Registrar mi restaurante
Ayuda
Qué
Dónde
Gift card
¡NUEVO! Descubre la Tarjeta Regalo TheFork
El regalo perfecto para disfrutones de los buenos restaurantes, disfruta sin letra pequeña en +3.000 restaurantes de experiencias gastronómicas

DOBLE YUMSINSIDERDe Fusión De moda

LA CARLOTA

9,2/10
869
Calle del Almirante, 11, 28004 MadridVer el mapa

Precio medio 30 € Acepta Yums

¡-30% en carta!

Buscar restaurante

-30 %

Servicio gratuito • Reserva confirmada inmediatamente

DOBLE YUMSGana más Yums
Reservando en este restaurante ganarás 200 Yums.
Saber más sobre los Yums
Este restaurante toma las medidas de seguridad apropiadas*:
El personal lleva mascarilla
Gel hidroalcohólico o desinfectante para los clientes
Limpieza extra en mesas, cocina y baños
Se acepta pago con tarjeta
* El restaurante declara dicha información
Ver más información

Ofertas de TheFork

-30 % ¡-30% en carta!

Bebidas y Menús no incluidos. Válida en la franja horaria seleccionada.

Bebidas y Menús no incluidos.

Válida en la franja horaria seleccionada.

MENÚ Menú La Carlota 14,5 €

Este menú incluye: Entrante (a elegir) + Plato principal (a elegir) + Postre y bebida

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Un restaurante de cocina fusión internacional se abre paso en el barrio de Las Salesas con una amplia y variada carta de platos exóticos pensados para compartir. La Carlota es un homenaje a la mujer que se expresa a través de la gastronomía y de su interiorismo: tres grafitis gigantes con la cara de una mujer, una espectacular lámpara que se convierte en el centro de todas las miradas, paredes de ladrillo visto y tuberías antiguas crean un espacio moderno, de estilo contemporáneo e industrial. Al frente de los fogones se encuentra el talentoso Gian Franco Curzi, que divide su cocina en cuatro estaciones: la sección de tartares, ceviches, carpaccios y platos fríos, el área sushi con el experto Gregori Rondón al frente, la barbacoa y la zona de cocina caliente donde se preparan los wok, salteados, frituras o risottos.

Consejo INSIDER

Los más chocolateros estarán encantados cuando prueben uno de los postres estrellas de la casa: la Nutella fantasiosa. ¡Deliciosa!

Menú del restaurante

  • Precio medio 30 €
  • American express Welcome
Ensalada Burrata
11,5 €
Queso cremoso acompañado de mermelada de tomate confitado, sirope de yuzu, aceite de trufas y frizze
Ensalada Carlota
11,7 €
Base de arroz, atún, kanikama, aguacate, chispas de tempura picante y wakame, decorado con semillas de sésamo, tobiko y kisami nori, terminado con salsa de anguila
Tartar de Salmón
13,5 €
Con un toque muy personal
Menú La Carlota 14,5 €
Este menú incluye: Entrante (a elegir) + Plato principal (a elegir) + Postre y bebida

Fotos de usuarios

Ensalada de burrata
Chipirones braseados
Tacos de atún spicy
Macedonia con espuma de maracuyá
Pasta aglio e olio
Ensalada de salmón
Bao De Panceta

+14

fotos

Opiniones

9,2/10
Sobresaliente869 opiniones
9,3/10

Comida

9,2/10

Servicio

9,1/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión.

  • Saúl C.

    20 de septiembre de 202122 opiniones

    10/10

    Platos muy bien elaborados, local muy chulo, atención estupenda. Muy recomendable!

  • Maria L.

    19 de septiembre de 20214 opiniones

    9,5/10

    Decoración cool, comida muy rica y actual, ambiente chic ell servicio bueno, pero con algún despite. Recomendable

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Hola María! Lamentamos los posibles despistes que hayan podido suceder. Nos alegra que el resto de la experiencia haya sido buena. Te esperamos.

  • Pedro M.

    19 de septiembre de 202127 opiniones

    10/10

    Buen ambiente, gran atención y comida variada y muy rica. Seguro que volveremos.

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Muchas gracias, Pedro! Qué bien que la experiencia haya sido tan positiva. Te esperamos pronto.

  • José Antonio P.

    19 de septiembre de 202111 opiniones

    10/10

    Atención excelente. Local muy chulo decorado y una carta sin desperdicio. Buena presentación y calidad de los platos. Especial atención a los tacos de ceviche, todo un acierto.

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Muchas gracias, José Antonio! Los tacos de ceviche siempre son una buena elección. Te esperamos para seguir disfrutando del resto de platos de la carta.

  • Lupe C.

    18 de septiembre de 202150 opiniones

    9,5/10

    Un sitio moderno y con ambientazo, donde degustar platos muy originales y deliciosos. Hacía un poco de frío en el local, por lo demás todo perfecto.

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Gracias, lupe! Tomamos nota de lo que nos comentas pero nos alegra saber que por lo general has tenido una buena visita a nuestro restaurante. Siempre, bienvenida.

  • Aroa V.
    Aroa V.

    18 de septiembre de 20216 opiniones

    10/10

    Estupenda comida, local muy agradable y tranquilo. Atención excelente. Para repetir.

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Muchas gracias, Aroa! Esperamos volver a verte muy pronto para seguir disfrutando.

  • Andrea O.

    18 de septiembre de 202110 opiniones

    10/10

    LA CARLOTA (Propietario)

  • Ruben C.

    18 de septiembre de 20211 opinión

    10/10

    Todo muy bien, las quesadillas una maravilla la explosión de sabores. Por poner un pero, diría que 1 coca cola 3 € es excesivo, aunque toda la hoteleria esté igual

    LA CARLOTA (Propietario)

    Cuánto nos alegra saber que has tenido la oportunidad de probar la quesadilla. Tomamos nota de tu opinión de cara a mejorar futuras. Muchas gracias, Rubén.

  • Silvia L.

    16 de septiembre de 20216 opiniones

    6,5/10

    Un restarurante muy agradable, con bonita decoración pero un poco ruidoso. La comida muy original y bien elaborada. El servicio muy amable. Sin duda para volver y recomendar a los amigos

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Muchas gracias, Silvia! Tendremos en cuenta lo que nos comentas del ruido. Nos alegra saber que tanto la comida como el servicio ha sido de tu agrado. Te esperamos.

  • Alejandro C.

    15 de septiembre de 20214 opiniones

    10/10

    Íntimo, relajante, elegante y la comida brillante. Repetiremos.

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Muchas gracias por compartir tu experiencia con nosotros, Alejandro! Nos hacen especial ilusión las palabras que utilizas para describir nuestro espacio y servicio. Te esperamos.

  • Eva M.
    Eva M.

    15 de septiembre de 202177 opiniones

    10/10

    Nos gustó mucho la comida. Las guiozas de lo mejor. Espectacular la ensalada Carlota, y nos quedamos con ganas de probar las croquetas a la carbonara. El local precioso.

  • Miguel d.

    15 de septiembre de 202151 opiniones

    10/10

    El local es muy agradable y decorado originalmente. La opción de menú es excelente y la atención del personal muy remarcable. Es la segunda vez que voy, y repetiré sin duda.

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Qué gusto haberte tenido de vuelta! Nos encanta saber que te sientes cómodo y bien atendido en nuestro restaurante. Esperamos verte muy pronto, Miguel.

  • Rodrigo V
    Rodrigo V

    15 de septiembre de 20212 opiniones

    6/10
  • Pablo S.
    Pablo S.

    14 de septiembre de 202133 opiniones

    9,5/10

    Estupendo servicio para unos sabrosos y logrados bocados. Solo me sorprendió la música, ya que no encajaba con el ambiente del lugar. Repetiremos.

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Gracias por tu comentario, Pablo! Tendremos en cuenta lo que nos comentas acerca de la música. Qué bien que hayas disfrutado del resto. Te esperamos.

  • David L.

    14 de septiembre de 202132 opiniones

    10/10

    Increíble todo!!! Sin más.

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Muchas gracias, David! Esperamos volver a verte muy pronto. Siempre, bienvenido.

  • Carmen C.

    14 de septiembre de 20213 opiniones

    9,5/10

    Es una alegría volver a comer en La Carlota después de un tiempo cerrado. Como siempre es un acierto, el personal muy amable y correcto y la comida, en nuestro caso de menú, una exquisitez.

    LA CARLOTA (Propietario)

    Cuánto nos alegran tus palabras, Carmen. Teníamos muchas ganas de volver y nos alegra saber que has podido disfrutar de la experiencia, tanto del servicio como de la comida. Siempre, bienvenida.

  • Pilar G.

    14 de septiembre de 202113 opiniones

    8,5/10

    Ambiente y decoración excelente. La atención de los camareros muy buena y el menú en nuestro caso muy rico.

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Gracias por tu valoración, Pilar! Qué bien que la experiencia haya sido tan positiva. Esperamos verte muy pronto.

  • Blanca A.

    13 de septiembre de 20211 opinión

    8,5/10

    LA CARLOTA (Propietario)

    Hola Blanca, nos alegra saber que os gustó nuestra propuesta gastronómica. Tendremos en cuenta lo que nos comentas de la tarta de queso para saber qué pudo ocurrir y así poder mejorar.

  • Víctor J D.

    13 de septiembre de 202114 opiniones

    10/10

    Buen sitio, agradable y acogedor

    LA CARLOTA (Propietario)

    ¡Muchas gracias por tu comentario, Victor! Esperamos verte muy pronto.

  • Paloma D.

    13 de septiembre de 202167 opiniones

    8/10

    LA CARLOTA (Propietario)

    Hola Paloma. Nos alegra saber que os gustó la experiencia. Tendremos en cuenta el detalle que nos comentas de la botella de vino y la copa para poder mejorar.

Ver todas las opiniones

Opiniones de Tripadvisor

191 opiniones de Tripadvisor

Más información

Hora de apertura

Lunes a Jueves: 14:00 - 17:00 / 20:00 - 00:00

Viernes a Domingo: 14:00 - 00:00

Cómo llegar al restaurante

Calle del Almirante, 11, 28004, Madrid, España

Transporte público

Metro Chueca / Recoletos

Indicaciones sobre cómo llegar

C. de Piamonte, 16, 28004 Madrid

Alonso Martínez, Centro, Chueca, , , Tribunal, Comunidad de Madrid

Características

, Acogedor, Con amigos, De moda, Ceviche, Tartar, Selección Insider - Trendy, , , ELLE Gourmet, Fin de Año y Año Nuevo, , Reabiertos, , De Fusión

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (55 personas como máximo)

Bar, , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "LA CARLOTA"

Japonés

Shuwa Shuwa

Nota:9,4

Madrid

35 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

La Marchante

Nota:9,3

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Madrid

35 € de precio medio

Acepta Yums

Italiano

Marenna

Nota:8,8

DOBLE YUMSPAY

Madrid

25 € de precio medio

Español

Casa Marius

Nota:9,1

PAY

Madrid

20 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Italiano

PAY

Madrid

22 € de precio medio

-30%

  • Insider

Asiático

INSIDER

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Madrid

40 € de precio medio

  • Insider

MICHELIN

Madrid

40 € de precio medio

  • Insider

Mediterráneo

MICHELIN

Madrid

80 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

DOBLE YUMS

Madrid

25 € de precio medio

La Pizzería

Nota:9,0

DOBLE YUMSPAY

Madrid

15 € de precio medio

-20%

  • Insider

Mediterráneo

INSIDER

Madrid

35 € de precio medio

-50% Acepta Yums

  • Insider

Vasco

Ainhoa

Nota:9,0

INSIDER

Madrid

45 € de precio medio

-40%

Mexicano

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-50% Acepta Yums

  • Insider

Del Norte

Pelotari

Nota:9,2

INSIDER

Madrid

55 € de precio medio

Peruano

El Inca

Nota:8,7

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Griego

Madrid

21 € de precio medio

Madrid

30 € de precio medio

Americano

Madrid

19 € de precio medio

-40% Acepta Yums

  • Insider

Español

Diurno

Nota:9,2

DOBLE YUMSINSIDER

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Otros restaurantes en Madrid que quizás te gusten

DOBLE YUMS

Madrid

25 € de precio medio

-50% Acepta Yums

  • Insider

Asiático

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Madrid

55 € de precio medio

-20% Acepta Yums

  • Insider

De Fusión

WELKHOMEclub

Nota:9,1

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Madrid

23 € de precio medio

-50%

  • Insider

Mediterráneo

Maldonado 14

Nota:9,4

DOBLE YUMSINSIDER

Madrid

40 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Español

DOBLE YUMS

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Indio

Preity Raj 2

Nota:8,9

DOBLE YUMSPAY

Madrid

17 € de precio medio

-50%

  • Insider

Indio

SAL Y CHILI

Nota:9,8

INSIDERPAY

Madrid

30 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

PAY

Madrid

25 € de precio medio

-50% Acepta Yums

  • Insider

Americano

INSIDERPAY

Madrid

16 € de precio medio

-50%

  • Insider

Japonés

DOBLE YUMSINSIDERPAY

Madrid

50 € de precio medio

-20%

Indio

Madrid

22 € de precio medio

-50%

Internacional

Alma Matter

Nota:9,3

Madrid

15 € de precio medio

-50%

  • Insider

Español

El Tormo

Nota:9,8

INSIDER

Madrid

40 € de precio medio

-20%

Italiano

DOBLE YUMSPAY

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Italiano

DOBLE YUMSPAY

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Indio

Madrid

17 € de precio medio

-50%

Cubano

Madrid

20 € de precio medio

-30%

  • Insider

Español

INSIDER

Madrid

38 € de precio medio

-30%

Ciudades populares en TheFork

  • Castelló de la Plana/Castellón de la Plana
  • Barcelona
  • Valencia
  • Zaragoza
  • Bilbao

¿Eres propietario de un restaurante?

Registra tu restaurante

Cuéntanos más sobre ti y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible

Ya soy cliente

Inicia sesión en TheFork Manager y ponte en contacto por nosotros por chat.

Servicio gratuitoReserva inmediata