salsa de trufa
- Parmigiana Clasica (acompañado Con Focaccia O Pan Casero)
- 8,5 €
- Con salsa de tomate, berenjenas fritas, mozzarella, parmesano y menta
- Parmigiana Catanese (acompañado Con Focaccia O Pan Casero)
- 9,5 €
- Con salsa de tomate, berenjenas fritas, mortadella, provolone, parmesano y huevo
- Tabla De Quesos Y Embutidos Italianos
- 22,5 €
- (acompañado con focaccia o pan casero)
- Focaccia
- 5 €
- Masa de pizza con aceite de ajo, sal y romero
Ensaladas
- Caprese
- 11,5 €
- Mezclum de ensalada, tomate, mozzarella fresca y crema de vinagre balsamico de modena igp
- Campesina
- 14 €
- Mezclum de ensalada, tomate cherry, bolitas de mozzarella de bufala y toque de pesto genovese
- Burratina 125g
- 14 €
- Mezclum de ensalada, burrata, mortadella y pesto de pistacho
- Siciliana
- 11 €
- Mezclum de ensalada, ricotta, alcaparras, anchoas y nueces
- Bufalina 125g
- 15 €
- Mezclum de ensalada, mozzarella de bufala dop, prosciutto crudo, pesto genovese y piñones
- Ricottina
- 14 €
- Mezclum de ensalada, aceitunas siciliana,ricotta, atun, pesto siciliano y almendras
Pasta Al Horno
- Lasaña a La Boloñesa
- 12 €
- El clasico sabor de la carne a la boloñesa, imergido en una salsa de bechamel unica
- Lasaña Vegetal
- 11 €
- Al sabor de berenjenas, calabacines, pimiento rojo, zanahoria y salsa bechamel
- Lasaña Salmon
- 13 €
- Con salsa bechamel, salmon fresco y calabacines
- Anelli Siciliani
- 10 €
- Ragu siciliano, guisantes, berenjenas, embutidos varios, mozzarella, parmesano y pan rallado
- Pasta N'caciata La Preferida De Montalbano
- 10 €
- Salsa de tomate, berenjenas, mortadella, huevo, caciocavallo
- Pasta Alla Palermitana
- 9,5 €
- Salsa de tomate, anchoa, alcaparras, aceitunas negra y pan rallado
- Pasta Alla Trapanese
- 12 €
- Con pesto siciliano, ricotta y almendras
- Pasta Quesos Con Trufa
- 12 €
- Mixto de quesos y toque de crema de trufa y trufa en polvo
Pizza
- Margherita
- 9 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca y aceite de albahaca casero
- Marinara
- 8 €
- Doble salsa de tomate, anchoas, aceite de ajo y oregano
- Fresquita
- 12,5 €
- Pesto genovese, mozzarella fresca, tomate cherry, albahaca y aceite de albahaca casero
- Amor Por Vegetales
- 10 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca, champiñones, berenjenas, calabacines, pimiento rojo
- Amor Por Veganos
- 9,5 €
- Salsa de verduras, champiñones, berenjenas, calabacines, pimiento rojo y aceitunas negras
- Pizza Parmigiana
- 11,5 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca, berenjenas fritas, parmesano y hojas de menta
- Burrata en Jardin
- 14,5 €
- Salsa de verduras casera, burrata, tomate cherry, piñones y toque de pesto genovese
- Cuatro Quesos
- 12,5 €
- Mozzarella fresca, provolone, gorgonzola dop, ricotta y escamas de parmesano
- Jamon Y Champy
- 11,5 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca, jamon dulce y champiñones
- Pizza Atun
- 13,5 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca, atun, cebolla morada, aceitunas negras y oregano
- Diavola
- 11 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca, spianata romana (salami picante) y aceite picante
- Pistacchella
- 14 €
- Mozzarella de bufala dop, mortadella, ricotta y pepitas de pistachos
- Pizza Porky
- 14 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca, bacon, cebolla morada, calabacines y provolone
- Rustica
- 13 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca, spianata romana (salami picante), ricotta salada, cebolla morada, aceitunas negras y pan rallado tostado
- Trufada
- 12 €
- Mozzarella, butifarra, champiñones, salsa de trufa y tartufo en polvo
- Jamocito Crudo
- 16 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca, prosciutto crudo, rucula, tomate cherry y escamas de parmesano
En Estylo La Parejita
- Margherita De La Parejita
- 11 €
- Mozzarella de bufala dop, tomate cherry, albahaca y aceite de albahaca casero
- Marinara De La Parejita
- 9 €
- Doble salsa de tomate, anchoas, alcaparras, ricotta y aceitunas negras
- Resquita De La Parejita
- 14 €
- Pesto genovese, bolitas de mozzarella de bufala dop, tomate cherry, albahaca y crema de vinagre balsamico igp
- Pizza Atun De La Parejita
- 12,5 €
- Pesto siciliano, mozzarella fresca, atun, nduja picante
- El Diablo en Tu Pizza
- 13,5 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca, spianata romana (salami picante) , nduja (muy picante), provolone y aceite picante
- Pizza Siciliana
- 14 €
- Pesto siciliano, stracciatella de burrata y almendras
- Trufada De La Parejita
- 12,5 €
- Nata, mozzarella, butifarra, patatas horneadas y salsa de trufa
- Vegetariana Trufada
- 12,5 €
- Mozzarella, champiñones, nata y salsa de trufa
- Cuatro Quesos De La Parejita
- 16 €
- Mozzarella de bufala dop, provolone, gorgonzola dop, ricotta, escamas de parmesano, nueces y crema de vinagre balsamico igp
- Jamocito Crudo De La Parejita
- 17,5 €
- Pesto genovese, mozzarella de bufala dop, prosciutto crudo, tomate cherry
- Pistacchosa
- 17 €
- Pesto de pistacho de sicilia, burrata, mortadella y pepitas de pistachos
- Rustica De La Parejita
- 15 €
- Pesto siciliano, mozzarella fresca, bacon, nduja (muy picante), gorgonzola y pan rallado tostado
- Pizza Siciliana
- 14 €
- Pesto siciliano, stracciatella de burrata y almendras
- Trufada De La Parejita
- 12,5 €
- Nata, mozzarella, butifarra, patatas horneadas y salsa de trufa
- Vegetariana Trufada
- 12,5 €
- Mozzarella, champiñones, nata y salsa de trufa
Calzoni
- Calzone
- 12 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca y jamon dulce
- Dragon Rojo
- 11,5 €
- Salsa de tomate, mozzarella fresca y spianata picante
- Croissant
- 14 €
- Salsa de tomate, mozzarella, prosciutto crudo, rucula, tomate cherry y parmesano
Postres Artesanales
- Tiramisu
- 5,5 €
- Cannolo Siciliano
- 4,5 €
- Bianco Mangiare
- 4,5 €
- Flan de leche de almendra
- Cassata Siciliana Horneada
- 6 €
- Tarta de queso ricotta de oveja dulce
- El Calzoncito Verde
- 7 €
- Pequeño calzone de masa de pizza relleno de crema dulce de pistacho de sicilia y un toque de ricotta de oveja
- Sorbetto De Limon Y Naranja
- 4 €
- Coulan De Chocolate
- 6 €
- Accompañado con helado de vainilla o naranja
Liqores Digestivos Y Caffe -Copa
- Amaro Del Capo, Amaro Averna, Limoncello, Grappa
- 6 €
- Malvasia, Zibibbo, Marsala
- 6,5 €
- Passito
- 8 €
- Caffe Espresso / Solo
- 1,3 €
- Caffe Cortado
- 1,4 €
- Americano
- 1,5 €
- Caffe Con Leche
- 1,6 €
- Cappuccino
- 1,7 €
- Carajillo
- 2,5 €
Refrescos
- Botella De Agua 0,50 Cl
- 2,5 €
- Botella De Agua Con Gas 0,50 Cl
- 2,5 €
- Coca-Cola, / Zero, Nestea, Aquarius
- 2,3 €
- Limonada, Naranjada, Naranja Roja, Chinotto
- 3 €
- Antiguas recetas sicilianas de refrescos
Cocktailes
- Aperol / Campari Spritz
- 6 €
- Siciliano
- 6 €
- Gin Tonic
- 6 €
- Ron Cola
- 6 €
Cervezas
- Cerveza Nastro Azzurro-40 cl
- 4,5 €
- Cerveza Volpina Roja Amarcord-40cl
- 5 €
- Cerveza en Botella 33 cl
- 3 €
- Cerveza Sin Alchol en Botella 33 Cl
- 3 €
- Birra Messina Con Cristalli Di Sale en Botella 33cl
- 4 €
- Peroni Gran Riserva en Botella 50 Cl
- 6 €
Vinos Tintos -Botella
- Nero D'avola Zabu'
- 19 €
- Color rojo rubi, intenso con toques de hierbas aromatica y notas floreales. ca'lido con retornos de flores del bosque.
- Syrah Zabu
- 22 €
- Color rojo rubi con purpura claro. notas frescas y balsamicas. taninos vivos y con cuerpo final fresco
- Agape Nerello Mascalese Biologico
- 27 €
- Color rubi claro, notas de violeta, cerezas y fruta confitada. tanino intenso pero elegante y equilibrado con un fila persistente y ligero
- Campo Reale Rapitala'
- 27 €
- Color rojo billante, bouquet de fruta madura y sabor intenso y equilibrado.
Vinos Blancos -Botella
- Inzolia Caleo
- 19 €
- Color amarillo con reflejo verde, bouquet afrutado que recuerda a la piña, platano y fruta blanca madura. Persistente y sabroso a la boca.
- Grillo Zabu'
- 22 €
- Color amarillo pajizo con tonos dorados. Afrutado y con cuerpo con toques minerales, tiene un final ligeramente amargo
- Catarratto Munir Biologico
- 25 €
- Color amarillo pajizo, con notas de flores silvestres y citricos. A la boca bien escructurado con final largo y persistente
- Piano Maltese Rapitala'
- 27 €
- Color amarillo, con aroma mediterraneos frescos, un sabor salado y elegante y un toque Tipico de almendras amargas
Vino Rosado -Botella
- Giuseppe Verdi Rosa Amabile
- 17 €
- Color rosado palido muy brillante con notas de flores, seguidas por fresas, frambuesa, granada y mandarino. el vino es dulce fresco y delicado con una placentera y suave burbuja.
- Rosammuri Rapitala'
- 25 €
- Color rosa brillante con aromas floreales, frutadas con ligero toque minerales y con refrescante acidez.
Prosecco-Botella
- Prosecco Doc Treviso Extradry
- 24 €
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